Как Похудеть Не Голодая На 10 Кг
Как Похудеть Не Голодая На 10 Кг
Худеть летом сам бог велел. Жара отбивает аппетит. Настроение приподнятое, душа требует перемен к лучшему, а тело стремится эти перемены воплощать.
Прошлым летом моя подруга Алла похудела на 10 кило. Даже сама удивилась – как так вышло? Заведующая небольшим кафе-столовой, она всегда при еде, и на диетах сидеть не умеет. А тут на тебе – стройна, как в то лето, когда заканчивала техникум. Смотрю на нее и радуюсь. Но не завидую – секрет «летней диеты» я раскрыла уже давно.
Кафе подруги открыло летнюю веранду, и Алла по долгу службы на ней и ошивалась почти все время. В горячий цех, где находится основное сосредоточение соблазнов – выпечка, жаркое и так далее, старалась лишний раз не заходить. Там было просто невыносимо жарко. Пила минералку, ела салаты, грызла хлебцы. Это два. Ну а в-третьих, в то лето она наконец-то расставила все точки над «и» в отношениях со своим мужем. Развод, конечно, дело грустное, но порой – оправданное. Зато уже в августе подруга выглядела так, как выглядит сейчас – роскошно. И вместо опостылевшего супруга глаза ей «мозолили» прекрасные обходительные кавалеры. Поднимая настроение, самооценку и давая уверенность в счастливом будущем.
Я, конечно же, не призываю теперь всех бросать своих мужчин ради стройной фигуры. Но разобраться с какими-то затянувшимися проблемами, расставить по местам в своей голове приоритеты и цели – это завсегда полезно. Когда гора с плеч сваливается, и начинаешь смотреть вперед, а не назад, пересчитывая старые обиды, с тела слетают лишние килограммы, служившие до сих пор защитой.
В общем, со своими тараканами каждая должна сама разобраться, а вот на тему летнего рациона стоит подумать коллективно. Но не массово. Ибо в пищевых пристрастиях можно все-таки выделить несколько основных трендов. Склонные к вегетарианству, мясоеды, фанаты выпечки и сладкоежки. Первым, понятное дело, повезло. Им не надо насиловать свой организм, чтобы изменить рацион. А что делать остальным?
Для начала сказать себе, что незаменимой еды нет. Любому сильно обожаемому и вредному блюду можно найти легкую альтернативу. Также залогом успеха будет правильное сочетание продуктов. А еще помогут пара-тройка простых, приятных и ооооочень полезных новоприобретенных привычек. Обо всем этом – подробнее.
Я отношу себя именно к ним. Моему кредо – «хоть силос, но много» - очень отвечает растительная диета. И лето – это мое время. Могу легко доказать, что не одними огурцами можно жить, и при этом стройнеть.
Итак, салаты из свежих овощей. Много зелени, разной, не только укроп-петрушка. Руккола, кинза, салат, лук, полулегальная черемша, листья смородины, и даже крапива. Всячески экспериментируя в этом направлении, можно здорово разнообразить традиционные огурцы с помидорами.
Солить – да, но немного. Заправлять – обязательно. Лучше оливковым маслом «экстра верджн». Можно кукурузным, нерафинированным подсолнечным, льняным, кедровым... Когда на полочке в ряд стоят несколько бутылочек, разных по форме и содержанию, это создает ощущение некоей профессиональности, что ли. Чувствуешь себя ничуть не хуже Юлии Высоцкой или Джеймса Оливера. Иногда для разнообразия можно заправить сметаной, добавить сок лимона, натолочь в ступочке поджаренного кунжута. Чуть чеснока, капля горчицы. Повара Италии будут нами гордиться. Надо ли говорить, что ведерко майонеза уходит в подарок соседке тете Маше за то, что присмотрела за квартирой, пока вы на даче?
Также в салат я могу покидать кусочки сыра (адыгейский, фета, или просто голландский, натертый на терке). Самодельные, а не промышленные сухарики – главное есть сразу же, пока не размокли.
Другое мое летнее блюдо – рагу. Берешь все, что успело вырасти к данному моменту, чистишь, режешь, и кидаешь в казан или сковороду с высокими стенками. Быстро обжариваешь, немного тушишь и готово. Это картошка, капуста ( любая), кабачки, огурцы (!), патиссоны, баклажаны, помидоры (!!). Вместо картошки можно добавить отваренный отдельно рис или даже макароны. Так делают этнические немцы, к коим принадлежит часть моей семьи. Есть можно и горячим, и холодным.
Что к салату? Мясо – а почему бы и нет. Не чаще 2-3 раз в неделю и одного раза в день, лучше-таки днем. Как приготовить – читаем ниже, в специально отведенной главке.
Если не мясо, то хлеб. Но не вместе. При слове «хлеб» представляем себе не грустный позавчерашний кирпич белого, а свежайший отрубной, со злаками. Или черный, или лаваш, с изюмом и так далее. Вымочить рукой кусочек хлеба с хрустящей корочкой в остатках салата на дне тарелки и съесть. Это очень-очень вкусно.
Или крупы – рис, гречка. Это как гарнир к салату. Рис может быть бурый, смешанный, жасмин, китайский. Когда надоедают салаты – варить каши из риса и пшена на воде, с изюмом и медом. Заправлять сливочным маслом. Ну правда – вкуснотища.
