Как работают рестораны в Италии

👇🏻Поставьте оценку за информативность на пятибалльной шкале!👎

Ресторанное дело — одна из самых важных отраслей итальянской экономики. Известная не только своей кухней и гастрономическими традициями, но и специфическим режимом работы, рестораны в Италии можно увидеть практически на каждом углу, как в крупных городах, так и в небольших провинциальных городках.

Для доступа к конкретному разделу перейдите по ссылке ниже:

⚡ Как работают рестораны в Италии

⚡ Сколько длится обед в Италии

⚡ Как ужинают в Италии

⚡ Сколько стоит обед в ресторане в Италии

⚡ Когда в Италии не работают

⚡ Полезные советы и выводы

🤯 Ваши комментарии к материалу

В Италии рестораны обычно открываются в 19-20 часов, а иногда и в 18. Рабочий день заканчивается обычно в 22-24 часа, хотя некоторые заведения работают и до 2 часов ночи. В отличие от других стран, где рестораны могут закрываться на перерывы в середине дня, в Италии они обычно работают без перерыва. Важно помнить, что в Италии обычно есть две типичные закуски - аперитив и антипасти, которые подаются до основного блюда. Также важно учесть, что в Италии гораздо больше ценятся качество и свежесть продуктов, чем количество. Однако, главное, что отличает итальянские рестораны - это атмосфера и комфорт, которые гарантируют приятный опыт не только вкусовых ощущений, но и культурного отдыха.

Режим работы ресторанов в Италии

Открытие ресторанов в Италии происходит в 19-20 часов, но иногда можно найти заведения, которые открываются еще раньше — в 18 часов. Они работают до 22-24 часов, но есть и такие, которые работают до 2 часов ночи.

Традиционный обед в Италии

Обычно итальянцы не перестают работать, чтобы перекусить, люди привыкли к перерыву на обед, который начинается в 13.00 и длится до 16.00 часов. В это время все рестораны, кафе и другие заведения общепита работают полным ходом.

Культура ужина в Италии

Ужин в Италии является самым важным приемом пищи. Интересно, что итальянцы ужинают довольно поздно — в 8-9 вечера, а летом, когда темнеет позднее, ужинают и еще позже. Обед обычно бывает небольшим, поэтому итальянцы полноценно ужинают. Они предпочитают заказывать либо рыбу, либо мясо с гарниром, а также зеленые салаты и пиццу. Как и положено в Италии, к ужину обязательно должны быть вода и вино.

Стоимость обеда и ужина в ресторане в Италии

Стоимость бизнес-ланча в ресторанах или кафе в Италии обычно составляет от 15 до 30 евро на человека. Но если желают заказать бокал вина, то стоимость может увеличиться на 5-10 евро. Ужин, как правило, обходится в 40-50 евро за человека.

Режим работы госучреждений в Италии

Работа государственных учреждений в Италии организована различными способами, но в общем можно заметить, что они работают практически в те же часы, что и рестораны. Исключения могут быть по выходным и в предпраздничные дни, когда государственные учреждения закрыты. Например, торговые точки работают с 8 или 9 утра до 13 часов и с 15-19 или 19:30 вечера. В предпраздничные дни онлайн-сервисы и большие торговые центры, как правило, продолжают работать, даже по воскресеньям.

Полезные советы для гостей Италии

Если вы решили посетить Италию, постарайтесь обязательно попробовать местную кухню и традиции общепита.
Если у вас есть возможность, стоит заранее забронировать столик в ресторане, чтобы не оказаться в ситуации стоять вдоль улицы и ждать, когда освободится место.
Имейте в виду, что в Италии люди не поют во время еды и не курят в ресторанах.
Чтобы сэкономить на ужине в ресторане, можете заказать аперитив и закуску, которые принесут бесплатно.
Не стоит игнорировать культуру завершения ужина в Италии. Попробуйте ликера или настойки, которые обязательно подаются после еды.

Вывод

Итальянская кухня, гастрономические традиции и культура общепита просто невозможны без ресторанов, кафе и других заведений общепита. Они работают специфическим образом, но привычным для итальянцев. Это делает их знаменитыми в мире. В Италии есть множество ресторанов под разными бюджетами и вкусовыми предпочтениями, так что каждый может выбрать то, что ему подходит. Любовь к еде, вкус к жизни и гостеприимство — вот что делает Италию прекрасным местом для гурманов.