Как готовить лезгинский хинкал
Как готовить лезгинский хинкалСкачать файл - Как готовить лезгинский хинкал
У каждого народа есть свои традиции, и касаются они не только общественной или практической жизни. Например, людей, проживающих на одной территории, часто объединяют общие пристрастия в еде. Так, на Кавказе хинкал считается одним из наиболее известных и популярных блюд. Его готовят не только по будням, но и в праздники, украшая стол любимыми яствами. У этого блюда есть несколько разновидностей. Существует хинкал лезгинский, дагестанский, аварский, чабанский, лакский, кумыкский и чеченский. Каждый из них хорош по-своему. Для примера можно рассмотреть, что же представляет собой кумыкский хинкал, как его готовят и каким образом подают к столу. Кумыки — это древнейший коренной народ Дагестана, который, по мнению некоторых ученых, является прямым потомком хазар. Возможно, это родство каким-то образом оказало влияние на формирование его национальной кухни. Для его приготовления необходимо иметь в наличии четыре основных ингредиента:. Со временем рецепт блюда постепенно менялся. Сегодня для того, чтобы сделать настоящий кумыкский хинкал, хозяйке потребуются следующие продукты:. На стол такое блюдо подается в трех тарелках. В одной находится мясо, в другой — вареное тесто, а в третьей — заправка. На Кавказе практически все жители очень любят и уважают это блюдо. По сути, кумыкский хинкал — это именно тесто, которое принято кушать вместе с ароматной заправкой. Совсем необязательно в придачу к нему подавать мясо. Именно поэтому иногда хинкал готовят в упрощенном варианте. Для такого случая потребуется минимальный набор продуктов:. Такой хинкал подойдет даже для вегетарианцев. Нежный и ароматный, он будет прекрасным вариантом легкого ужина. Изменив немного технологию приготовления блюда, можно сделать не менее вкусный кумыкский хинкал. Рецепт при этом практически не меняется. Единственное отличие состоит в том, что заготовки из теста на этот раз варятся вместе с мясом. Это очень удобно и намного сокращает общее время, которое затрачивается на приготовление. Для такого варианта потребуются продукты в следующем соотношении:. На Кавказе практически каждое блюдо включает в себя либо мясо, либо изделия из теста. Аварский хинкал очень похож на кумыкский. Отличие состоит лишь в том, как выглядит вареное тесто. Для приготовления этого блюда местные хозяйки обычно используют:. Правило подачи блюда к столу может быть произвольным. Правда, на этот раз вместо привычных тонких пластинок на тарелке будут нежные и пышные лепешки. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. Одни из самых странных и страшных на вид акул. Странные факты о новорожденных, которые вас удивят. Как дата рождения определяет всю вашу дальнейшую жизнь. О чем больше всего сожалеют люди в конце жизни. Зачем кошки несут убитых животных домой. Что произойдет, когда вы будете делать 'планку' каждый день? Для чего женщины испытывают оргазм? Почему нежелательно принимать душ каждый день? Главная Еда и напитки Рецепты Как правильно готовить кумыкский хинкал: Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Почему некоторые дети рождаются с 'поцелуем ангела'? Ангелы, как всем нам известно, относятся доброжелательно к людям и их здоровью. Если у вашего ребенка есть так называемый поцелуй ангела, то вам нечег Чарли Гард умер за неделю до своего первого дня рождения Чарли Гард, неизлечимо больной младенец, о котором говорит весь мир, умер 28 июля, за неделю до своего первого дня рождения Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том,
Как правильно готовить кумыкский хинкал: секреты национальной кухни
Автомобильная карта самары с дорожными знаками
Маркиза на балкон своими руками
Лезгинский хинкал
Чередующие гласные в корне таблица
Расписание чемпионата россии премьер лиги