Кабачковый блинПриготовление:Кабачок трём на мелкой тёрке и отжимаем жидкость. Добавляем яйцо, муку, соль и чеснок. Жарим блин на среднем огне под крышкой с двух сторон (по 3-4 минуты). Смазываем сыром и кладём ломтики рыбы.