КАБАЧКИ ПО-ДОМАШНЕМУ
KulinarИнгредиенты:
1кг кабачков
2 яйца
200г растительного масла
50г муки
По вкусу соль
Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры, нарезать кольцами толщиной в 1 см, посолить, обмакнуть во взбитые яйца, затем обвалять в муке с двух сторон и жарить на медленном огне до золотистого цвета.