KAYMAN Shawarma Grill SHE-OC-2-RP A
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La machine à shawarma Kayman SHE-OTs-2-RP A est utilisée pour préparer la garniture de viande pour le plat populaire shawarma (shawarma). Le modèle est équipé de 2 éléments chauffants incurvés, de réflecteurs de chaleur et d'une visière de protection qui évite les brûlures des mains et la surchauffe de l'entraînement électrique. Le corps est en acier inoxydable, tous les éléments en contact avec les aliments sont constitués de matériaux agréés pour le contact avec l'acier galvanisé.Grill shawarma électrique KAYMAN SHE-OTs-2-RP A avec 2 zones de chauffage. Il est utilisé pour faire frire de la viande spécialement préparée sur une brochette verticale pour son utilisation ultérieure dans le processus de préparation de la garniture du shawarma. Une brochette spéciale sur laquelle est montée de la viande, tournant autour de son axe opposé aux éléments chauffants, vous permet de faire frire uniformément et rapidement du poulet, du porc, de l'agneau et du bœuf. La couche de viande frite est coupée avec un couteau électrique ou ordinaire lorsqu'elle est prête. Une machine de préparation de shawarma professionnelle est un équipement indispensable pour les fast-foods de rue, ainsi que pour les cafés et restaurants spécialisés dans la cuisine orientale. Caractéristiques : 2 zones de chauffe avec éléments chauffants spécialement courbés Activation séparée du chauffage pour chaque élément chauffant Rotation manuelle de la brochette autour de son axe Le réglage de la distance entre le couteau et les brûleurs permet de sélectionner le mode de cuisson optimal Tige de fixation du couteau et tige inférieure renforcées Réflecteurs de chaleur Visière de protection qui évite les brûlures des mains et la surchauffe de l'entraînement électrique, ce qui augmente sa durée de vie Conception de couteau démontable pour un nettoyage facile Retrait et installation rapides du couteau Boîtier en acier galvanisé Caractéristiques supplémentaires : Dimensions dans l'emballage : 620x470x370 mm Possible options pour le grill shawarma (à commander séparément) : KAYMAN PSHE-1 A entraînement électrique
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