Jaja na miękko
![](/file/53047ca8039d5218bd546.jpg)
🛑 KLIKNIJ TUTAJ, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INFORMACJI 👈🏻👈🏻👈🏻
Jaja na miękko
If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Videos you watch may be added to the TV's watch history and influence TV recommendations. To avoid this, cancel and sign in to YouTube on your computer.
An error occurred while retrieving sharing information. Please try again later.
0:03 / 4:34 • Watch full video Live
Watch ads now so you can enjoy fewer interruptions
»
Przepisy »
Przepisy na kolacje »
Kolacje na ciepło »
Jak ugotować jajko na miękko?
4 jajka rozmiar L
1 czubata łyżka soli
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Czy wiesz, jak ugotować jajko na miękko? Perfekcyjne jajko na miękko to takie, w którym żółtko jest płynne, a białko ścięte. Jajko na miękko to doskonały pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Sprawdź ten przepis jak ugotować najlepsze na świecie jajko na miękko :)
Najważniejszym składnikiem są oczywiście jajka. Powinny być jak najświeższe. Świeżość jajka możesz sprawdzić prostą metodą. Zanurz je w wodzie. Jeżeli wypłynie, oznacza to, że jajko jest stare. Świeże jajko zawsze opadnie na dno. Do jajek na miękko najlepiej pasuje świeże pieczywo z masłem. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Takie śniadanie z jajkami na miękko w roli głównej będzie perfekcyjne :)
Ugotowanie jajek na miękko nie jest takie trudne. Warto mieć jednak dobry przepis, dzięki któremu Twoje jajka na miękko będą doskonałe. Ten przepis właśnie taki jest :)
Składniki na jak ugotować jajko na miękko?
Nie ma co ukrywać, że dobra pasta z makreli nie jest zła. Dlatego przepisów na pasty z makreli nigdy nie jest za mało. Do zacnego grona owych receptur właśnie dołączył przepis na przepyszną domową pastę z wędzonej makreli :)
Pastę z makreli robi się z kilku składników. Najważniejsza jest oczywiście wędzona makrela. Ryba powinna być wędzona na zimno. Dzięki tej metodzie ryba jest nasycona...
Szparagi to pyszne i zdrowe warzywa. Ze szparagów można wyczarować przepyszne i aromatyczne dania, które podbiją niejeden kubek smakowy. Aby szparagi miały super smak, warto wiedzieć, jak je dobrze przygotować i ugotować. Poznaj sprawdzony sposób, jak ugotować szparagi, a Twoje dania z tymi warzywami będą pyszne, aromatyczne i efektowne :)
Szparagi są w Polsce popularne dopiero od niedawna,...
Wyjątkowo szybka, niedroga i przepyszna zupa. Całkowicie bez mięsa. Swój urok zawdzięcza świeżej bazylii, gałce i porom podsmażonym z czosnkiem.
"Kropką na i" jest świeży parmezan, który dodaje jej szyku i elegancji :) Bo wcale nie trzeba drogich i trudno dostępnych składników, by przygotować coś arcypysznego i zdrowego.
Fakt, do zupy jest wlana nie chuda śmietanka, ale jest tylko tyle, by...
Copyright 2022 - MniamMniam.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone. Regulamin i polityka prywatności.
PRZEPISY NA OBIAD
Przepisy z mięsem
Dania jednogarnkowe
Jak dobrze upiec mięso?
Jak upiec kurczaka?
Obiad z kurczaka
Obiady wegetariańskie
Naleśniki
Zapiekanki
Zdrowe obiady
Dania z grilla
Jedzenie do pracy
Pomysły na prezenty
Przepisy na biwak
Przepisy na imprezy
Przepisy na weekend
Przepisy z kluczem
Przepisy wg głównych składników
PRZEPISY NA CIASTA I WYPIEKI
Chleb
Bułeczki
i ciastka drożdżowe
Ciasta
i ciastka czekoladowe
Ciasta
ucierane i babki
Ciasta z owocami
Ciasta
i ciastka bez pieczenia
Masy, lukry
i polewy
Serniki
Szarlotki
Gofry
Ciasta
kruche i tarty
Jak upiec chleb?
Jak upiec ciasto?
Desery
Dodatki do dań
Domowe wędliny
Fit - lekko, zdrowo i kolorowo :)
Jajka
Jak upiec warzywa?
Jak zrobić placki?
Kolacje
Makarony
Na grillu i w kociołku
Napoje
Pizza
Potrawy mączne
Potrawy z grzybów
Przekąski
Przetwory
Ryby i owoce morza
Ryż i kasza
Sałatki i surówki
Sosy i dipy
Sushi
Szpinak
Śniadania
Warzywa
Zupy
Kuchnia polska
Kuchnie z całego świata
Potrawy regionalne
Klasyczne dania domowe
Przepisy bezglutenowe
Przepisy znanych
Słynne dania z całego świata
Znane i lubiane
Wielkanoc
Boże Narodzenie
awokado
babeczki czekoladowe
babka wielkanocna
beza
blok
bryndza
budyń jaglany
burgery
calzone
chilli con carne
chinkali
chlebek bananowy
chutney
ciasta z galaretkami
ciasteczka owsiane
ciasto dyniowe
ciasto filo
ciasto marchewkowe
ciasto zebra
cordon bleu
dynia piżmowa
dżem truskawkowy
falafel
golonka
gorgonzola
gołąbki
grzaniec
guacamole
humus
jajecznica
kapusta wigilijna
kaszanka
kebab
kluski
kompot z suszu
kotlety mielone
kotlety siekane z kurczaka
kremówka
krupnik
kulebiak
leczo / przepis na leczo
lemoniada
makaroniki
mazurek
muffinki
nalewka z pigwy
nugat
pak choi
pancakes
pani walewska
pascha
patison
pesto
pierniczki
pierogi
pizza
placki z cukinii
polewa czekoladowa
potrawy wigilijne
przepisy magdy gessler
quiche
racuchy z jabłkami
ramen
ratatuj
ravioli
roladki drobiowe
ryba po grecku
sernik na zimno
sernik wiedeński
sos czosnkowy
spaghetti bolognese
stek wołowy
strudel
surówka z kapusty pekińskiej
szparagi
szybki obiad
tahini
tapas
tarta
topinambur
tort
tort urodzinowy
tortellini
uszka
wieprzowina po chińsku
zalewajka
zapiekanki ziemniaczane
zrazy
zrazy wieprzowe
zrazy wołowe
zupa grzybowa
zupa jarzynowa
zupa pieczarkowa
zupa tajska
łazanki
ćwikła
Home Poradnik Jajko na miękko – ile gotować jajka na miękko?
