Как отличить хороший гранат от плохого. Как правильно выбрать спелый гранат
✌️🏻Дальше🤘🏼Гранаты — это фрукты, которые не только прекрасно смотрятся на любом столе, но и обладают многими полезными свойствами. Однако не всегда получается приобрести качественный и спелый гранат. Для того, чтобы избежать расстройства и получить максимум удовольствия от употребления этого яркого фрукта, мы расскажем вам, как отличить хороший гранат от плохого.
Для доступа к конкретному разделу перейдите по ссылке ниже:
🟡 Как должен выглядеть хороший гранат
🟡 Как определить, сладкий гранат или нет
🟡 Каким должен быть хороший гранат
🟡 Как должен выглядеть спелый гранат
🟡 Полезные советы
🟡 Вывод
👇🏼 Источник
Хороший гранат и плохой гранат можно отличить простым способом. Кожуру граната нужно постучать пальцами и прислушаться. Если фрукт спелый и сочный, то он отзовется звонко. А если гранат перезрел или зеленый, то звук будет глухой. Еще один способ определения качества граната, это легкое сжатие плода в руках. Если хруст слышен, как будто плод разломился, тогда гранат — сочный и спелый. Такие фрукты обладают наивысшим качеством и питательностью. Перед покупкой граната следует оценить наличие ярко-красной кожуры без пятен и повреждений, а также размер и форму плода. Хороший гранат может стать отличным ингредиентом для салатов, напитков и других блюд.
Как должен выглядеть хороший гранат
1. Равномерный цвет
Хороший гранат имеет равномерный цвет, без темных пятен и трещин. Обратите внимание на тональность цвета: он должен быть насыщенным и глубоким.
2. Глянцевая кожица
На ощупь кожица хорошего граната немного грубая (не сухая!), но при этом глянцевая. Этот факт свидетельствует о том, что гранат был долго хранится в подходящих условиях.
3. Размер и форма
Не верьте тому, что спелый гранат должен быть идеально круглым. Выбирайте гранаты со сплющенными, угловатыми сторонами, а не идеально округлыми сферами. Спелый гранат должен быть тяжелым на ощупь — это признак того, что семена полны и сочные.
Как определить сладкий гранат или нет
1. Размер и цвет зерен
Мелкие зерна бывают у недозрелых плодов и кислых сортов, крупные — у сладких и спелых. Чем мельче зерна, тем кислее вкус граната. Если зерна крупные и чёрные, можете смело брать — плод будет сладким.
2. Привкус
Не забывайте осуществлять предварительную дегустацию, чтобы прочувствовать сладость граната. Если вы чувствуете кислинку, не стесняйтесь, выберите другой плод.
Каким должен быть хороший гранат
1. Целостность кожицы
Главное, чтобы на кожуре не было темных пятен, царапин и следов гниения.
2. Матовая кожура
Кожура должна быть матовой, лишь с легким блеском. Перезрелый плод будет иметь трещины и вмятины.
Дополнительные советы
- Постучите на гранат пальцами и прислушайтесь: спелый и сочный фрукт отзовется звонко, а перезревший или зеленый — глухо.
- Легонько сожмите гранат в руках. Если услышите характерный хруст, как будто плод разломили, значит вы держите спелый фрукт.
- Не удивляйтесь, если вам предложат оранжевый, розовый или бурый гранат. Окраска может быть разной у разных сортов.
Заключение
Выбор спелого граната — это процесс, который требует внимательности и определенных знаний. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете выбирать качественный фрукт, который позволит вам получить огромное количество витаминов, минералов и полезных веществ. И не забывайте, что гранат — это не только вкусный, но и очень полезный фрукт, который поможет вам поддерживать ваше здоровье в отличном состоянии!
📍 Сколько калорий в пицце из магнита