Как сделать Меркурий на мясо. В царстве Меркурия: Путеводитель по системе контроля товаров животного происхождения 🥩🥛🥚
👎🏻Читать дальше🤘🏻Мир продуктов животного происхождения — это не только аппетитное разнообразие на наших столах, но и сложная система контроля качества и безопасности. Чтобы защитить потребителя от некачественной продукции, государство разработало систему «Меркурий» — это цифровая крепость, которая следит за каждым шагом продукции животного происхождения от фермы до прилавка. 🛡️
Перейдите к выбранной части, выбрав соответствующую ссылку:
✔️ Как стать частью системы «Меркурий»
✔️ Как правильно гасить «Меркурий»
✔️ Какие продукты входят в систему «Меркурий»
✔️ Преимущества работы с «Меркурием»
✔️ Частые вопросы и ответы (FAQ)
😻 Автор
👍
Что такое Меркурий и зачем он нужен?
Меркурий — это не просто система, это единый государственный информационный ресурс, который призван обеспечить прозрачность и безопасность всей цепочки поставок товаров животного происхождения. 📈
«Меркурий» — это не просто название, а настоящая система контроля:
- Прозрачность: Каждый этап движения товара — от рождения животного до продажи — фиксируется в системе.
- Безопасность: Меркурий гарантирует, что в торговую сеть не попадет зараженное мясо, молоко или яйца. 🚫
- Качество: Система контролирует качество продукции, исключая подделки и недобросовестную конкуренцию.
- Ответственность: Меркурий позволяет отследить источник возникновения проблем с продукцией, чтобы быстро реагировать на нештатные ситуации.
Как стать частью системы «Меркурий»
Регистрация в системе Меркурий — это не прихоть, а обязательное требование для всех, кто работает с продуктами животного происхождения.
Два пути к регистрации:
- Электронная форма: Это самый быстрый и удобный способ. Заявление нужно подписать электронной подписью и отправить по электронной почте. 💻
- Для ИП: info@svfk.mcx.ru
- Для организаций: admin@fsvps.ru
- Через территориальное управление Россельхознадзора: Если у вас нет электронной подписи, можно подать заявление в бумажном виде. 📑
Основные этапы регистрации:
- Заявление: Заполните электронную форму или скачайте бланк заявления на сайте Россельхознадзора.
- Подпись: Для электронной формы нужна электронная подпись.
- Отправка: Отправьте заявление по электронной почте или лично в Россельхознадзор.
- Ожидание: Обычно доступ в систему предоставляется в течение 5 рабочих дней. ⏱️
Необходимые данные для регистрации:
- Фамилия, имя, отчество ИП
- Данные паспорта
- ИНН
- Код ОКВЭД
- Факт отнесения предприятия к субъектам МСП и его размер
- Адрес регистрации заявителя
- Электронная почта
- Телефонный номер
Как правильно гасить «Меркурий»
Важно! Гашение «Меркурия» — это не просто формальность, а процедура подтверждения того, что продукция, ввезенная в ваш склад или магазин, действительно присутствует и соответствует данным в системе.
Этапы гашения:
- Просмотр информации о ВСД: На странице «Просмотр информации о ВСД» найдите необходимую партию продукции.
- Кнопка «Погасить»: Нажмите на кнопку «Погасить».
- Страница «Гашение ВСД»: Откроется страница «Гашение ВСД».
- Сведения о гашении: Введите дату поступления груза.
- Сохранить: Нажмите на кнопку «Сохранить».
Какие продукты входят в систему «Меркурий»
Система «Меркурий» охватывает весь спектр товаров животного происхождения:
- Мясо: Все виды мяса, включая говядину, свинину, баранину, птицу, дичь. 🍖
- Рыба: Все виды рыбы, морепродукты, икра. 🐟
- Молоко: Молоко, молочная продукция, сыр, йогурты, творог. 🥛
- Яйца: Куриные, утиные, гусиные, перепелиные яйца. 🥚
Что делать, если вы работаете с продуктами животного происхождения?
Не откладывайте регистрацию в «Меркурии» на потом! С 1 июля 2018 года все предприятия, занимающиеся производством, переработкой или торговлей продуктами животного происхождения, обязаны быть зарегистрированы в системе.
Незнание закона не освобождает от ответственности! Штрафы за нарушение правил работы в системе «Меркурий» могут быть довольно существенными.
Преимущества работы с «Меркурием»
- Безопасность: Вы уверенны в качестве продукции, которую продаете.
- Доверие: Покупатели уверены в безопасности и качестве ваших товаров.
- Конкуренция: Вы имеете преимущество перед конкурентами, которые не работают в системе.
- Прозрачность: Вы можете отслеживать движение своей продукции на всех этапах.
Частые вопросы и ответы (FAQ)
❓ Как получить разрешение на продажу мяса?
- Для продажи мяса в магазине вам необходим пакет документов:
- Свидетельство о регистрации ИП и налоговой службе
- Договор аренды или документы, подтверждающие право собственности на помещение
- Разрешение СЭС и Пожарной инспекции
- Договоры о профилактических мероприятиях дезинсекции, дезинфекции и дератизации
- Договор о вывозе и утилизации отходов
❓ Как сделать Меркурий на рыбу?
- Регистрация в «Меркурии» для продажи рыбы происходит по тем же правилам, что и для других продуктов животного происхождения.
- Подайте заявление в Россельхознадзор или его территориальное управление на бумаге или по электронной почте.
❓ Можно ли продавать мясо без Меркурия?
- Нет, с 1 июля 2018 года продажа продукции животного происхождения без регистрации в системе «Меркурий» запрещена.
❓ Где оформить Меркурий?
- Заявление на регистрацию можно подать двумя способами:
- Через электронную форму оператора ВетИС на сайте Цербера (если у вас есть электронная цифровая подпись)
- Через территориальное управление Россельхознадзора (если у вас нет электронной цифровой подписи)
Заключение:
«Меркурий» — это не просто система, это система контроля и безопасности. Работа в системе «Меркурий» — это не просто обязанность, это гарантия качества и безопасности продукции животного происхождения.
Советы:
- Не откладывайте регистрацию в «Меркурии» на потом.
- Изучите инструкцию по работе в системе.
- В случае возникновения вопросов обращайтесь в службу поддержки «Меркурия».
- Следите за изменениями в законодательстве, регулирующем работу в системе «Меркурий».
- Будьте в курсе новинок и обновлений системы.
Помните: «Меркурий» — это важная часть современной торговли продуктами животного происхождения. Работа в системе «Меркурий» — это ответственность перед покупателями и гарантия качества и безопасности продукции.
✳️ Что нужно взять на прием к стоматологу