Как вы выращиваете тыквы?
Good HarvestТыква вкусна в супах, запеканках и кишах, она богата витаминами и минералами. Ими можно лакомиться всю осень и до самой зимы. Следуйте этому простому руководству, чтобы вырастить свои собственные тыквы и получить большой урожай.
Лучшие тыквы для выращивания
Тыквы (ботаническое название Cucurbita pepo) относятся к семейству тыквенных. Существует множество сортов тыквы, от гигантского "Атлантического гиганта Дилла", вес которого может достигать 800 кг, до крошечной "Джек Бе Литтл", миниатюрной тыквы диаметром 7 см.
Большинство тыкв любят простор, но если у вас нет большого сада, вы можете выращивать небольшие сорта в качестве вьющихся растений. Хотите что-то отличное от классической оранжевой тыквы? Также можно выбрать полосатые, шишковатые, бугристые и даже белые или синие тыквы. Каждый найдет тыкву по своему вкусу! Вот уже несколько наиболее известных сортов:
- Evergold: классическая тыква, идеальная для приготовления пищи и выдолбленная для Хэллоуина.
- Бекки: гладкий оранжевый плод диаметром около 20 см с очень вкусной мякотью.
- Манчкин: небольшой сорт, который дает плоды с красивой бугристой оранжевой кожицей.
- Queensland Blue: особый сорт с сине-зеленой кожицей и сладкой оранжевой мякотью.
Как сеять тыкву?
Чтобы узнать лучшее время для посева тыквы, обратитесь к специалисту по планированию посевов. Это избавит вас от многих разочарований. Мы рекомендуем высевать семена тыквы в закрытом грунте в период с января по конец апреля. В конце концов, растениям нужно много времени, чтобы прижиться.
- Заполните горшки почвой для посева.
- Посадите семена на глубину 2,5 см, на бок.
- Поливайте горшки. Накройте их прозрачными пластиковыми пакетами или поместите в теплицу в богатое светом место при температуре около 20 °C. Через пять-семь дней семена должны прорасти.
- После прорастания снимите пластиковый пакет или крышку с теплицы. Пусть рассада растет на солнечном подоконнике еще некоторое время, пока она не станет достаточно большой для высадки в грунт.
Как сажать тыквы?
Период посадки тыквы зависит от погодных условий. Тыквы не любят холода. Поэтому подождите до середины мая, прежде чем высаживать их на солнечном и хорошо затененном месте.
Подготовьте все посадочные ямы за несколько недель до посадки. Для каждой тыквы выкопайте яму шириной и глубиной около 20 см. При этом оставляйте 2-3 метра пространства между растениями и рядами.
Заполните каждую лунку почвенным грунтом и почвенным кондиционером или хорошо перепревшим навозом. Для получения хорошего урожая тыквы нуждаются в богатой и плодородной почве. Поэтому сначала проверьте, подходит ли ваша почва для получения хорошего урожая.
Хотите выращивать тыквы в качестве альпинистов? Затем сделайте вигвам рядом с посадочной ямой. Для этого вбейте в землю три прочных кола и привяжите их сверху бечевкой. Убедитесь, что эта конструкция достаточно прочная, поскольку даже небольшие тыквы при сборе урожая уже имеют значительный вес. Каждый раз оставляйте между вьющимися растениями тыквы расстояние в 1 метр.
Перед пересадкой дайте рассаде закалиться в течение недели: днем поставьте горшки на улицу, а вечером верните их в дом.
Высаживайте по одному саженцу в каждую посадочную яму. Плотно утрамбуйте почву и хорошо полейте.
Советы по выращиванию тыквы
С помощью этих умных советов у ваших тыкв будет больше шансов. Поливайте их раз в неделю, а в очень жаркую и сухую погоду - до двух раз в неделю. Полейте водой почву вокруг растения, а не листья, чтобы уменьшить вероятность грибкового заболевания. Посыпьте немного удобрения для огорода от Substral Naturen у основания растений.
Если вы выращиваете тыкву в качестве альпинария, всегда подвязывайте новые стебли к опорным кольям.
Когда плоды начнут развиваться, каждые две недели вносите удобрения с высоким содержанием калия (идеально подходит удобрение "Субстрал" для томатов). Подложите под каждую тыкву плитку или шифер или поставьте их на кирпичи, чтобы защитить их от почвенной влаги и слизней, а также предотвратить их гниение. Вы также можете использовать конопляную мульчу, чтобы уберечь их от влажной почвы. Тыквенные растения обычно дают от двух до трех плодов на растение. У мелких сортов урожайность даже немного выше.
Основные действия при сборе урожая тыквы
- Для получения оптимального вкуса дайте плодам созреть на растениях как можно дольше. Если есть вероятность ранних заморозков, накройте тыквы картоном или соломой.
- Чтобы проверить, можно ли собирать урожай тыквы, осторожно коснитесь плодов. Если они звучат пустотело, то они готовы к сбору урожая.
- С помощью секатора обрежьте стебель тыквы, оставив его достаточно длинным.
- Перед тем как убрать тыквы на хранение, дайте им закалиться на солнце в течение примерно 10 дней. В плохую погоду поставьте их в зимний сад или на подоконник на солнце.
- Затем храните их в прохладном, хорошо проветриваемом месте при температуре от 7 до 10 °C. Регулярно проверяйте и удаляйте тыквы с признаками гниения. Тыкву можно хранить до шести месяцев.
Болезни и вредители тыквы
Тыквы могут страдать от мучнистой росы - грибкового заболевания, которое оставляет на листьях белый мучнистый налет и в тяжелых случаях замедляет рост. Засуха делает растения более восприимчивыми к этому грибковому заболеванию. Регулярно поливайте растения, чтобы снизить риск заражения, но будьте осторожны, чтобы не намочить листья. Немедленно удалите пораженные листья.
В холодную погоду плоды иногда не хотят расти или опадают. Это происходит потому, что цветы не опыляются. Однако не волнуйтесь, как только потеплеет, проблема решится сама собой.
Источник: good harvest