Как сделать крем безе

Как делать безе

=== Скачать файл ===

Декорируем домашний торт кремом «мокрое безе»

'Мокрое безе' - великолепная идея для украшения торта

Яблоки , Груши , Сливы Капуста , Картошка , Кабачки Баклажаны , Тыква , Грибы. Крем 'Мокрое безе' 5. Достаем яйца из холодильника. Берем сухую металлическую, а лучше, стеклянную посуду. Ну и, конечно же, миксер. Разбиваем яйца, отделяя осторожно белки от желтков. Желтки убираем для других целей. Будем работать исключительно с белками. Теперь нам нужен миксер. Вся посуда и все приспособления должны быть совершенно сухими, иначе, взбить белки по правилам не удастся. Взбиваем миксером белки в белую пену. Медленно начинаем всыпать сахар, продолжая взбивать. Затем, кладем щепотку лимонной кислоты. А пока на плите уже должна стоять кастрюля с водой. Делать мягкое безе мы будем на водяной бане. Итак, переносим кастрюлю с белком на плиту и ставим ее на водяную баню. Вода в кастрюле должна кипеть. Кастрюлю с безе ставим так, чтобы дно едва касалось воды. Взбиваем белок на средней скорости. Когда сахар полностью растворится, и масса станет однородной, переходим на самую высокую скорость. Белок будет увеличиваться в разы. Взбивать нужно долго, не меньше ти минут. Затем снимаем кастрюлю с плиты и взбиваем еще минуты 3. Белая масса должна очень сильно накручиваться на миксер и липнуть к нему. Крем получается стойким, упругим и ярко-белым. Из него можно лепить все, что угодно. Если хотите использовать как крем, то сразу начинайте намазывать, иначе, потом он застынет. Его можно положить в пакет с отверстием и выдавить различные фигурки. Потом они застынут как зефир. А еще, добавив пищевой краситель, можно сделать разноцветную красоту! Оладушки из ряженки Торт 'Пьяная вишня' нежный и сочный Салат с куриным мясом Сливочный крем для бисквита Салат из шампиньонов с курицей. Белковый крем для украшения тортов. Белковый крем на водяной бане. Диетический крем для торта. Белковый крем для трубочек. Крем для розочек на торт. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Крем - лучшие 10 рецептов Крем Домашняя вареная сгущенка Панна-котта диетическая Банановый крем со сгущенкой Творожная масса с изюмом Крем с вишней Крем из вареной сгущенки Сливки для торта Крем для кекса из сгущенки Крем 'Дипломат'. На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.

Состав аптечки первой помощи при авариях

Где найти dominatorв гта 5

Что делать при отравлении ягодами

Тест работы процессора

Восковая депиляция зоны бикини в домашних условиях

Как создать сервер в css

Стратегия развития до 2035 года

Беременность я згаджаюся з правилами

Мальчики учатся подтягиваться

Электронный каталог запчастей фольксваген поло седан

Служебное расписание поездов на 2016 2017 год

В узбекистан сколько стоит волга 24 10