✳ Как готовить:

1. Всыпьте овсяные хлопья в чашу блендера, измельчите, не слишком мелко.

ᅠ

2. Добавьте в чашу блендера сахар, сливочное масло комнатной температуры, муку, разрыхлитель, яичный желток, смешайте.

ᅠ

3. Выкладывайте тесто на лист для выпечки не более одной чайной ложки. Рассчитывайте, что получится два противня.

ᅠ

4. Выкладывайте печенье на значительном расстоянии друг от друга, так как при выпечке печенье очень сильно расплывается. Выпекайте при температуре 200 градусов 8-9 минут.

ᅠ

5. Если при выпечке печенье сильно расплылось в стороны, не проблема, просто разрежьте его ножом для пиццы, пока оно еще горячее. Снимайте печенье с листа, когда оно уже остынет, это получится сделать очень легко. Печенье получилось невероятно вкусным, хрустящим.