Как закоптить сало видео
Как закоптить сало видеоСкачать файл - Как закоптить сало видео
Любимое многими копченое сало несложно приготовить в домашних условиях. Существует множество рецептов, позволяющих закоптить свиное сало самим с применением специального оборудования и без него. Стоимость сала невысока, а вкус после копчения получается изумительным. К тому же наличие в этом продукте арахидоновой кислоты способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, что особенно актуально в холодное время года. Чтобы сделать сало горячего копчения, понадобится готовая или самодельная коптильня, а также следующие продукты:. Лучше всего подойдет корейка с мясной прослойкой или полоска сала с низа живота. Прежде всего, подготовьте свиное сало к процессу копчения. Для этого приготовьте рассол. Растворите соль в холодной воде. Затем сало хорошенько поперчите, натрите очищенным и пропущенным через пресс чесноком, сухой горчицей и измельченным лавровым листом. Положите сало в соляной раствор и поставьте в холодное место на 3—5 суток. По истечении этого времени достаньте сало из солевого раствора, промойте теплой водой и просушите, повесив на крючки. Для копчения соберите ольховые, вишневые или яблочные веточки, щепки и опилки, перемешайте их и замочите на несколько минут в воде. Потом положите в специальный поддон коптильни. Установите коптильное устройство на тихий огонь, сверху расположите поддон с водой. В него будет стекать жир. Соберите свое устройство по инструкции и коптите сало 40—45 минут при температуре 35 —50 градусов. Начинайте готовить с минимальной температуры, постепенно увеличивая огонь до максимума. Это обязательное условие правильного копчения. Весь процесс сопровождается большой потерей влаги. Именно это обеспечивает салу длительный срок хранения. Этот рецепт позволяет приготовить сало холодного копчения в домашних условиях без использования коптильных устройств. Порежьте свиное сало на кусочки размером примерно 5х6 сантиметров. Каждый из них натрите смесью чеснока, перца и измельченного лаврового листа. Затем приготовьте рассол, разведя полкило соли в 2 литрах воды. Опустите в рассол кусочки сала и поставьте в холодное место на неделю. Потом достаньте сало и подвесьте на пару дней просушиваться. По истечении этого времени вкусное сало холодного копчения будет готово к употреблению. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Тесты Гороскопы Сонник Конкурсы Рецепты Форум Персоны. Главная Дом Советы хозяйке. Перечень рецептов в статье: Как правильно коптить сало Рецепт копченого сала по-домашнему Как коптить сало дома. Если в поддон коптильни к веточкам добавить ореховую скорлупу или розмарин, то сало приобретет необычный оттенок и аромат. Он выпускается в виде порошка или жидкости. В этом рецепте лучше использовать жидкий концентрат. Как закоптить сало в домашних условиях , сало , копченое сало , рецепт копченого сала , закоптить сало. Оригинальные холодные блюда Все о ремонте и интерьере Рецепты для диеты Дюкана Вкусное мясо: Для этой публикации ещё не оставлено ни одного комментария. Будь первой, и о твоем мнении узнают все! Мобильное приложение Для iPhone и Android. Будьте в курсе свежих новостей. На адрес ya aaa. Мода Новости Стиль Тренды Гардероб Красота и Здоровье Новости Энциклопедия здоровья Бьюти-гид Советы красоты Стиль жизни Новости Выбор редакции Культура Копилка советов Он и Она Новости Психология отношений Секс Семейные советы Дети Беременность и роды Воспитание Звездные родители Советы мамам Дом Новости Интерьер Советы хозяйке Дача. О проекте Обратная связь Реклама Медиакит Пользовательское соглашение Условия проведения конкурсов. К сожалению, при оформлении подписки произошла ошибка. Пожалуйста, вернитесь на предыдущую страницу и повторите попытку. Если оно предполагало ответ, мы с вами обязательно свяжемся. Быстрый вход через социальную сеть: Возможно, вы допустили ошибку. Быстрая регистрация через социальную сеть: E-mail К сожалению, в формате адреса ошибка. На указанный вами e-mail отправлена инструкция по восстановлению пароля. Новый пароль был успешно отправлен на вашу почту. К сожалению, вы неправильно ввели пароль более трех раз. Для того чтобы продолжить, пожалуйста, введите слова с картинки. Использовать этот аккаунт для входа на сайт? Войти Нет, создать новый. Пожалуйста, попробуйте ещё раз. Код подтверждения неверный или уже был использован.
