КАК ГОТОВИТЬ:

1. Отрежьте стебли черемши от листьев. Промойте, подровняйте до одного размера. Отварите черемшу в кипящей воде 1-3 минуты. Затем промойте в холодной воде.

ᅠ

2. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Добавьте в миску черемшу, соль и специи для моркови по-корейски. Перемешайте.

ᅠ

3. Подсолнечное масло нагрейте. Влейте горячее масло, еще раз перемешайте.

ᅠ

4. Добавьте лимонный сок. Выложите закуску в баночку и уберите на 2-3 часа в холодильник.

ᅠ

Черемша по-корейски готова, приятного вам аппетита!