Как приготовить свиную рульку

__________________________

Проверенный магазин!

Гарантии и Отзывы!

__________________________

Наши контакты (Telegram):

НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼

>>>🔥✅(ЖМИ СЮДА)✅🔥<<<

__________________________

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

__________________________

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

__________________________

Свиная рулька, запеченная в духовке, - рецепты с фото: 12 рецептов

Многим хозяйкам знакомо состояние, когда надоедает готовить одно и то же: котлеты, отбивные, голубцы… Одним словом — все приелось. Хозобоз предлагает вам рецепт очень простого и оригинального блюда «Свиная рулька в ароматных травах», которое внесет разнообразие в домашнее меню. Что такое свиная рулька? Рулька, она же голяшка, это - верхняя часть ноги, прилегающая к коленному составу. Поскольку задняя рулька более мясистая, ее используют чаще. Часто из рульки готовят холодец. Рулька свиная запеченная в духовке — это знаменитое немецкое блюдо, именуемое айсбан. Если говорить о немецкой кухне вообще, то долгое время ее, как бы, и не существовало. По мнению кайзера Вильгельма II даже разговоры о еде считались неприличными, а тратить время на ее приготовление и банкеты — недопустимое излишество. Таковы были прусские нравы. В южной части Германии — Баварии, нравы не были столь суровыми, пристрастие к вкусной еде не считалось неприличным. Поэтому основой немецкой гастрономической культуры стала баварская кухня с ее колбасками, сосисками, пивом и айсбаном. Из Германии рецепт приготовления свиной рульки перекочевал в Чехию и Польшу. Нашло это блюдо своих почитателей и у нас. В холодную зимнюю пору, когда нашему организму необходима горячая сытная пища, ароматная, аппетитная, сочная рулька с румяной корочкой порадует нас вкусом домашней кухни. Существует большое количество рецептов приготовления свиной рульки. Казалось бы, что в них нет ничего сложного. Но, если не знать некоторых нюансов ее приготовления, можно вместо вкусного блюда получить кусок жесткого неаппетитного мяса. Эта часть туши богата желирующими и экстрактивными веществами, которые необходимы для здоровья наших суставов. Еще свинина пополняет наш организм витамином B12, а также и микроэлементами — цинком, селеном и железом. Арахидоновая кислота, которая есть в свинине, улучшает обменные процессы на клеточном уровне, помогает бороться с депрессией. И еще свинина - источник белка. Стоит отметить, что кроме белка, в свиной рульке содержится достаточно большое количество жира. Поэтому это блюдо, не очень подойдет тем, у кого проблемы с холестерином. Ну, и, естественно, рулька совершенно не диетический продукт. Поэтому тем, кто считает калории, скорее всего, оно тоже не подойдет. Ну, разве очень-очень маленький кусочек. Покупая свиную рульку, для нашего блюда лучше выбрать рульку от задней ноги, поскольку она более мясистая. Обязательно обратите внимание на мясо. Оно должно быть светло-розовым, а жир белым. Это гарантия того, что это свинина молодая, значит, что блюдо из нее получится более нежным. Чем темнее мясо, тем оно в готовом виде будет жестче. Рулька должна быть покрыта белой шкуркой, без выступающих волосков. Для начала необходимо подготовить саму рульку. Помойте и тщательно поскоблите ее ножом. Готовим бульон: кладем в кастрюлю рульку и заливаем ее водой. Воды должно быть больше на см. Вынимаем рульку из воды и добавляем соль, луковицу, черный и душистый перец, сельдерей, доводим воду до кипения. Пусть наш бульон будет слегка пересолен. Теперь добавляем рульку и доводим до кипения. Постепенно снимаем образовавшуюся пенку. Уменьшаем огонь и варим еще 2 часа. Теперь можно снять кастрюлю с плиты, вытащить готовую рульку из бульона и дать ей остыть. Теперь приготовим соус для рульки. Выдавим несколько зубчиков чеснока и смешаем с черным и красным перцем, французскими травами, чайной ложкой меда и несколько ложечек оливкового масла. Все хорошо перемешайте и не забудьте посолить. Теперь намазываем нашу рульку приготовленным соусом, и готовим форму для запекания. Застилаем фольгой форму, смазываем оливковым маслом и кладем рульку, но не заворачивайте ее в фольгу. Примерно 30 минут пусть рулька запекается до корочки, потом убавляем температуру до градусов и печем еще минут. Вкуснейшая рулька готова, вынимаем ее из духовки, выкладываем на тарелку, удаляем кость. Разделите на нужное количество порций, добавьте любимый гарнир и подавайте на стол. Hozoboz предложил вам самый простой рецепт приготовления рульки свиной. Очень вкусным и нежным получается мясо, если рульку приготовить в пиве. Можно ее потушить с картошкой и чесноком. Ну, а сочетание свиной рульки и квашенной капусты, если их тушить в одной кастрюле, считается истинной немецкой классикой. Всем пряного петита. Попробую сделать. На картинке вкусно, но только без пива. У нас нет пива, у нас набор из таблицы Менделеева. Как приготовить рульку свиную Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда. Немножко истории Что такое свиная рулька? О полезности свиной рульки Эта часть туши богата желирующими и экстрактивными веществами, которые необходимы для здоровья наших суставов. Необходимые ингредиенты Рулька свиная — 1шт. Масло оливковое — 2ст. Соль, лавровый лист. Рецепт свиной рульки в духовке с фото Покупая свиную рульку, для нашего блюда лучше выбрать рульку от задней ноги, поскольку она более мясистая. Перед приготовлением нашего блюда, рульку необходимо подготовить. Тщательно скоблим ее ножом и моем под струей воды. Рулька должна быть идеально чистой. Котлеты из маша. Апельсиновый кекс рецепт. Постное банановое печенье. Морковный кекс рецепт. Картошка тушеная в молоке. Гороховый суп с куриной грудкой. Картофель с куриным фаршем. Перловка с мясом. ЯрикГрозб says:. Лилия says:. Милана says:. Борис says:.

Как приготовить свиную рульку

Как купить Конопля через интернет Павлодар

Ейск купить закладку Cтимуляторы

Как приготовить свиную рульку

Купить закладки гашиш в Щучье

Макади Бей купить Кокаин Супер Качества [Ecuador]