Как делать вареники рецепт
Как делать вареники рецептСкачать файл - Как делать вареники рецепт
Топ-5 рецептов по теме 1 Старые рецепты приготовления блюд: Вареники - кто же их не любит? Вкусные, сладкие и такие сытные. Предлагаю домашние вареники с картошкой и грибами. Очень люблю использовать кефир в приготовлении теста. Тесто получается нежным и Вареники с творогом, пошаговый рецепт с фото Эм Вареники, кто же их не любит? Это национальное блюдо украинской кухни, там их делают, как и по всему миру, с разными начинками: А сегодня я решила сделать вареники с творогом, даже те люди, которые не любят есть творог, с удовольствием едят вареники с творогом. Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: Автор рецепта Анна Алексеевна Безикова у автора ещё рецептов. Вы можете сохранить этот рецепт в своей кулинарной книге на Вкуссовете или отправить друзьям: Конечно вареники можно заморозить. Моей внучке 2 годика и я благодарна вам что могу полакомить ее такой вкуснятиной. Приятного аппетита вам и вашей внучке: Вы можете добавить к комментарию картинку. Насыпаем муку на стол горкой, делаем углубление в середине. Добавляем туда 1 ст. Все хорошо перемешиваем и делаем крутое тесто. Откладываем его на 30 минут, пока делаем начинку. Поэтому в емкости мешаю яйцо, воду, соль, сахар и сразу добавляю прилично муки и замешиваю крутое тесто. Получается упругим и эластичным! Рада что вашей маме понравилось, сахар кончено дело вкуса: Какой температуры должна быть вода? Вода должна быть комнатной температуры. Вот только вместо воды я добавила сыворотку от творога. Тесто получилось очень вкусным,воздушным. Отличная идея с сывороткой, уверена, что получилось очень вкусно. Он после этого такой грязный, липкий и весь в тесте. Лучше в миске за смешивать. В миске ЧИЩЕ получиться!!! Я его выбросила в мусор. В это время берем творог и добавляем к нему 2 яйца, 1 ст. А творог просто другой купил более рассыпчатый кстати можно в рецепте написать, чтобы покупали хороший жирный и рассыпчатый творог и всё поучилось, спасибо за рецепт! Тут конечно, надо смотреть может быть у вас творог был более жидким чем мой, и одного яйца бы хватило. В данной ситуации добавтье тогда либо столовую ложку муки либо столовую ложку крахмала к творогу, тогда он будет гуще. Вообще в творог на вареники именно желтки добавляют без белков. Думаю от качества творога тоже многое зависит, лучше брать на развес, так как в пачках очень часто попадается творожный продукт и из него хорошей начинки не получится. Не совсем поняла ваш комментарий: Будем рады видеть ваш рецепт вареников с творогом, я по этому рецепте часто делаю вареники и все получается. Как тесто настоялось 30 минут , необходимо посыпать стол мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. С помощью пиалы вырезать кружки из теста диаметром 6 см. В середину каждого кружка положить начинку и смазать концы теста яйцом. Затем намочить руки и соединить края, чтобы вареники не развалились при варке. Совсем хорошо это делать вдвоём: Получается быстро и весело: Так что исправьте в рецепте: Вскипятить воду и варить вареники до тех пор, пока они не всплывут. Подают вареники со сметаной или сливочным маслом. Вода самая простая из под крана, если она в вашем городе пригодная для готовки. На древнеславянский праздник встречи весны, 22 марта, делают вареники с разными сорока начинками, кладут в вареник все, что только можно придумать. В этот день встречают весну, почитая сорок мучеников, все едят вкусные вареники. Ваш голос учтён Жаль что Вам не понравилось: У меня получилось 15 штук, но тут зависит от того, как раскатать тесто. В тесто и в начинку положила по одному яйцу, а вместо воды в тесте использовала сыворотку оставшуюся от творога. Муж остался доволен ;- Первый раз готовила вареники и с первого раза получились. Мои просто в восторге, просят повторить. Так как из 1 ст. Нужно еще как минимум 1 ст. Всё делал по рецепту! Но они НИКУДА не годятся. В них нарушена украинская и кубанская традиция. Почеиу все мучное делается с