✳ Как готовить:

1. Свеклу отварите до готовности. Полностью остудите свеклу, затем очистите от кожуры и натрите на терке.

ᅠ

2. Грецкие орехи подсушите в сухой сковороде, затем крупно порубите. Добавьте к свекле.

ᅠ

3. Чеснок мелко измельчите, петрушку мелко порубите и добавьте в миску.

ᅠ

4. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте салат растительным маслом. Все перемешайте и уберите салат на 20 минут в холодильник, чтобы он немного настоялся.

ᅠ

Салат со свеклой и орехами готов, приятного вам аппетита!