✳ Как готовить:

1. Шампиньоны помойте, обсушите. Если грибы не сильно грязные, можно просто протереть их влажной тряпочкой или салфеткой. Крупные грибы разрежьте на 2-4 части, а шампиньоны маленького или среднего размера оставьте целыми.

ᅠ

2. Переложите грибы в глубокую миску. Влейте растительное масло и лимонный сок, добавьте все специи и соль. Все перемешайте, чтобы масло со специями равномерно распределилось по всем грибам.

ᅠ

3. Сливочным маслом смажьте форму для выпечки. Выложите в нее шампиньоны. Готовьте их в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, затем перемешайте шампиньоны. 

ᅠ

4. Готовьте еще 15-20 минут, пока грибы не приобретут золотистый цвет и не выпарится почти вся жидкость, которую выделили шампиньоны.

ᅠ

5. Шампиньоны в духовке готовы, приятного вам аппетита!