Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
👓 М. О. ЧарыеваКак накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
✅ Автор этой уникальной ги Марала Чарыева - н из главных российских специалистов по организации масштабных проектов в области общественного питания.
Также:
Ю. Константинова «Экономикс. Как работает 😫 экономика (и почему не работает 😫) в словах и картинках»Аганбегян А. Г. «Экономика России на распутье. Выбор посткризисного пространства»
Евстигнеева И. «Король 👑 капитала: История невероятного взлета 🛫, падения и возрождения Стива Шварцмана и Blackstone»
Д. С. Чернавский «Естественно-научная концепция в экономике»
К. Померанц «Великое расхождение. Китай 🇨🇳, Европа 🌍️ и создание современной мировой экономики»