Jajko na miękko może stanowić bardzo pożywne i pyszne śniadanie, jednak wielu z nas zastanawia się, jak ugotować jajka na miękko, by białko było dobrze ścięte, a żółtko płynne. Mogłoby się wydawać, że ugotowanie jajka na miękko nie należy do skomplikowanych czynności, jednak i tym najbardziej doświadczonym kucharzom zdarza się, że jajko na miękko nie jest idealne.
W tym poradniku przedstawię Wam dwa sposoby na ugotowanie jajek na miękko, jednak z góry muszę Was uprzedzić, że podane czasy i wielkości są orientacyjne, a cały proces należy „wyczuć” i dostosować do swoich kuchni – mam tu na myśli między innymi wielkość garnka, rodzaj kuchenki, wielkość i ILOŚĆ gotowanych jajek, itp. Gwarantuję jednak, że metodą prób i błędów, nauczeni doświadczeniem, w końcu ugotujecie idealne jajko na miękko.
Na samym początku przystąpienia do gotowania jajek na miękko, warto zaznaczyć, że przed gotowaniem powinniśmy ogrzać je do temperatury pokojowej. Jeśli jednak zależy nam na czasie, jajka możemy ogrzać pod strumieniem ciepłej wody.
Jajka powinniśmy również posegregować według rozmiaru. Jest to bardzo ważne, gdyż czasy gotowania mniejszych i większych jajek będą różne, w zależności właśnie od ich wielkości. W sklepach dostępne są jajka, oznaczane klasami „S”, „M” i „L”, gdzie mierząc od czubka do czubka:
W przypadku swojskich jajek, które często znacząco odbiegają od siebie rozmiarami, warto po prostu je zmierzyć i odpowiednio sklasyfikować.
Dodatkowo przed gotowaniem jajek na miękko, warto oczyścić skorupki z ewentualnych zabrudzeń.
Jak wspomniałam na wstępie, istnieją dwie metody gotowania jaj na miękko:
Obie te metody różnią się przede wszystkim tym, od którego momentu zaczynamy liczyć, ile minut gotować jajko na miękko. W metodzie I, gdzie wkładamy jajka do zimnej wody, czas mierzony jest od momentu zagotowania. Natomiast w przypadku gotowania jaj od wrzątku, czas liczymy od momentu włożenia jaj do wody.
Jeśli już wiemy, jakie istnieją metody gotowania jajek na miękko i znamy rozmiary jaj, możemy przystąpić do ich gotowania. Warto pamiętać, że aby uzyskać dobre jajko na miękko, które będzie miało dobrze ścięte białko i płynne żółtko, należy dobrać odpowiedni garnek, dostosowany do ilości gotowanych jaj. Ważne jest bowiem, by jajka były ułożone jedno obok drugiego na dnie garnka (nie układać jednego na drugim!).
Należy także dostosować odpowiednią ilość wody do ilości gotowanych jajek na miękko (około 2 litry wody na 5 jaj).
Ważne jest również utrzymanie gotującej wody – po włożeniu jajek temperatura wody z pewnością spadnie, dlatego należy odpowiednio dostosować moc palnika.
Jajka powinniśmy wkład do garnka za pomocą łyżki (niezależnie od metody) – zapobiegnie to ewentualnym uszkodzeniom skorupek i pękaniu jaj podczas gotowania.
Gotując jajka na miękko, warto pamiętać, że woda nie powinna gotować się zbyt mocno – jajka nie mogą „podskakiwać” w garnku. Jeśli już upłynie określony czas gotowania, z jajek należy odlać część wody i zalać je zimną wodą, by zatrzymać proces gotowania.
Jak już wcześniej wspominałam, czas gotowania jajek na miękko będzie zależny od ich wielkości. I tak:
Dla metody I (gotowanie jaj na miękko od zimnej wody):
Dla metody II (gotowanie jaj na miękko od wrzątku):
Wiemy już, jak ugotować kurze jajko na miękko, co jednak z jajkami gęsimi? Ile gotować gęsie jajko na miękko?
Jajka gęsie, podobnie z resztą jak jajka kacze, są przez nas niedoceniane. Od jaj kurzych różną się przede wszystkim tym, że zawierają znacznie więcej tłu
Znalazła schronienie u swojego sąsiada
Lesbijki ruchają swoje tyłki seksualnymi zabawkami
Za dużo pierdolenia a za mało ruchania