Как приготовить соус васаби
Как приготовить соус васабиКак приготовить соус васаби?
=== Скачать файл ===
Популярность японской кухни набирает обороты по всему миру. Экзотические когда-то суши сегодня стали вполне обычными гостями на обеденных столах. Роллы присутствуют в меню множества ресторанов, их заказывают на дом, делают в домашних условиях. Но при самостоятельной готовке возникает проблема: Бежать в магазин за тридевять земель, чтобы купить экзотический продукт, или можно сделать его в домашних условиях? Инструкция, как приготовить соус васаби, спасет трапезу в японском стиле, поразив всех гостей вашими кулинарными способностями. Для тех, кто никогда не ел роллы, или как минимум не интересовался названием продуктов, стоит пояснить, что такое соус васаби. Это традиционный японский острый соус, который подается почти ко всем традиционным блюдам азиатской кухни. Он имеет густую консистенцию и светло-зеленый цвет. Его часто добавляют в соевый соус , смешивая, таким образом, соленый и острый вкусы. Отчасти это верно, потому что по своим свойствам и характеру остроты он напоминает именно эти продукты: Изготавливают такое дополнение к блюдам из корня травы с одноименным названием. Причем в природе встретить его можно только в Японии. Настоящий состав соуса васаби содержит только перетертый настоявшийся корень одноименной травы. Но в силу того, что, как уже было сказано, растение это редкое и капризное, его часто заменяют подкрашенной горчицей, хреном, или химикатами. Поэтому, отведав тот вариант, который подают в суши-барах, не будьте уверены, что вы узнали вкус традиционного японского продукта. Вместо того чтобы купить уже готовую пасту в тюбиках, лучше приготовьте ее самостоятельно в домашних условиях. Цена почти не будет отличаться, а вот насыщенность вкуса даст о себе знать. Дело в том, что магазинные соусы, даже будучи плотно запакованными, со временем выветриваются и теряют свою остроту. Поэтому закуска собственного производства станет вашим спасением — она останется вкусной, яркой и жгучей, сыграв нужную роль в вашем застолье. Существует несколько вариантов приготовления домашнего соуса васаби. Теперь вы знаете, из чего делают соус васаби. Как видите, ничего сверхсложного в этом нет, для иностранца лишь проблематично найти нужные ингредиенты. Но все равно, это вполне реально. Вы можете приготовить соус васаби в домашних условиях, дополнив им блюда японской кухни собственного приготовления или даже поэкспериментировать с русскими, почему бы нет? Все о кулинарном искусстве… Menu Skip to content. Первые блюда Вторые блюда Закуски Десерты Выпечка Напитки Закрутки Мультиповар Мировая кухня Салаты Соусы, заправки, кремы Диетические блюда Что приготовить? Как мариновать имбирь как в японском ресторане? Свежие записи Красная икра:
Фсин новости сегодня нижегородская область
Острая «нотка» с соусом васаби
Происхождение элементов таблицы менделеева
Нейромультивит уколы инструкция
Что делать если кондиционер дует теплым воздухом
Соус васаби
Производственная характеристика переводчика английского языка
Как в фотошопе менять шрифт текста
Боли при мочеиспускании у детей причины
Лосиноостровская фрязино расписание
Перелом мениска коленного сустава
Сколько должен простоять фундамент перед постройкой