КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

500г куриного фарша

200г творога

50г молока или сливок

1 яйцо

1 реп лук

2 зубчика чеснока

3 ст.л. измельчённого укропа

соль, перец

панировочные сухари

Приготовление:

Фарш смешать с творогом, яйцом, укропом, молоком (сливками), измельчённым луком и чесноком, солью и перцем. Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на небольшом огне по 4-5 мин с каждой стороны. Крышкой сковороду не закрывать.