КОГДА НАЧИНАЕТ ГОРЕТЬ ЖИР

  КАРДИО И ЖИРОСЖИГАНИЕ.

Кардио начинает сжигать жир после 30-40 минуты. Помните такое утверждение, передающееся из уст в уста тренерами?

Как же в действительности обстоят дела! В зависимости от интенсивности аэробной нагрузки организм использует для синтеза АТФ жиры и(или) углеводы. Интенсивность нагрузки оценивается в % от МПК- максимального потребления кислорода, выраженное в миллилитрах, которое человек способен потреблять в течение 1 мин. МПК определяется в лабораторных условиях при помощи газоанализатора и спирографа во время выполнения специальных тестов, где фиксируется соотношение между объёмом выделенной углекислоты и поглощенного кислорода, называемое дыхательным коэффициентом. Дыхательный коэффициент различен при окислении белков, жиров и углеводов. Дыхательный коэффициент (отношение СО2/О2) при окислении глюкозы равен единице. При окислении жиров дыхательный коэффициент равен 0,7. При окислении белков в организме дыхательный коэффициент равен 0,8.

Вряд ли кто-нибудь из нас будет замерять МПК, и поэтому к практике. Для ориентира в графике поясню, что 25 % от МПК –это ходьба средним темпом, 50-65% - это бег средним темпом с пульсом примерно 65-70 % от максимального, который можно определить по формуле 220-взраст. Традиционные рекомендации по так называемой жиросжигающей зоне пульса, как раз находятся в пределах 50-65 % от МПК.

При обычной ходьбе преимущественно жиры выступают источником энергии для мышечной деятельности, в то время, как при лёгком беге доля жиров несколько уменьшается и вклад глюкозы крови и мышечного гликогена повышается. При быстром же беге основным поставщиком глюкозы является мышечный гликоген. 

На втором графике вы видите, какие именно жиры выступают источником для окисления, в зависимости от интенсивности.

Как убедиться в ошибочности теории 40 минут на практике? Перед высокоинтенсивной тренировкой на ноги выполните 40 минутную низкоинтенсивную кардиосессию, чтобы сжечь гликоген, в соответствие с мифом. А теперь идите на тренировку ног. Я вас уверяю, что интенсивность тренировки не снизится. Как же так? Ведь гликоген, который хранящийся в мышцах был истрачен, а при тренировках высокой интенсивности жиры не могут выступать источником синтеза АТФ. В другой раз попробуйте сделать высокоинтенсивную кардиоссессию и следом поприседайте со штангой и вы увидите, как снизится качество тренировки.

Всё это не является новостью и описано во всех современных учебниках биохимии. Нет никаких мифических минут после которых начинает гореть жир. Человеческий организм настолько рационально сформировал механизмы энергообеспечения для экономии ресурсов, что нам ничего не нужно выдумывать.