Как страны готовятся к продовольственному кризису

Цены на продовольствие за год выросли на 34% и достигли исторических максимумов. Цены на удобрения удвоились. В перспективе ожидается обострение продовольственного кризиса. Причины роста цен – ковидные ограничения, разрывы логистических цепочек, нехватка удобрений и опережающее наращивание запасов продовольствия рядом стран.

Только Россия и Украина производили 30% мирового выпуска пшеницы и снабжали ею 36 стран, ряд из которых относятся к категории бедных. Теперь поставки в эти страны под вопросом.

Вместе с тем крупнейшие экономики мира пополняют свои зерновые запасы, что также способствует росту цен. Так, более половины запасов злаковых культур находятся в закромах Китая, который вопреки росту цен планирует продолжать закупки зерна на внешних рынках для обеспечения своей продовольственной безопасности.

Удивительно: запасы зерна в Китае настолько обширны, что, даже с учетом гигантского населения в 1,4 млрд человек, эта страна делит первое место по душевой обеспеченности зерном с Австралией.

На этой неделе представители G20, всемирного банка и МВФ будут обсуждать обострение глобального кризиса продовольствия и наверняка затронут вопрос создания продовольственных запасов. В этом случае Китай снова окажется в фокусе внимания. Любопытно, вспомнят ли про Австралию?

@macroresearch