Как купить Марихуана Реджо-ди-Калабрия

__________________________

Наши контакты (Telegram):

НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼

>>>🔥✅(ЖМИ СЮДА)✅🔥<<<

__________________________

Проверенный магазин!

Гарантии и Отзывы!

Работаем честно!

__________________________

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

__________________________

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

__________________________

Курорты, памятные места, а также вина Калабрии – ТОП-8 виноделен

Отчего-то Калабрия пока не в трендах шумного массового курортного туризма. С ней стоит познакомиться, а пока начать можно еще в России дегустациями гальоппо — «нового черного» итальянского виноделия. С пляжей ионического побережья Калабрии, самого «носка» Апеннинского «сапога». Здешний воздух не пропитан насквозь туристической индустрией и пахнет просто морем, оливками, сыром, средиземноморскими травами. Неспешные местные жители, как в старых итальянских фильмах, завешанные бельем узкие улочки — калабрийцы не хотят, да и не могут превратиться ни в Виареджо, ни в Римини. Их козырь в том, что Италия здесь не причесана под учебники истории Древнего Рима. Калабрезе не мучают себя вопросом, как жить долго и счастливо. Часы, посвященные обедам и ужинам, для них самые содержательные. Главное запомнить, что первые блюд — это только предвкушение: антипасти с морскими гадами , боттаргой, колбасками включая жгучую ндую , сырами , фокаччи. Только потом начинаются пасты с разнообразием соусов. Местная разновидность — паста филейя с рагу из козленка, свинины или говядины. Огненный пепперончино щедро присутствует во всем, острота — фишка местной кухни, в сувенирных лавках связки сушеных перчиков продают под брендом «калабрийская виагра». А еще здесь с XVIII века свой идеальный терруар для парфюмерии и чая «эрл грей» нашел редкий апельсин-бергамот. Другие местные специалитеты — красный сладкий тропейский лук и круглые ярко-сиреневые баклажаны, которые часто подают поджаренными или фаршированными — рикоттой, треской, тунцом с каперсами, грибами. Кстати, Калабрия — крупнейший производитель белых грибов в Италии. Пиццы во время трапезы идут вместо хлеба, а чтобы потом запихнуть в желудок еще и десерты, плеснут лимончелло. Однако вся эта «средиземноморская диета » отлично работает: только перешагнувших летний рубеж жителей в Калабрии более Эту чудесную землю первыми открыли эллины в VIII веке до нашей эры, принеся сюда свою развитую по тем временам винную культуру. Согласно греческой мифологии, вся итальянская винодельческая история началась от племени энотров. Есть версии касательно имени их предводителя — то ли Энотрус, то ли Италус. Вторая версия продолжается выводом, что именно Калабрия была тем местом, которое впервые назвали Италией. Сторонники «энотрийской» версии тут же припомнят и исторический анекдот про древний калабрийский город Сибарис, в котором якобы были винодуки — сеть керамических труб, по которым вино доставлялось в дома горожан. К сожалению, современная цивилизация до такого уровня развития пока не дошла. Своей винной античностью калабрийцы гордятся, и совершенно точно то, что местные греческие поселения дали решающий толчок развитию «сапога». Например, из колонии Кремисса, существовавшей на территории нынешнего города Чиро-Марина, родом вино, известное как кремисса или кримиза , которое много позже экспортировалось в Северную Европу и было официальным вином Олимпийских игр. На протяжении веков калабрийские вина были известны не только в Италии, но слава их начала рассеиваться, как только взошла звезда Бордо. Отдаленность от ключевых рынков и эпидемия филлоксеры вывели из строя винодельческую промышленность, а к концу XX века стало не угнаться за технологичными и доступными винами Нового Света. Калабрия пытается восстановиться. Климатические условия и набор сортов здесь не хуже, чем в соседних регионах, но виноградарство и виноделие сегодня составляют незначительную долю сельского хозяйства — под лозой всего около 30 тыс. Церковь X века в Россано — одна из наиболее хорошо сохранившихся византийских церквей в Италии. Реджо-ди-Калабрия — главный туристический центр с арагонским замком, церковью Оттимати и зданиями в стиле ар-нуво. Особая гордость — Национальный музей Великой Греции, где хранятся две бронзовые фигуры воинов V века до н. Козенца — важнейший культурный центр. Крутые узкие улочки, где за каждым поворотом обнаруживаются старинные церкви и живописные дворики, средневековые башни и французские замки от норманнского до арагонского периодов — это общие элементы внутренней и береговой линии Калабрии. Тропеа — «жемчужина» на скале с храмом СантаМария-дель-Изола и античными памятниками. Если смотреть сверху на Тирренское море, пейзаж почти мальдивский: переливы изумруда, бирюзы