✳ Как готовить:
1. Грудку натрите солью и специями полейте соком лимона, сбрызните растительным маслом и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
ᅠ
2. Картофель нарежьте кружочками. Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой. Лук нарежьте перьями или полукольцами. Морковь нарежьте кружочками. Добавьте к овощам растительное масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте.
ᅠ
3. Выложите овощи на кусок фольги. Поверх овощей выложите куриную грудку. Плотно укутайте курочку с овощами фольгой, чтобы сок не вытекал на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
ᅠ
Куриная грудка на овощной подложке готова. Приятного аппетита!