Как спасти урожай картофеля и не отравить кур: правда о соланине

Выращивание собственной птицы – дело ответственное. И, конечно, хочется использовать все ресурсы по максимуму, в том числе и с собственного огорода. Но так ли безопасно кормить кур позеленевшей картошкой? 🤔 Давайте разбираться!

❓ Опытные птицеводы ответят на вопросы в нашем ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ 👉👉👉 ПРИСОЕДИНЯЙСЯ! 👈👈👈🥚🐣🐥

Зеленая картошка и соланин: в чем опасность

Соланин – это токсичное вещество, которое вырабатывается в картофеле под воздействием солнечного света. Именно он и окрашивает клубни в зеленый цвет.

Чем опасен соланин:

✓ Для кур: отравление, нарушение работы нервной системы, снижение яйценоскости, в тяжелых случаях – летальный исход.

✓ Для человека: отравление, сопровождающееся тошнотой, рвотой, диареей, головной болью.

Важно! Даже варка не уничтожает соланин полностью. Поэтому позеленевшая картошка опасна как в сыром, так и в вареном виде.

Можно ли давать курам позеленевшую картошку

Однозначный ответ – нет. Несмотря на распространенное мнение, что куры могут есть все, что угодно, позеленевшая картошка для них – яд. ⛔

Что делать с позеленевшей картошкой

✓ Небольшое количество зелени: можно срезать, а сам клубень использовать в пищу (после термической обработки).

✓ Сильно позеленевшая картошка: ее лучше выбросить или отправить в компост.

Как спасти урожай картофеля

✓ Правильное хранение: храните картофель в темном, прохладном и сухом месте.

✓ Своевременная уборка: убирайте урожай вовремя, не допуская позеленения клубней на солнце.

Чем кормить кур, кроме картошки

Куры – птицы всеядные, и рацион их может быть очень разнообразным:

✅ Зерновые культуры (пшеница, ячмень, овес)

✅ Зелень (клевер, люцерна, крапива)

✅ Овощи (морковь, тыква, кабачки)

✅ Фрукты (яблоки, груши)

✅ Отварные мясные и рыбные отходы

Часто задаваемые вопросы

1. Можно ли давать курам вареную позеленевшую картошку?

Не рекомендуется, так как варка не уничтожает соланин полностью.

2. Что делать, если курица съела зеленую картошку?

Обратитесь к ветеринару. Он проведет осмотр и назначит необходимое лечение.

3. Можно ли использовать позеленевшую картошку для посадки?

Да, такая картошка подходит для посадки.

4. Какие еще продукты опасны для кур?

✓ Сырой картофель

✓ Зеленые помидоры

✓ Кожура и косточки авокадо

✓ Шоколад

✓ Кофеин

Интересные факты о картофеле

✓ Родина картофеля – Южная Америка. 🌎

✓ Картофель – четвертая по объему производства сельскохозяйственная культура в мире. 🥔

✓ В клубнях картофеля содержится большое количество витамина С. 🍊

Подписывайтесь на наш канал о птицеводстве, чтобы получать еще больше полезной информации! 🐥