Как выглядит нормальный штопор и где его найти
t.me/wine27Однажды друзья подарили мне штопор. Это был красивый внушительный инструмент, который прекрасно подходил на роль подарка.
Правда, бутылки он открывал так себе, ломал пробки, крошил их в труху. А стоило немного зазеваться, стремился своими зубцами под мышками откусить немного кожи с руки. Но я не роптал, потому что либо так, либо зажимать бутылку между коленей и краснеть от усилий, пользуясь вот этим:
Те из нас, кто были побогаче, покупали порой невероятные дейвайсы, с которыми умел обращаться только их хозяин.
Пару раз мне доводилось открывать вино чем-то вроде такого, но это все несерьезно:
Оказалось, что существует профессиональный инструмент, который называется "нож сомелье", он же "штопор сомелье", он же "нарзанник", который используют во всем мире.
Хорошая новость состоит в том, что в магазинах "Вино" эти ножи сомелье производства испанской фирмы Pulltap's лежат по 4.8р
На всякий случай видео, как пользоваться таким штопором (спойлер: очень просто):
Одна подписчица попросила больше теории в стиле "как те два алкоголика, которые учили дегустировать вино". Потому вот еще одно видео от основателей проекта Truewine, о том, как правильно открывать вино, и какие сюрпризы может преподнести пробка.
И напоследок "10 интересных фактов о бутылочном штопоре" от Дениса Руденко.