Как контролируются цены в белорусских магазинах? Посмотрели на прилавки и узнали тонкости у специалистов

Пандемия, с резко подорожавшими продуктами по всему миру, а теперь и события в Украине с взлетевшим курсом иностранной валюты не могли не отразится на ценниках в белорусских магазинах. Все ли продукты в достатке и что происходит с их стоимостью, вместе со специалистами Федерации профсоюзов Беларуси выясняли корреспонденты агентства «Минск-Новости».

Один из универсамов известной торговой сети, в который мы направляемся, находится на ул. Заславской. В выходные здесь многолюдно. Магазин из-за хорошего ассортимента пользуется неплохим спросом, но сейчас рабочий день в разгаре, а потому людей поменьше.

— Бываем здесь частенько, а потому контролируем и наличие продуктов, и цены, — вводят в курс дела участники нашего экспресс-мониторинга — заведующая отделом социального партнерства и трудовых отношений Минского городского объединения ФПБ Олеся Артюшина и председатель Центрального районного (г. Минска) объединения организаций профсоюзов Кристина Садовская.

Это не единственная торговая точка, в которую наведывается народный контроль. Только с 4 по 8 марта представители национального профцентра посетили 155 торговых объектов по всей стране.

— Сегодня проверим, сколько продуктов той или иной товарной группы представлено на полках, есть ли они в наличии, из какой страны товар, плюс с недавнего времени оцениваем и качество продукции, — продолжает О. Артюшина и предлагает взглянуть на картофель — он мелкий и какой-то уж совсем невзрачный. — Давайте откровенно, его внешний вид оставляет желать лучшего, и так во многих столичных магазинах. Говорю это не как проверяющий, а как потребитель. Капуста вот лежит прекрасная, лук замечательный, морковь отличная, но к качеству отдельных товаров есть вопросы.

Далее подходим к витрине с томатами. На полках представлено несколько вариантов: и помидоры на веточке, и крупные образцы. Они и в прошлом году не в сезон продавались по высокой цене, а сегодня стоят от 9 до 15 рублей, причем те, что подороже, — белорусские, а те, что подешевле, — из Турции. Как говорится, чудеса логистики. Здесь же лежит красный перец «Калифорния». Сладкий турецкий плод стоит больше 23 рублей. Совсем не сладкая цена!

— Мне люди прислали фото — в одном из магазинов ждановичские огурцы стоят 4 рубля. Другими словами, цена колеблется в зависимости от поставщика, торговой надбавки. К тому же эти товары не входят ни в одно из постановлений правительства и цены на них не регулируются, а устанавливаются магазинами самостоятельно, — поясняет наша сопровождающая. — Зато белорусская капуста сейчас стоит 1,71 рубля, в достатке и другие овощи белорусского производства.

В прошлом году, вспоминает О. Артюшина, резко взлетела цена на свеклу, в частности, украинскую.

— Думаю, что это было искусственное завышение цены. В те дни вымели практически всю свеклу с прилавков, особенно отличились рестораны, которые готовят свекольники, затарили свои базы. В Минске корнеплод продавался по огромной цене. Знающие люди в те дни искали на прилавках полулитровые баночки белорусских консервных заводов. Та же свекла, но столовая маринованная, и уже экономный вариант борща, — делиться лайфхаком наша собеседница. — Сейчас она стоит 2,65 рубля, а летом продавалась за 1,7 рубля, в то время как килограмм свеклы обходился в те дни в 6 рублей. Есть же и экономическая составляющая — вы не тратите газ, не портите руки и экономите время. А вот трехлитровая банка свеклы. Сегодня она стоит 4,49 рубля. Очень выгодная позиция.

Есть на полках и куриные тушки.

— Если помните, полгода назад были перебои с куриным мясом. Сегодня оно есть на прилавках. Витебский производитель готов отдать тушку по 5,79 рубля за килограмм. Кстати, буквально через 400 метров находится магазин Дзержинской птицефабрики, в которой будет та же продукция, но уже не дороже 4,9 рубля.

Идем дальше по магазину. В центре зала целый контейнер муки. Это столичный производитель, а не из гродненской области, продукцию которого частенько стали искать минчане.

— Знаете, была здесь в прошлую пятницу, был полный прилавок именно лидской муки. Ее сегодня довольно активно разбирают, поэтому производитель зачастую просто не успевает подвозить, — делиться наблюдениями наша собеседница.

Как подчеркивает О. Артюшина, народные контролеры сегодня в большей степени контролируют наличие товаров, пользующихся повышенным спросом.

— ФПБ с 2017 г. ежемесячно осуществляет мониторинг 89 позиций товаров. В феврале 2021 г. принято постановление Совмина № 100 «О временных мерах по стабилизации цен на социально значимые товары первой необходимости». Документ в свое время позволил не допустить всплеска цен на товары, пользующиеся повышенным спросом. С 12 декабря перечень социально значимых товаров был сокращен на 33 позиции, затем правительством были приняты и другие документы, регулирующие цены. Однако национальный профцентр по-прежнему продолжает следить за ситуацией по перечню, состоящему из 89 товаров.

По словам представителей ФПБ, из постановления были убраны товары, которые важны для большинства покупателей, в частности, крупы, некоторые виды колбас. Поэтому их стоимость не следует оставлять без внимания.

В январе 2022 г. был зафиксирован первый рост цен на социально значимые товары. Как жаловались покупатели, килограмм капусты в те дни сравнялся по цене с бананами. Благодаря взаимодействию Федерации профсоюзов с Комитетом госконтроля и МАРТ было выпущено постановление Совмина № 36 от 24 января 2022 г. «О регулировании цен на плодоовощную продукцию». В результате были установлены предельно допустимые цены на товары, произведенные в Беларуси. Это позволило остановить рост цен на отечественную продукцию, в частности, на капусту, картофель, морковь, свеклу и яблоки.

После выхода январского постановления в ФПБ кроме ежемесячного мониторинга цен дополнительно проводят экспресс-мониторинг, который позволяет контролировать, как торговые объекты выполняют предписания, принятые правительством.

— Кроме того, с помощью экспресс-мониторинга мы фиксируем наличие товаров первой необходимости: гречки, муки, соли или сахара, которые могут иногда кратковременно отсутствовать на полках, — объясняет О. Артюшина. — Как видите, сегодня в этом магазине всего в достатке. Хотя, например, в сети дискаунтеров одной из крупнейших торговых сетей к выходным часть товаров активно разбирается покупателями.

О. Артюшина рассказывает, что специально 5 и 8 марта посещала один и тот же дискаунтер. Если 5-го, в пятницу, покупатели серьезно затарились, очистив большинство полок, то 8 марта все прилавки вновь были заполнены: гречка, подсолнечное масло и другие продукты были в достатке.

А как собирают данные из магазинов?

— Большой мониторинг по 89 позициям товаров проводится ежемесячно с 18 марта. Разумеется, уже сегодня видно, что за этот месяц цены подросли. К примеру, 18 февраля еще не было ни ажиотажа, ни роста стоимости товаров по некоторым позициям. Некоторые цены по сравнению с январем даже снизились. Но с 24 февраля ситуация в корне изменилась, — признается О. Артюшина.

Вся информация, собранная из магазинов, стекается в специальную программу, которая называется «Мониторинг цен». Сперва ситуация анализируется на уровне районных и городских объедений профсоюзов, а после обрабатывается в масштабах страны. Эти данные могут стать причиной визита в торговые точки, которые завышают цены, представителей Госконтроля, МАРТ, местных исполнительных органов.

Фото Павла Русака