Как делают бульонные кубики

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/stuff_men

E-mail:

stuffmen@protonmail.com

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15

Если Вы приверженец здорового питания, то на фабричные бульонные кубики, наверняка, даже не смотрите. И правильно, потому что в их составе: Но как быть, если хочется придать дополнительный вкус и аромат при варке, например, спагетти, или готовке овощного рагу? Есть простой выход - сделать самостоятельно вкусные, а главное - абсолютно безопасные и полезные бульонные кубики. Обычно я готовлю суп не на бульоне, а овощной, мясо на второе - чаще всего это тушеная курица, или рыба - я готовлю отдельно. Мне всегда было жаль выливать наваристый куриный бульон, который остается после тушения мяса. Но для супа я его не использую - слишком густой, тогда я придумала делать из него бульонные кубики. Если же Вы готовите, например, говяжьи ребрышки или просто варите мясо для салата или второго, этот бульон также пойдет в дело. Приготовьте мясо своим обычным способом, добавив по вкусу специи, различные овощи. Чем больше овощей и зеленушки, тем ароматнее получится не только мясо, но и бульон, и соответственно - бульонные кубики. Не солите мясо в процессе готовки, так как соль помешает хрошо застыть бульону. Посолите потом, в процессе еды. Очень удобно использовать одноразовые пластиковые пакеты для приготовления льда - ничего не нужно перекладывать и мыть, после использования пакет просто выбрасывается. Продаются такие пакеты там, где и другие упаковочные материалы - мешочки, пакеты, бумага для выпечки и другие. По поводу закладки мяса в кипяток или холодную воду. Если хотите получить более вкусным мясо - кладите его в кипяток. Если хотите получить более вкусный бульон - то кладите мясо в холодную воду. Для приготовления крепкого бульона можно также использовать суповые наборы - говяжьи или куриные. Если Вам категорически не нравится несоленое мясо, просто отлейте часть бульона для кубиков, минут за 15 до конца готовки а оставшийся бульон с мясом - посолите по вкусу.

Как делают бульонные кубики

Бульонные кубики: прошлое и настоящее

Бульонные кубики – опасны