сахаром??? Исконный вкус творога в варенике с приятной кислинкой теряется из-за сахара. Как и в магазинах и ВО ВСЕХ КАФЕ вареники несъедобны от обилия сахара. Даже традиционные пирожки с капустой - тоже с сахаром! Ни в тесто, ни в начинку - НИ ГРАММА САХАРА. Раз миллионы людей едят и давятся некошер.. А ведь можно правильные сделать и продавать их в магазинах и кафе, потом деньги лопатой грести! Если вы не любите сахар, то можно его не использовать в приготовлении вареников, но по мне с сахаром очень вкусно получается: Я думаю, что рецептов вареников с творогом достаточное количество. И у каждой хозяйки есть свой! На сайте автор разместил рецепт, который любят в ее семье. Несладкие вареники с творогом, а в Вашем случае ещё и с лучком, это уже другой рецепт. И не сомневаюсь, что вкусно! Спасибо за совет, попробую обязательно и с лучком: Можно чередовать, это здорово, когда есть разнообразие: Спасибо большое, очень приятного что вам понравился рецепт. После 2,5 стаканов муки получился не пробиваемый и не замешиваемый кусок Тут, конечно, надо смотреть сколько тесто берет муки и сколько ему надо. Думаю, что лучше купить яйца, потому что порошок может не подойти. И у вас обязательно все получится. А почему ни кто не добавляет в вареники специи? Кроме сахара и соли! К стати а я добавил немножко ванильного сахара и коррицы,вареники получились с ног сшибаемые! Согласна с Вами корица просто волшебно сочетается с творогом. Но за рецепт спасибо. Сахар и соль на вкус: Нельзя в тесто на вареники и пельмени добавлять яйца, если Вы хотите, чтобы тесто было мягким после варки! Только мука, вода и яйца,тогда вареники будут вкуснее,а тесто не будет рваться ни на столе ни при варке. А в творог идут только желтки. Рецепты очень разные, ждем ваш рецепт теста, в котором не используются яйца. Спасибо за совет, попробуем: Многое зависит от творога, я меня был довольно сухой творог, поэтому начинка получилась отличная: Надо учитывать творог и все получится: Складывается впечатление,что это искусственно созданная агрессия. Критика приветствуется, но, в таком случае, стоит следить за грамматикой. Даже если кто-то и считает этот рецепт отвратительным, как Вы пишите, то разместите Ваш рецепт. И за хороший рецепт Вам скажут только спасибо! Творог очень разный, думаю стоит учитывать этот момент. Кроме того, любовь к яйцам у всех разная Кому-то достаточно и одного яйца, а кому-то и трех мало. На то и существуют рецепты разные! Недаром же у каждой хозяйки есть свой рецепт борща, блинов и т. Полностью с вами согласна, надо пытаться быть добрее ко всем - получилось или нет, давайте обсудим каждый шаг, посмотрим где загвоздка, почему не получается. Если ругаться, вареники точно не получатся: Марина, очень будем рады вашему рецепту: Творог может быть сухим или влажным, натуральным или творожный продуктом и начинка получится тоже разной. Да и яйцо бывает отборным или 2 категории. Соль или сахар, как в прочем и другие добавки добавляются по вкусу. Так что тесто и начинку надо чувствовать, чтобы получилось. Подбирайте рецепт на свой вкус, творите и у вас получатся самые вкусные ВАШИ вареники. Полностью с вами согласна, кулинария во многом зависит от практики и ингредиентов: Не знаю, что получится при варке, дай Бог, чтобы не развалились.. А на нетактичные комментарии не обращайте внимание. У меня получилось шт, зависит от того как тесто раскатате. Жидкая начинка может получится из-за качества творога, необходимо отжать лишнюю жидкость из творога, тогда точно все получится. Спасибо за ваши слова, очень переживаю когда у людей не получается, готова сама приехать и показать, сделать вареники: Получаются очень вкусные ;- 09 ноября - Анна Алексеевна Безикова Аня, приятного аппетита. Не понимаю, зачем все добавляют еще яйца?? Хотя бы на недельку, чтобы все перепробовать: Вот думаю, надо видеорецепт уже делать, где все нюансы покажу и расскажу все: Если начинка жидковата - дайте ей постоять минут, она станет гуще. Там вместо яйца добавляется пара ложек растительного масла. А вот воду тогда