Индивидуальные особенности усвояемости калорий

Баланс потребления и расхода калорий — это упрощенный, но всегда работающий подход. Несмотря на то, что разные люди по-разному усваивают те или иные продукты (в зависимости от гормонального фона, создаваемого едой, голодания и физической нагрузки и других факторов) — разница в усвояемости калорий незначительна. Эксперт FPA комментирует этот вопрос: «Если мы говорим об одном человеке, а не сравниваем двух людей с нормальным пищеварением, то усвояемость продуктов значения не имеет. Важнее различие в количестве потребляемого продукта. Потребление одного и того же продукта здоровым человеком в разных количествах не оказывает значимого влияния на усвоение. Регулируйте количество пищи, а если что-то идёт не так, то либо нужно к врачу, либо (что более вероятно) неправильно посчитано количество пищи».

Определение Чувство насыщения : Чувство наполненности желудка и снижения аппетита после еды.