Как называется пончик без дырки: бенье
🥳Отзывы🤞🏻Пончик — это изделие, которое больше всего любят все сладкоежки разных стран мира. Однако, не всегда пончиком можно назвать любое сладкое изделие, приготовленное методом жарки во фритюре. В России, пончик без начинки с отверстием посередине принято называть пышкой, а если же это изделие не имеет отверстия, то булочкой. Отличительной особенностью пышек является то, что они просты в приготовлении и не содержат начинки.
В мире есть множество различных видов пончиков, каждый из которых имеет свое название. Но что называется пончиком без дырки? Оказывается, такой пончик называется «бенье». Обычно в него добавляют овощи или фрукты, чтобы придать дополнительный вкус и питательность. Однако, если говорить о классическом пончике, который не содержит начинки, то он называется «пышка». Его особенностью является наличие выемки посередине, которая делает его узнаваемым с первого взгляда. Пончики и пышки являются популярной сладостью во многих странах, и каждый регион придает им свой уникальный вкус и вид.
Как называется пончик в Америке: Doughnut
В Америке, на западе и в Европе, пончики называют «Doughnut», и имеют множество вариаций, начиная от классических пончиков, продаваемых в больших супермаркетах и заканчивая изысканными и роскошными вариантами из лучших кондитерских школ.
В чем разница между Донатом и пончиком: начинкой и глазурью
Донат и пончик являются противоположностями друг друга. Донат — это мучное изделие с начинкой внутри, покрытое глазурью с посыпкой. В отличие от донатов, пончиком лакомятся без начинки, глазури и посыпки, и они обычно подаются в горячем виде, что придаёт им особый вкус и аромат.
Как назвать пончик по другому: пышкой или пампушкой
Пончики в России также часто называются пышками или пампушками, что обусловлено их формой и составом. Пышки — это круглые жареные булочки, которые не содержат начинки, глазури или посыпки, а пампушки — это булочки из сочного дрожжевого теста, лепёные в форме «шапочки», опущенной в горячее масло.
В чем отличие пышки от пончика: размером и формой
Отличук между пончиком и пышкой, кроме наличия начинки у первого, заключается в размере и форме. Когда мы говорим о пышках, то представляем себе маленькие жареные булочки в форме кольца, которые нежны и воздушны внутри. А пончик — это толстая и большая жареная булочка в форме шара, которая содержит меньше воздуха внутри и является более плотной.
Рецепт классических пончиков
Шаг 1. Просейте 2 стакана муки и смешайте с 0.25 стакана сахара, солью и 2 чайными ложками разрыхлителя.
Шаг 2. Разотрите яйца, добавьте 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды, 3 столовые ложки сливочного масла (таять не надо) и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо перемешайте.
Шаг 3. Добавьте вышеописанную сухую смесь и замесите тесто.
Шаг 4. Дайте тесту отдохнуть 2 часа при комнатной температуре.
Шаг 5. Раскатайте тесто (около 1 см толщиной) на столе с помощью катка для теста и вырежьте кольца.
Шаг 6. Слегка подогрейте растительное масло в сковороде и жарьте в нём кольца до золотистой корочки.
Шаг 7. Посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте горячими.
Вывод
Пончики — это сладкое изделие, которое знают и любят многие люди во всём мире. Несмотря на то, что пончик — это кондитерская изделие без начинки, неоднократно были придуманы различные вариации начинок, глазурей и посыпок для пончиков. Более того, в каждой стране и культуре пончики имеют свои уникальные названия и вариации приготовления. Но несмотря на все различия, мы можем быть уверены в одном — что пончики всегда будут одним из самых любимых и вкусных десертов в мире.
🟡 Что можно сделать вместо добора на двери