и голубизны всех оттенков и белый песок ухоженных пляжей. Сила, Поллино и Аспромонте — три горных хребта, объединенных в национальный парк, где можно заниматься зимними видами спорта, особенно в Камильятелло, Лорике, Гамбари и Монте-Сант-Элия. Стило с домом-музеем философаутописта Томмазо Кампанеллы , норманнским замком и византийским собором. Основные курорты Калабрии — Тропеа, Соверато, Скалея. Тирренские пляжи — песчаные и протяженные. Пляжи Ионического моря — небольшие и скалистые. Много укромных бухточек. Винная Калабрия создает двойственное впечатление. С одной стороны, идиллическое течение жизни не способствует резвым изменениям. Многие виноделы спокойно живут наследием прошлых веков, делая вино, «как деды» и не дружа с маркетингом. Еще недавно большинство местных имели слабые представления о том, что такое современное качественное вино, и свое чиро россо считали круче бароло. Даже Federdoc Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine не знает точно, сколько гектаров виноградников там посажено. Задворки во всей красе. С другой стороны, энергичная волна «новых виноделов» вск активнее сигналит: регион достоин своей былой славы и способен удивить, что подтверждают свежие калабрийские изыскания профессора кафедры виноградарства Миланского университета, знаменитого ампелографа Аттилио Щенцы Attilio Scienza. Их не так много, первопроходцев, создающих современный уровень ярких, привлекательных и при этом терруарных вин, но революционная ситуация явно назревает. В Gambero Rosso четыре вина из Калабрии получили «три бокала». Калабрия — сокровищница сортов-автохтонов. На экспериментальном участке Librandi, например, их более Здесь испокон веков росли и сицилийские сорта: те же нерелло маскалезе и нерелло капуччо, что на Этне, а также ночера и ансоника. Впрочем, в наши дни в Калабрии решительно доминирует гальоппо. Синонимы: гальоппо россо, гальоппо неро, гальоппо ди Чиро, лакрима. Происхождение его загадочно. Есть традиционная теория, что он на пару с альянико прибыл с греками. Однако недавнее тестирование ДНК показало, что гальоппо — родня санджовезе. Есть и третья версия, согласно которой гальоппо появился в результате перекрестного опыления между санджовезе и неизвестным греческим сортом. У вина фруктовые ароматы с преобладанием вишни и пряностями, танинность от рустичной до застенчивой, а лучшие экземпляры демонстрируют глубину и шелковистость. Молодой гальоппо — вяжущий и горьковатый, но с возрастом его жесткость и острота сглаживаются. Сорт предпочитает высотные виноградники ради сохранения уровня кислотности. С холмов и террас получаются вина с интенсивными ароматами, хорошей структурой и крепкими танинами. С равнин — более деликатные, среднетелые, с выраженной цветочностью. Это тот самый сорт, о котором последнее время много говорят на всех итальянских винных площадках, рассматривая его как потенциальный источник великих вин. Сорт с запутанной историей происхождения, поскольку обитает в нескольких регионах, и в каждом он иной, не говоря о местных синонимах. Здесь его называют мантонико, мальвазия ди липари или пекорелло. Из греко бьянко в Калабрии производят не только сухие вина, но и сладкие — из заизюмленного винограда. Он же мальокко дольче. Этот сорт дает среднетелые вина с высокой кислотностью и легкостью цвета. Он хорош в ассамбляжах. Наряду с гальоппо потенциально способен приблизиться к великим. Вина из мальокко дольче можно встретить в портфолио таких хозяйств, как Ferrocinto, Serracavallo и Terre del Gufo. До сих пор отсутствует DOCG. С года. Самый продвинутый винодельческий регион Калабрии, около 2 тыс. Основной сорт — гальоппо. Характерная особенность — террасное виноделие на глинисто-известняковых склонах. Стиль вин — полнотелые, насыщенные, танинные, фруктовые. Благодаря теплому микроклимату виноград здесь хорошо вызревает. DOC известен красными из гальоппо и греко неро и белыми винами из греко бьянко, а также игристыми. Розе и красные вина из гальоппо и нерелло капуччо. Для белых используются треббьяно, шардоне , греко бьянко и мальвазия бьянко. Историческая винодельня и главный исследователь автохтонов считается классикой энологии Калабрии, а то и всей Южной Италии. Братья Антонио и Никодемо Либранди — местные первопроходцы, с которых началось возрождение региона. С конца х они стали производить вино под собственной маркой, перестали продавать его наливом в центральную часть Италии, ввели лучшие практики ухода за виноградниками и создали новый стиль ярких, привлекательных вин из местных и международных сортов. Самое успешное — красное Gravello, бленд гальоппо и каберне совиньона. Исследовать автохтоны братьям помогает известный итальянский консультант Донато Ланати. На своем экспериментальном винограднике Librandi собрали ценнейшую коллекцию сортов со всей