🥞 Какао-блинчики

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл.

Яйца - 3 шт.

Соль - щепотка

Растительное масло - 3 ст.л.

Какао - 40 гр.

Сахар - 70 гр.

Мука - 170 гр.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем половину молока (у меня молоко с сывороткой).

2. Добавляем туда понемногу какао и муку, замешивая густое тесто без комочков. Затем выливаем остальную половину и добавляем туда растительное масло.

3. Оставляем нашу смесь на полчаса. Спустя время обжариваем блинчики на сковородках с двух сторон на средне-высоком огне.