Рецепты копчения сала
Любимое многими копченое сало несложно приготовить в домашних условиях. Существует множество рецептов, позволяющих закоптить свиное сало самим с применением специального оборудования и без него. Стоимость сала невысока, а вкус после копчения получается изумительным. К тому же наличие в этом продукте арахидоновой кислоты способствует повышению иммунитета и жизненного тонуса, что особенно актуально в холодное время года. Чтобы сделать сало горячего копчения, понадобится готовая или самодельная коптильня, а также следующие продукты:. Лучше всего подойдет корейка с мясной прослойкой или полоска сала с низа живота. Прежде всего, подготовьте свиное сало к процессу копчения. Для этого приготовьте рассол. Растворите соль в холодной воде. Затем сало хорошенько поперчите, натрите очищенным и пропущенным через пресс чесноком, сухой горчицей и измельченным лавровым листом. Положите сало в соляной раствор и поставьте в холодное место на 3—5 суток. По истечении этого времени достаньте сало из солевого раствора, промойте теплой водой и просушите, повесив на крючки. Для копчения соберите ольховые, вишневые или яблочные веточки, щепки и опилки, перемешайте их и замочите на несколько минут в воде. Потом положите в специальный поддон коптильни. Установите коптильное устройство на тихий огонь, сверху расположите поддон с водой. В него будет стекать жир. Соберите свое устройство по инструкции и коптите сало 40—45 минут при температуре 35 —50 градусов. Начинайте готовить с минимальной температуры, постепенно увеличивая огонь до максимума. Это обязательное условие правильного копчения. Весь процесс сопровождается большой потерей влаги. Именно это обеспечивает салу длительный срок хранения. Этот рецепт позволяет приготовить сало холодного копчения в домашних условиях без использования коптильных устройств. Порежьте свиное сало на кусочки размером примерно 5х6 сантиметров. Каждый из них натрите смесью чеснока, перца и измельченного лаврового листа. Затем приготовьте рассол, разведя полкило соли в 2 литрах воды. Опустите в рассол кусочки сала и поставьте в холодное место на неделю. Потом достаньте сало и подвесьте на пару дней просушиваться. По истечении этого времени вкусное сало холодного копчения будет готово к употреблению. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Тесты Гороскопы Сонник Конкурсы Рецепты Форум Персоны. Главная Дом Советы хозяйке. Перечень рецептов в статье: Как правильно коптить сало Рецепт копченого сала по-домашнему Как коптить сало дома. Если в поддон коптильни к веточкам добавить ореховую скорлупу или розмарин, то сало приобретет необычный оттенок и аромат. Он выпускается в виде порошка или жидкости. В этом рецепте лучше использовать жидкий концентрат. Как закоптить сало в домашних условиях , сало , копченое сало , рецепт копченого сала , закоптить сало. Оригинальные холодные блюда Все о ремонте и интерьере Рецепты для диеты Дюкана Вкусное мясо: Для этой публикации ещё не оставлено ни одного комментария. Будь первой, и о твоем мнении узнают все! Мобильное приложение Для iPhone и Android. Будьте в курсе свежих новостей. На адрес ya aaa. Мода Новости Стиль Тренды Гардероб Красота и Здоровье Новости Энциклопедия здоровья Бьюти-гид Советы красоты Стиль жизни Новости Выбор редакции Культура Копилка советов Он и Она Новости Психология отношений Секс Семейные советы Дети Беременность и роды Воспитание Звездные родители Советы мамам Дом Новости Интерьер Советы хозяйке Дача. О проекте Обратная связь Реклама Медиакит Пользовательское соглашение Условия проведения конкурсов. К сожалению, при оформлении подписки произошла ошибка. Пожалуйста, вернитесь на предыдущую страницу и повторите попытку. Если оно предполагало ответ, мы с вами обязательно свяжемся. Быстрый вход через социальную сеть: Возможно, вы допустили ошибку. Быстрая регистрация через социальную сеть: E-mail К сожалению, в формате адреса ошибка. На указанный вами e-mail отправлена инструкция по восстановлению пароля. Новый пароль был успешно отправлен на вашу почту. К сожалению, вы неправильно ввели пароль более трех раз. Для того чтобы продолжить, пожалуйста, введите слова с картинки. Использовать этот аккаунт для входа на сайт? Войти Нет, создать новый. Пожалуйста, попробуйте ещё раз. Код подтверждения неверный или уже был использован.
Рецепты копчения сала
Как сделать сервер в кс 1.6 видео
Рецепты копчения сала
Корпоративный договор между участниками ооо образец 2017
Сколько лечится стригущий лишай у ребенка