KORPUSLI DESERT

Konfityur: (nachinka)

Malina - 200 gr

Shakar - 2 osh qoshiq

Kraxmal - 1 osh qoshiq

Suv - 30 ml

Krem: (asosi)

Qaymoq - 200 gr

Tvorojniy sir - 100 gr

Quyultirilgan sut - 100 gr

Oq shokolad - 100 gr

Halol jelatin - 10 gr

Korpus:

Oq shokolad -200 gr

Kakao yog’i - 200 gr

Qizil rang- 10 topchi (yog’da eriydigan)

P.s. Kakao yog’idan boshqa yog’ ishlatsangiz qarsillab chiqmaydi!

Marazilnikda 3-4 soat turishi kerak. Yaxshi qotgandan so’ng qolibdan oson olinadi. So’ng o’sha zahoti tayyorlagan shokoladga botirib olish kerak. Shirinlii muzdek bo’lgani uchun o’sha zahoti qotadi.