Фрукты. Отдельно от основного приема пищи, пусть даже таковым явился салат с хлебом. С виноградом, айвой, сладкими грушами, авокадами и экзотикой – аккуратнее. В них много сахара, он и отложиться может, где не надо, и вызвать брожение в кишечнике. Яблоки, сливы, местные ягоды. Это и перекус, и «сладенькое». О сладком, кстати, тоже поговорим ниже.
Вот только не надо впадать в фанатизм и однобокость. Всяческие диеты типа «Всю неделю одни яблоки» или «три дня на арбузе и черном хлебе» - это путь к неврозу, заболеваниям ЖКТ и нарушениям обменных процессов организма. Что обычно ведет к набору веса. К арбузам и дыням применяется то же правило, что и к фруктам – разумные порции отдельно от остальной еды.
Есть среди моих знакомых такие люди, для которых слово «каша» звучит как ругательство, а салат – это такая разминка перед основным блюдом. Мяяяяяясом. Они так и говорят – на манер кошачьих. Собственно, лето для них тоже полно своих радостей. Одни шашлыки чего стоят. Тут тоже можно худеть, соблюдая простые правила.
Мясо только с овощами. Забыть до холодов про пельмени, жирный плов. Овощи тушеные, жареные на гриле, сырые. И еще момент: колбаса - это не мясо. И всяческие деликатесы, сосиски, полуфабрикаты – это тоже не мясо. Баранина, куриные грудки, говядина, свинина без жировой прослойки – вот это мясо. И его все-таки лучше есть в обед, а не на ночь. На завтрак хлеб с сыром, творог с йогуртом, каша с медом – что нравится. На ужин... например рыба, морепродукты, с рисом и опять же овощами.
Про фрукты та же песня, что и для всех прочих. Это независимая трапеза. Не смешиваем котлеты и мух, простите, все остальное. Чувствуете, куда клоню? К натуральным продуктам и базовому раздельному питанию с уклоном в растительность.
Тортики, плюшки, шоколадные батончики, пломбир и газировка. Вот вкратце список того, о чем следует забыть на все лето. Взамен берем сухофрукты – курага, чернослив, изюм, инжир. Фрукты – бананы, груши, сладкие яблоки, виноград, дыня. Да, я помню, что в этом же самом тексте я призывала поаккуратнее со сладкими фруктами. Но в данном случае делаем исключение. Если выбирать между такими «злами», как кусок торта (промышленного, с кремом на растительной основе, красителями, разрыхлителями, стабилизаторами и прочим «бе») и сладким фруктом, то я за последнее. Вместо сахара по возможности мед. Сахарозаменители теперь тоже есть весьма привлекательные на вкус, без привкуса химии, что так отпугивал нас раньше.
Если не жить - не быть приспичило мороженку – возьмите фруктовый лед. Тоже сахар с красителями, конечно, но хотя бы без жира! В пломбире-то жирность, как в сметане. Стакан сметаны за раз мало кто способен съесть. И правильно, ни к чему это.
Если очень-очень хочется чего-то «пироженкоподобного» - сделайте тост из отрубного хлеба и намажьте его медом. А лучше – йогуртом. Еще лучше - раздавите в миске вилкой несколько ягод клубники, смородины или какой-другой, добавьте каплю сметаны и этим пюре украсьте свой бутерброд.
Буду совершенно неоригинальна. Чистая вода – в любое время дня и ночи. Минералка – тоже да, но лучше выпускать газы. А газировка, любая, под запретом. Вообще. Если очень хочется сладкой водички, пусть это будет сок с полки с детской продукцией – без сахара. На упаковке так и написано. Но не литр в день, конечно.
Есть у лета еще один подвох – вовсю расцветает потребление пива. Вот не надо, пожалуйста. Неполезно и негламурно. Закажите красного полусухого вина и бокал воды – на глазах изумленной публики добавьте водички в бордовую жидкость. Она посветлеет, полегчает и в градусах и в калорийности. Если еще добавить льда, то получится вполне такой европейский напиток для жаркой сиесты. На романтическом свидании закажите брют (сухое шампанское), а не «Советское полусладкое». Тоже весьма изысканно. С греческим салатом и креветками на гриле – будет легкий, вкусный и праздничный ужин.
Подписывайтесь на рассылку, чтобы не пропустить самые горячие тренды
Адрес: 115280, Москва, Ленинская Слобода, д. 19
Администрация: +7 495 269-02-87
Любое использование материалов портала без согласования с редакцией запрещено
© ООО «ИнтерСервис Челябинск». Адрес: 454080, г. Челябинск, проспект Ленина, д. 83, оф. 314. Пульс цен BLIZKO.ru Деловой квартал
Как похудеть на 10 килограммов , не голодая - Я Покупаю
Как быстро сбросить 10 кг лишнего веса?
Как похудеть без голода | Про Стройность
Как сбросить 10 кг за 2 недели: 12 быстрых способов похудеть
Как похудеть за неделю на 10 кг быстро, эффективно без вреда...
Диета При Сдаче Анализа
Нл 25 Дней Похудение
Диета При Отложении Солей В Суставах
Похудеть За 3 Недели На 5 Кг
Похудеть За Год На 40 Кг