Как потушить мясо зайца
Как потушить мясо зайцаКак приготовить мясо зайца тушеное в сметане?
=== Скачать файл ===
Берем предварительно вымоченную в холодной воде с добавлением уксуса тушку зайца. Реберную часть заранее отделяем от туловища и разрезаем вдоль ребер на две части, остальную тушку рубим порционными кусками, солим, добавляем молотые специи и ставим мариноваться примерно на часа. Туда же можно добавить сердце и печень зайца. Затем в сковороде обжариваем на растительном масле куски зайца до румяной корочки и отдельно до золотистого цвета лук. Укладываем куски зайца в толстостенную посуду, желательно чугунную - казан, котелок, утятницу или высокую сковороду. Добавляем туда жареный лук, лавровый лист, выдавливаем чеснок, добавляем сметану. Тушим на малом огне плиты 2. Готовность мяса можно проверить, попробовав отделить мясо от костей - если мясо отходит свободно, значит наш заяц готов. Минут за 10 до окончания готовки добавляем соль и перец по вкусу. В качестве гарнира к зайцу, тушеному в сметане, подойдет жареный или вареный картофель, а также крупяные гарниры рис, гречка. Как правильно мариновать помидоры? Как правильно засолить белые грибы? Красота Здоровье Стиль жизни Семья и дети Он и она Дом и дача Кулинария. Как приготовить мясо зайца тушеное в сметане? Ингредиенты 3 кг заяц г сметана г лук г масло растительное головки чеснок 1 ч. Вторые блюда дичь заяц сметана. Укажите данные для регистрации или войдите на сайт E-mail: Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения. Как приготовить мясо, тушеное со стручковой фасолью в горшочке? Как приготовить мясо с фасолью в мультиварке? Как приготовить почки в сметане, запеченные в горшочке? Как приготовить говяжий хвост в пиве? Как приготовить фасолевый суп с копченостями? Как приготовить гречку с мясом в мультиварке? Как приготовить мясо, тушеное по-деревенски в горшочке? Как приготовить свиную корейку в духовке с гарниром? Приготовьте гарнир Как приготовить картофель по-деревенски? Как приготовить рис с грибами в мультиварке? Как приготовить консервированный свекольный гарнир по-азербайджански? Как приготовить молодой картофель по-деревенски? Как почистить ведро картошки за 30 секунд? КАК ЧТО КОГДА ПОЧЕМУ. Как правильно завязывать парео?
С приветом по планетам описание серий
Из скольких палат состоит федеральное собрание
Приказ о проведении спартакиады
Военное обозрение третья мировая война