КРЕМ-СУП С БЕКОНОМ
Кулинарное творчество: рецепты, выпечка, сладостиИнгредиенты:
🔹Бекон копченый - 200 гр
🔹Лук репчатый - 1 шт
🔹Морковь - 1 шт
🔹Картофель - 650 гр
🔹Специи: соль, смесь сушеных томатов
🔹Кипяток
🔹Сыр "Дружба" - 2 пачки по 90 гр
🔹Зелень - по желанию
🔹Жареный лук фри - по желанию
🔹Сухарики
Приготовление:
✅Бекон обжариваем до выделения жира (масло не добавляем), затем добавляем лук, морковь и обжариваем до слегка золотистой корочки.
✅Добавляем нарезанный на небольшие кусочки картофель, специи.
✅Заливаем кипятком, убавляем огонь и готовим под закрытой крышкой до готовности картофеля.
✅Затем добавляем сыр и пробиваем блендером до однородной массы.
✅Подаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!