Калабрии. В последние годы своим приоритетом они объявили белые вина. Более лет хозяйством владеет семья Раньери. Поместье расположено в Melissa DOC, 13 га виноградников на высоте 60 м над уровнем моря благоденствуют в средиземноморском климате с легким бризом в окружении оливковых рощ и соснового бора. Винодельня построена в е. Раньери исповедуют современный подход к виноделию и патриотично специализируются на автохтонах. На выставке Radici del Sud вино Jacca Ventu Superiore производится с года было признано лучшим гальоппо. Гендиректор хозяйства Альбино Бьянки говорит о качестве своих вин: «Мы ничего не оставляем на волю случая. Мы любим нашу землю, и для нас каждый урожай — отдельная история и часть традиции. Поэтому когда мы производим вино, в первую очередь мы думаем о людях, которые будут его пить, и о том, какие эмоции они получат». Роберто Чераудо — пионер органического и биодинамического виноградарства Калабрии. В году его многолетний труд по возрождению греко бьянко был оценен «тремя бокалами» Gambero Rosso Grisara Pecorello В году он занял деньги на покупку заброшенного поместья в 40 га сегодня у него га и начал высаживать виноградники на глинисто-меловых почвах, попутно восстанавливая многовековые оливковые рощи и ремонтируя летний фермерский дом. На органику Роберто перешел в году, пережив, как он говорит, «предсмертный опыт». Когда он обрабатывал лозы пестицидом, шланг на силовом опрыскивателе, который он буксировал позади трактора, вырвался на свободу и окатил его с головы до ног. В больнице, где ему сделали переливание крови, он провел полмесяца и поклялся искоренить всю химию. Сегодня он производит девять вин из местных и французских сортов. В году Чераудо первым в регионе разлил белое вино из местного мягкого и гибкого сорта пекорелло под именем Grisara. Антонио Галлони Vinous , щедро раздавая их винам оценки выше 90 баллов, отмечает, что в них нет недостатков, характерных для многих итальянских «биологических» вин. И это очень «южный» подход. Для красных он означает годы в стали, бочке и бутылке перед выпуском. Поэтому мы удаляем большую часть листьев с лозы, позволяя винограду запекаться под жарким калабрийским солнцем. Чем больше солнца достается гальоппо, тем лучше». Хозяйство со га виноградников находится в Чиро-Марина. Сбор урожая семья Ипполито затягивает до середины октября. По их мнению, для гальоппо важна очень долгая мацерация. После брожения вино на месяц оставляют на мезге. Это позволяет полимеризовать танины в более крупные, менее горькие молекулы и таким образом сделать вино более «вкусным». Хозяйство известно с х годов, а современным погребом оно обзавелось в м. Работает только с гальоппо. Все 4 га виноградника являются «естественной экосистемой», в которую включены и другие растения. Четыре этикетки хозяйства искренне выражают этот органический терруар. Девиз винодельни: «Территория и страсть». Катальдо и его сестры восстановили в семейном погребе древние бетонные резервуары для ферментации. Работают по органике, серу используют по минимуму. Кроме непременного гальоппо выращивают аликанте, ансонику, мальвазию и греко бьянко. Винодельня названа по имени плато на высоте м над уровнем моря с очаровательным ионическим пейзажем. Девять гектаров лоз возделывают Франческо и Винченцо Шиланга Scilanga , чья полевая практика началась в детстве на отцовской ферме и впитала традиции нескольких поколений. Гальоппо и греко бьянко растут на преимущественно глинистых почвах, дающих структуру и ароматику. Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Главная —. Что нужно знать про вина Калабрии. Валерия Труфакина Автор. Статьи по теме:. Вино по правилам и без: история Kurni. Кьяра Сольдати: «Остаться в людской памяти — главный вызов для виноделов». Знаете ли вы, откуда открываются лучшие виды на вулкан Этна? Ceraudo Роберто Чераудо — пионер органического и биодинамического виноградарства Калабрии. Vincenzo Ippolito «Гальоппо, как и все самые прекрасные и тонкие сорта, трудно выращивать и воспитывать — рассказывает Джузеппе Ипполито. Sergio Arcuri Хозяйство известно с х годов, а современным погребом оно обзавелось в м. Cote di Franze Винодельня названа по имени плато на высоте м над уровнем моря с очаровательным ионическим пейзажем. Читайте также. Дайджест: с 19 по 25 ноября. Ресторанные новости ноября. Дайджест: с 12 по 18 ноября. Артем Мартиросов: «Навязать гостю свой вкус не получится». Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Мне исполнилось 18 лет. Мы используем cookie. А вот наша политика конфиденциальности.

Как купить Марихуана Реджо-ди-Калабрия

Как купить Лирику 300 Диярбакыр Турция

Сколько стоит Кокаин Кальяри Сардиния Как купить закладку

Как купить Марихуана Реджо-ди-Калабрия

Старый Оскол где купить Амфетамин

Катания Сицилия купить Лирику 300