Как пьют датские студенты 🇩🇰

Во всех странах пьют по-разному. Где-то отплясывают до утра (Южная Америка), где-то, обнявшись, поют хором (Германия), ведут задушевные разговоры (Россия) – а в Дании пьют пиво на скорость, играют в кости и забивают гвозди в брёвна.  

Сегодня я приготовил путеводитель по датской культуре барных игр. Культуре, где не так много соревнования, но много веселья. Расскажу как проходит обычный датский вечер в кругу друзей: что люди пьют, куда идут и как веселятся.

В общем, это будет виртуальный поход по датской пятнице. Опишу чтобы вы могли попробовать и у себя тоже. 

Начало

Включим наше воображение. Пусть сегодня будет пятница. Конец воображаемой рабочей недели. Из офисов и университетов вытекают на асфальт туши студентов и клерков. Каждый хочет расслабиться и размять косточки. 

Нас собралось четверо. Следуем датскому сценарию. Это вы и трое датчан. Скорее всего, их будут звать Фредерик, Расмус и Кристиан (у датчан, как и у русских, не сильно разнообразно с именами).

Мы встретились у Расмуса и сразу поняли — у нас ничего с собой нет. Идём в супермаркет. 

Каждая вечеринка начинается с супермаркета. 

Что будем пить?

С вечера пятницы супермаркет превращается в Уолл Стрит. Датчане увеличивают обороты и снуют туда-сюда с немыслимыми скоростями. Все заняты поисками – и конечно же, это пиво. Подбираемся к алкоголю и видим огромные палетты с пивом. Всё привезли специально к пятнице. 

Выбор невелик, обычно это два вида Туборга, которые есть абсолютно везде: его величество Пилснер и Классический (они почти не отличаются) и всякое местное. Датский Карлсберг, одна из самых больших пивных компаний мира, в Дании почему-то не так популярен. Пиво покупают в упаковках 6/24/48 банок, ибо бутылки это для эстетов. Всё остальное нам неважно, поэтому хватаем два больших пака и идём на кассу. 

Смотрим на очередь. В пятницу народ стоит с одним и тем же джентельменским набором: пак пива, замороженная пицца и чипсы. 

Водку датчане покупают редко. Обычно, она неожиданно появляется в конце вечера, как всегда из ниоткуда, если всё идёт как надо. 

Возвращение домой. Разогрев

Мы еще не вернулись к воображаемому Расмусу, а уже открываем пиво по дороге. Дания – одна из немногих стран где можно пить алкоголь в публичных местах. Очень удобно. 

Пришли. До баров есть время, поэтому игры начинаются уже здесь. Вообще, датская культура это практически всегда игры, а не танцы и разговоры по душам. 

Начнём с Игры Короля (Kongespil или “Конгеспиль”)

Мы открыли пару пив и идём на свежий воздух. Ищем ровное местечко на траве. Достаем из коробки Конгеспиль – какие-то деревяшки, похожие на игру в городки. Все они прямоугольные, только один брусок больше остальных, с какой-то короной. Ставим их вот так:

Конгеспиль – шведская игра, отсылки идут к викингам, историям которым тысяча лет, бородатым легендам и тд и тп. Главная цель – стоять, болтать, пить пиво и изредка кидать тонкие деревянные палки чтобы сбить деревяшки соперника. Чем мы становимся пьянее – тем тяжелее попасть. Хотя даже трезвому нелегко. 

В общем, надо прям целиться. 

Если не попал – ход переходит к другим. Если попал и сбил деревяшку соперника – сопернику станет сложнее. Они кидают сбитую деревяшку на центральную линию и пытаются попасть уже в свою. Если у них не получится, тогда противник будет кидать по ним уже с центра поля – а это провал и практически поражение. Поэтому, расслабленная игра резко набирает интриги и соревнования. 

Время от времени мы поднимаем пиво и хором говорим друг другу Skål! (“Скоол”, означает “Выпьем!”) 

Король повержен, игра закончена – возвращаемся домой. Все падают на диван. Включают музыку, открывают чипсы. Сидим, пока кто-нибудь не скажет:
— Эй, а у меня идея. Бирпонг! 
И все такие:
—О да!!! 

Следующий этап: Пивпонг (Beer pong или “бирпонг”)

Пивпонг – типичная американская игра для студентов. Вы много раз видели ее в сериалах и в фильмах. 

Проходит она так.

Убираем с большого стола всё лишнее. Ставим треугольником 6 или 10 пластиковых стаканов с каждой стороны. Чтобы было совсем по-правилам, ставим красные пластиковые стаканы. В каждый наливаем наполовину пива. Берем два шарика из настольного тенниса (продаются вместе со стаканами) и предвкушаем соревнование.

Правила элементарные. Две команды. Каждая команда кидает шарики по очереди в стаканы соперника. Если попал, то соперник пьет все пиво из этого стакана. Пустой откладывают в сторону. И продолжают. Если попал в один стакан двумя шариками – штраф удваивается. 

Важный момент: как только игра началась, включаем музыку до максимума. Так мы накалим атмосферу, заглушим вялые разговоры и народ будет только орать. 