лучше добавлять кипяток. Делайте тесто в посуде, а не на столе. Правда начинка получилась жидковатая. Я её поместила в друшлаг, лишняя жидкость ушла. В следующий раз буду брать творог сухой. Все приходит с опытом. Зинаида В 10 написала, пошла делать вареники. Тесто на молоке, края не смазываю яйцом, и так хорошо лепятся, ни один не порвался. Тесто не раскатываю нет условий да и дольше, тесто-обрезки остаётся, снова раскатывать, уже много муки в нём получается, жёсткое , делаю колбаску, нарезаю поперёк и раскатываю лепёшечки. Первые получились крупные, маму вспомнила. Она и вареники и пирожки всегда большие делала. Если учитывать что готовить я не умею, то получилось у мня вкусно. Голова для того чтобы думать. Муку в г или стаканах невозможно определить точно. Есть выражение - сколько возьмёт. Творог магазинный отжимайте или купите суховатый уже на рынке. Желток добавляйте в творог. Глаза и мозги включать надо. А не обижать девушку с рецептом. Кулинария - это ж вообще дело тонкое в пробах и подборе: Каждому надо пробовать и делать до тех пор пока не получится идеально: Делимся опытом и секретами: Вопросы по приготовлению и обсуждение рецепта. Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: Делала из сливочного сыра violette, и без водяной бани. Хотелось бы в дальнейшем приготовить двухслойный чизкейк, шоколадно сливочный. Не могу найти рецепт с выпечкой, может поможете? С детства помню пирог с визигой. Не могу ничего сказать о правилах промышленной обработки визиги. Лучше не использовать визигу, добытую в домашних условиях. Если знаете безопасный, гарантированный способ, поделитесь и, пожалуйста, обоснуйте. Ой, приятного аппетита, спасибо за добрые слова. Можно делать 1 кг клубники на 1 кг сахара, если хотите, чтобы хранилось лучше тогда на 1 кг клубники берите 1,5 кг сахара. Ой, согласна с вами, для меня прям открытие было, как геркулес в котлетах отлично смотрится: Котлеты получаются очень мягкими и сочными. Вопросы, ответы и советы. Щи из квашеной капусты с грибами. Как Вам этот рецепт? Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! Старые рецепты приготовления блюд: Вареники с вишней Эм Вареники домашние с картошкой и грибами Предлагаю домашние вареники с картошкой и грибами. Вареники на кефирном тесте с картошкой и сыром. Ленивые вареники Вареники с творогом Вареники с капустой и картошкой Творожники. Получаются очень вкусные ;-. Овсяное печенье с бананом и яблоком. Куриная грудка с овощами. Пирог с клубникой и крошкой. Что такое закваска мацони?
Как приготовить вареники с картошкой: пошаговый рецепт
Клецки из Вахау непременно надо попробовать, ароматные сочетания миндаля, ванили, марципана, кураги, корицы, абрикосового шнапса пропитывают блюдо. Ищите как приготовить пельмени или вареники по-новому? Тогда Вы нашли нужное место. В разделе Вы найдете рецепты пельменей и вареников, по которым легко готовить. Если правильно выполнить все инструкции, то блюдо не будет отличаться от фотографии. Пельмени и вареники, рецепты которых представлены на странице, доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам! Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школа Магазин Живем дома. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. День огурца в Суздале. Введите минимум 2 символа для поиска. Введите минимум 3 символа для поиска. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Шоколадные вареники с ягодами. Вареники с белыми грибами и беконом. Ленивые вареники с кокосовой стружкой. Фиолетовые равиоли с творожным сыром. Вареники с красным творогом. Вареники с капустой и маслятами. Пельмени из рыбной мелочи. Пельмени с гусем, гречкой и овощами. Вареники с творогом и финиками. Ленивые картофельные вареники с соусом из шампиньонов. О проекте Рекламодателям Правила Персональные данные. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.
Вареники с творогом, пошаговый рецепт с фото
Тесто для вареников: 3 рецепта, с которыми вы не будете долго возиться
Клеопатра ювелирный магазин официальный сайт каталог ульяновск