✳ Как готовить:
1. В миску просейте муку, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Влейте теплую воду и перемешайте. Затем добавьте растительное масло.
ᅠ
2. Замесите мягкое и эластичное тесто, скатайте его в шар и накройте пленкой. Оставьте в теплом месте на 1 час.
ᅠ
3. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.
ᅠ
4. Зелень крупно порубите, затем измельчите блендером вместе с чесноком. Добавьте оливковое масло, соль и черный молотый перец. Выложите на пласт теста начинку из зелени и чеснока ровным слоем.
ᅠ
5. Скатайте тесто в рулет. Разрежьте на 2 части, но не доходя до основания. Перекрутите между собой эти две части.
6. Выложите хлеб в форму для выпечки, прикройте пленкой и оставьте подняться на 20 минут. Выпекайте хлеб около 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Хлеб с чесноком в духовке готов, приятного вам аппетита!