Цель игры – напоить команду соперника и устоять самим. Чем больше стаканов осталось у тебя, тем выше твое величие и командный дух. Смотреть за финалом всегда чрезвычайно доставляет, ибо команды-финалисты бывает еле держатся на ногах. 

Победитель выигрывает трофей – легитимное право гордиться победой до конца вечера. 

Последний домашний этап – игра Переверни стакан (Flip cup или Флип кап)

Игра для всех, и особенно тех кто проиграл в пивпонге и желает отомстить.

Остаёмся за тем же столом. Вдоль краев выстраиваем игроков двух команд. Чем больше людей, тем лучше – но всегда поровну. Перед каждым игроком ставим пластиковый стакан с пивом. 

Обе команды начинают синхронно:
— Раз. 
— Два. 
— Три! 

Первые два игрока как можно быстрее выпивают пиво, ставят стакан на край стола – так чтобы донышко выступало за край, и бьют стакан снизу вот так:

Стакан должен подпрыгнуть, сделать сальто в воздухе и встать как на картинке. Сделать это нужно как можно быстрее – иначе ход не перейдет к следующему из твоей команды. 

Все торопятся. Вроде обычный стакан, но перевернуть с первого, даже третьего раза не у всех получится. Народ синхронно гудит что-то типа “Давай давай давай!”.  

Короче, до гениального просто и чрезвычайно увлекательно.

Разогрелись. Идём по барам

Думаю понятно, что к этому моменту все участники чувствуют себя просто отлично. Многим, скорее всего, уже больше и не надо. 

Значит, время продолжить в баре. 

Вы и ваши датчане садитесь на велосипеды и едете на тусовочную улицу с барами, которая есть в каждом городе. 

Я надеюсь, вы догадываетесь что будет в баре? 

Конечно, здесь тоже будут игры. 

Бары все небольшие, со входом с улицы. Вы заходите внутрь и первым делом покупаете пиво. В датской культуре не принято покупать только для себя – вы берете пиво на всех, а потом кто-нибудь из друзей заплатит за следующий круг. И еще за один. И еще. Так ни у кого не получится сачкануть и сказать, что ему уже достаточно.  

Забей гвоздь (Slå søm i или Сло сём и)

Посреди бара стоит бревно, к которому на цепи присобачен железный молоток. Идёте к бармену и покупаете каждому по огромному гвоздю (сантиметров 15 где-то). Возвращаетесь в бревну и по очереди начинаете забивать гвозди. Если промахнулся - ход переходит к другому. 

Картина получается такая. Возле бревна стоит толпа в 6 человек, медленно потягивает пиво, болтает и периодически стучит молотком.  

Тот, у кого получилось первым - красавец, комсомолец и вообще спортсмен, а над последним можно потешаться оставшийся вечер. 

Майа (Maya)

Подходим к бармену и просим кости со стаканом. Обычно их дают просто так, но в популярных барах могут попросить депозит. 

Ставим кости (нам нужны только две) на стол, берем пиво. Играем по часовой стрелке. У каждого игрока по 6 жизней. 

Первый игрок бросает кости в стакане чтобы никто не видел. Смотрит что выпало и решает:

• Наврать и придумать комбинацию костей меньше чем на руках
• Наврать и завысить результат

Не сбрасывая кости, игрок передает стакан следующему (никто до сих пор не знает, что выпало). Следующему игроку нужно решить: 

• Он верит предыдущему игроку. Тогда он бросает кости сам (не показывая результат) и делает ставку. Но ставка должна быть выше ставки предыдущего игрока.
• Не поверить предыдущему игроку и поднять стакан. Если предыдущий игрок сблефовал – он проиграл и потерял одну жизнь. Если же значение совпало с предыдущей ставкой – проиграл уже проверяющий. Раунд переходит к следующему игроку

Смысл игры? Когда один из игроков теряет все 6 жизней, он покупает пиво каждому (1 круг). Игра продолжается до следующего проигравшего.

Итоги

Вся алкогольная культура Дании построена вокруг игр. И это я еще многого не рассказал: свою любимую игру Snyd (помесь нашего "дурака" и покера), пивном боулинге, дартсе и настольных играх из коробки. Во многих барах, даже самых простых, есть кости, настольные игры, дартс, гвозди с брёвнами. Главное — удержать людей в баре, дать им развлечение, а там они не будут стоять с пустыми руками. Да и в целом, игры и алкоголь уменьшают негатив и конфликты.

Такие дела.

Канал Хюгге Хуюгге

Еще почитать:

• О том как Дания и США любят друг друга
• Климат Дании это… День сурка
• Датские ебеня (да, они существуют). Краткая экскурсия с фотографиями 
• Футбольные секции. Неважно сколько тебе лет, в них может вступить любой. Главный бонус – пиво и сигареты после тренировок
• “Перелет Копенгаген - Ольборг” – 30 минут в самолете размером с маршрутку
• Жизнь скандинавов в одном абзаце
• Немцы и датчане любят правила, но насколько сильно? Кратко рассказываю о национальной правильности
• “Ало! А Йенс выйдет? А скиньте мячик!” – как выглядят дворы в Дании 
• Намного хуже чем в России: датское такси
• В Дании не было балконов, а потом раз и появились. Почему? Потому что балконная революция! 
• Где я работаю? Показываю мой университет: много бетона, дизайна и разных гаджетов