Инструкция о правилах мытья посуды приборов инвентаря

программа, которая необходима на каждом предприятии.

=== Скачать файл ===

Вымытые столовые приборы ошпаривают кипятком с. Подносы промываются горячей водой с. Оборудование и инвентарь после работы необходимо разобрать, тщательно промыть и насухо вытереть. Обработка ветоши для уборки полов. Ветошь для уборки полов замачивают в ведре для Уборки полов в дезинфицирующем средстве в соответствии с инструкцией по использованию данного средства Затем прополаскивают и сушат на ведре. Генеральная уборка проводится периодически с мытьем стекол, стен, дверей, оборудования и дезинфекцией. Холодильник моют мыльно-содовым раствором. Затем холодильник промывают чистой водой и проветривают в течение 1 часа 30минут. Для уменьшения усушки в холодильной камере покрыть синтет. С-витаминизация третьих блюд проводиться ежедневно. Аскорбиновая кислота вводится из расчета для детей: Витаминизация готовых блюд проводится непосредственно перед их раздачей и регистрируется в специальном журнале. С перед реализацией , а в кисели при охлаждении до. Витаминизированные блюда не подогреваются. Ежедневно должна оставляться суточная проба готовой продукции. Пробу следует отбирать в. При хранении скоропортящихся продуктов следует соблюдать. Скоропортящиеся продукты должны иметь. В питании должно использоваться мясо, прошедшее. Столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны. Допускаются столы, покрытые оцинкованным железом с закругленными. Для мытья кухонной посуды должны устанавливаться. ВМ-1, ВМ-2, ВМ-1А, ВМ-2А. Кухонную посуду необходимо мыть в горячей воде ёС с. Металлический инвентарь следует после мытья прокаливать в. Мелкий деревянный инвентарь - разделочные доски, лопатки,. Для мытья столовой посуды должны быть установлены. Для мытья столовой посуды - трехгнездные ванны; в. Приборы - ложки, вилки необходимо мыть с добавлением. Чайную посуду необходимо мыть в отдельной двухгнездной мойке. Ополаскивание осуществлять в проточной. Для сбора отходов в производственных цехах должны быть. Физиологические нормы суточной потребности детей. Второе блюдо из рыбы,. Яйца принимаются в школьную столовую от поставщика в соответствии с санитарными требованиями к поставке данной продукции. Яйца укладываются в специальную посуду для яиц и промываются первый раз в теплой кипяченой воде. Второй раз яйца промываются дезинфицирующим раствором, который приготовлен с соответствии с инструкцией по его использованию. Название программы, автор Количество групп Возраст детей. Магнитное поле в вакууме. Вихревой характер магнитного поля. Магнитная индукция прямолинейного проводник Мойка применяется в кабинетах маникюра-педикюра, косметологии, лабораториях, электронных мастерских, магазинах, оптике, ювелирных магазинах, магазинах Наивысшие рейтинги российских шашистов на 1 января г. В графе ИР указан рейтинг спортсмена на Сохрани ссылку в одной из сетей: Информация о документе Дата добавления: Доступные форматы для скачивания: Вымытые столовые приборы ошпаривают кипятком с последующим просушиванием. Холодильник моют мыльно-содовым раствором 2. Приходить на работу в чистой одежде и обуви; 2. Оставлять верхнюю одежду, головной убор, личные вещи в специально отведенном шкафу; 3. Коротко стричь ногти; 4. Перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую одежду, подбирать волосы; 5. При посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведённом месте, после посещения тщательно мыть руки с мылом, желательно дезинфицирующим, и только потом одеть спецодежду. При появлениях признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также нагноений, порезов, ожогов сообщать директору школы и обращаться в медицинское учреждение для лечения; 7. Сообщать о всех случаях заболеваний кишечными инфекциями в семье работника. Ежедневно перед началом работы директор школы или мед. Лица с гнойничковыми заболеваниями кожи, порезами, ожогами, ссадинами, а также острыми респираторными заболеваниями к работе не допускаются. Результаты осмотра заносятся в журнал установленной формы. При необходимости, аптечка с набором медикаментов для оказания первой помощи, куда входят дезинфицирующие средства: Витаминизация готовых блюд проводится непосредственно перед их раздачей и регистрируется в специальном журнале 2. При хранении скоропортящихся продуктов следует соблюдать требования действующих санитарных правил и норм 'Условия, срок хранения особо скоропортящихся продуктов' СанПиН Скоропортящиеся продукты должны иметь удостоверение о качестве сертификат с указанием даты и часа выработки продукции на предприятии и даты конечного срока реализации. В питании должно использоваться мясо, прошедшее ветеринарный контроль. Столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллические из нержавеющей стали или дюралюминия. Допускаются столы, покрытые оцинкованным железом с закругленными углами , только для обработки сырого мяса и рыбы. Для разделки теста должны быть столы с деревянными гладко выструганными и плотно подогнанными, без щелей, крышками. Для мытья кухонной посуды должны устанавливаться 2-гнездные моечные ванны типа: В месте присоединения ванны к канализации необходимо предусмотреть воздушный разрыв. Кухонную посуду необходимо мыть в горячей воде ёС с добавлением разрешенных моющих средств, затем она ополаскивается водой температурой не ниже 65ёС и просушивается на решетчатых полках. Металлический инвентарь следует после мытья прокаливать в духовом шкафу. Мелкий деревянный инвентарь - разделочные доски, лопатки, мешалки и др. Для мытья столовой посуды должны быть установлены механические моющие машины; для мытья посуды ручным способом моечные ванны. Для мытья столовой посуды - трехгнездные ванны; в 3-м гнезде следует иметь специальные решетки и гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания вымытой посуды. Приборы - ложки, вилки необходимо мыть с добавлением разрешенных моющих средств с последующим ополаскиванием горячей проточной водой, имеющей температуру не ниже 65ёС. Обязательно прокаливать вымытые приборы в жарочных или духовых шкафах в течение х минут. Чайную посуду необходимо мыть в отдельной двухгнездной мойке водой, имеющей температуру ёС, с добавлением в 1-е гнездо разрешенных моющих средств. Ополаскивание осуществлять в проточной воде. Беларусь республики беларусь 2 Документ Мытье столовой посуды ручным способом производится в следующем порядке: Мытье полов, окон, тары, посуды Разрезка стальных канатов ручным способом ПХО производят в следующем порядке: Способы выполнения ручных швов: Охлаждённая от t -1 до 5 0 С. Треска до суток. Мороженая -6 0 С -8 0 С. Длительно до 1 года.

Как установить рингтон на айфон 6

Воспитание детей текст на английском

Право презентации игры