Как приготовить мак для начинки

Рады приветствовать Вас!

К Вашим услугам - качественный товар различных ценовых категорий.

Качественная поддержка 24 часа в сутки!

Мы ответим на любой ваш вопрос и подскажем в выборе товара и района!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/happystuff

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15

Готовить начинку из мака нужно непосредственно перед использованием, чтобы сохранить всю ее мягкость и пластичность. Выберите рецепт, который покажется вам самым аппетитным, и четко придерживайтесь указанной технологии. Я на ночь замачиваю промытый мак. Утром сливаю воду и протираю толкушкой в глиняной миске. Молоко, сахар и ванилин перемешать, довести до кипения всыпать мак и манку, помешивая мин поварить, остудить и начинка готова! А я всегда делаю на скорую руку. В кипящую воду засыпаю мак, кипячу 5 минут, откидываю на сито-дуршлаг, даю стечь, выкладываю в тарелку и добавляю по вкусу сахар например, насыпала столовую ложку сахара, размешала, попробовала, если не сладко, добавляю ещё. Запарить мак горячей водой, дать остыть в этой воде, отцедить и дважды смолоть. Дальше добавить остальные компоненты начинки, в самом конце вмешать взбитый белок в рецепте 1, но я добавила 3. Чтобы подготовить мак для начинки или добавления в тесто, промойте зернышки и залейте кипятком, а лучше — кипящим молоком 1 стакана на грамм маковых зерен. Накройте сверху крышкой, чтоб мак хорошенько пропарился. Кипяток наливаем на сантиметр выше мака, оставить, пусть остывает. Мак должен полностью впитать воду или молоко. Но это еще не все, теперь мак нужно растереть! Как быстро растереть мак для начинки?

купить Хмурый Сасово