Исход 12:17—20
"17 Отмечайте Праздник пресного хлеба, потому что в этот день я выведу ваш многочисленный народ из Египта. Отмечайте этот день из поколения в поколение. Это постановление на века. 18 Ешьте пресный хлеб с вечера четырнадцатого дня первого месяца до вечера двадцать первого дня этого месяца. 19 Семь дней в ваших домах не должно быть закваски. Человек, который станет есть что-либо приготовленное на закваске, чужеземец или коренной житель, должен быть предан смерти. 20 Не ешьте ничего, что приготовлено на закваске. Во всех ваших домах ешьте пресный хлеб“».