История крафтового пива
История крафтового пиваКрафтовое пиво: когда искусство важнее прибыли
=== Скачать файл ===
Крафтовое пиво — это новое слово в пивоварении, хотя сам термин был, упомянут в году. Сделал он это только через 2 года, назвав крафтовое пиво настоящим пивом, произведенной маленькой ремесленной пивоварней. Оно не пастеризованное и чаще всего — разливное. Еще через год, в году появилось и первое определение крафтовой пивоварни, как пивоварни, которая создает пиво, используя ремесленную технику и опыт пивоварения. Сделал это Чарли Папазян, распределив пивоварни по количеству выпускаемого напитка на brewpub, micro-, small-, large и mega- или giant brewery , и став при этом отцом домашнего пивоварения в Америке. Быстрое развитие крафтового пивоварения разделило Старый и Новый Свет Европу и Америку на два лагеря в отношении того, что собой представляет данное пиво. Американский подход базируется на строгих требованиях к пивоварне. Европейский подход базируется на высоком идеале, где главное — вкус и качество, а не прибыль. Тем не менее, бесплатно оно не раздается. Таким образом, отбросив романтику, можно понять, что американцы подошли к определению крафтового пива более четко, чем европейцы. Благодаря этому, в году в Соединенных Штатах насчитывалось уже крафтовых пивоварен, объединенных в единую ассоциацию — Brewers Association. Популярность крафтового пива по всему миру объясняется легко: Только у определенного пивовара, а значит его нужно попробовать, оценить, запомнить. Крафтовое пиво можно купить и в магазинах. Но их можно встретить только в крупных городах. Бары и пабы с различными сортами крафтового пива встречаются чаще. Но в глубинке их искать бесполезно, только если в ней не стоит та самая мини — пивоварня. Последние 10 лет своих поклонников крафтовое пиво нашло не только в США или странах Европы, но и в России в Москве, Санкт — Петербурге и др. А все потому, что вокруг него больше мифом и хвалебных од, чем правды. Подводя итог, можно сказать, что заняться производством крафтового пива в принципе может каждый желающий, нужны только терпение, аккуратность и начальный капитал. Ваши затраты окупятся почти наверняка, ведь с каждым годом все больше людей желают пить не просто пиво, а качественное пиво, появляется все больше ценителей эксклюзивных напитков. Он начался с Америки и Европы, взяв нынче в оборот Россию, и превратив крафтовое пиво для многих ее предпринимателей в новую игрушку. Теперь вы знаете, что такое крафтовое пиво, как его делают и какие аспекты превращают его в таковое. Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина. Главная Калькуляторы Вопросы эксперту FAQ. Главная Пиво Что такое крафтовое пиво. Нажмите, чтобы отменить ответ. Как правильно пить пиво со сметаной. Разница между коньяком и бренди. Как выйти из запоя самостоятельно. Можно ли беременным пить пиво. Задать вопрос Смотреть все вопросы. Все права защищены,
Наклеил пленку с пузырьками что делать
Помидоры кучерявятся листья что делать
Крафтовое пиво
Лактофильтрум состав препарата
Как сделать из рубашки платье фото
Что такое крафтовое пиво
Спб квантифероновый тест где делают
Логическая структура информационной системы
Столбчатый фундамент под беседкусвоими руками