Indian Spice, Макао, Китай

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 5 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

===============

Наши контакты:

Telegram:

>>>Купить через телеграмм (ЖМИ СЮДА)<<<

===============

____________________

ВНИМАНИЕ!!! Важно!!!

В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки!

Чтобы телеграм открылся он у вас должен быть установлен!

____________________

Indian Spice, Макао, Китай

Традиционная кухня Макао сочетает в себе традиции приготовления блюд из бывших португальских колоний Африки, Южной Америки, Индии, также сильно чувствуется влияние китайской и малайской кухонь. Именно поэтому путешествие в Макао — это уникальная возможность попробовать восхитительные блюда португальской кухни, а также африканскую и китайскую кухни. Особенно привлекательна доступность цен. Конечно, в Макао можно найти блюда и других стран мира. Отличие кухни Макао от традиционной китайской кухни заключается в кулинарных акцентах и уникальных специях, используемых в приготовлении некоторых блюд. Например, при приготовлении цыпленка Галина-Африкана используют особую смесь из индийских и африканских специй. В китайской традиции приготовления пищи этого просто нет. Каковы основные национальные блюда Макао? Что непременно должен попробовать турист, путешествующий по Макао? Фирменных блюд очень много, но самые известные это, как я уже говорил, цыпленок Галина-Африкана, попробовать его можно только в Макао. Его готовят в специальной печи с использованием уникальной смеси специй из Африки и Индии, подают вместе с чесночным соусом. Также национальные блюда Макао — это Минчи Minchi — крошеная говядина с жареным картофелем, соевым соусом, луком и жареными яйцами; жареная камбала Linguado Macau, зеленый суп Caldo Verde. Много ли ресторанов в Макао, какого они уровня? Популярна ли в Макао уличная еда? Подсчитывать рестораны в Макао — дело неблагодарное и ненужное. Здесь есть все — от небольших уличных кафе, где вечером подают поджаренные на углях разные специалитеты местной кантонской кухни, до ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Уличная еда является одной из самых популярных. Неслучайно, что именно на концепции демократичной, уличной еды построен знаменитый фестиваль еды, который проходит ежегодно в Макао. Макао славится наличием ресторанов высокой кухни. Какие из них Вы бы выделили особенно и почему? Один из наиболее известных ресторанов высокий кухни - французский ресторан Robuchon au Dome в отеле Grand Lisboa, открытый знаменитым ресторатором Жоэлем Робюшоном. В отеле Wynn, буквально через дорогу от Grand Lisboa, расположен другой прославленный ресторан, также отмеченный звездой Мишлена. Это ресторан современной кантонской кухни Wing Lei. Он знаменит, в частности, тем, что являет собой уникальный случай, когда звезда Мишлена была присуждена ресторану китайской кухни. Кроме того, Wing Lei сразу запомнится своим декором, в котором доминирует знаменитый дракон, выложенный из хрусталиков Сваровски. Впрочем, у каждого — свой вкус, и, например, многие предпочтут отправиться в один из ресторанов авторской португальской кухни на остров Тайпа. Тут нет мишленовских звезд, но от этого удовольствие от ужина будет не меньше! Как Вы считаете, сможет ли уникальная гастрономия Макао стать популярным турпродуктом? Существуют ли сейчас гастрономические туры в Макао и насколько они востребованы? Это вполне реально, хотя формально пока гастрономических туров в Макао нет. Наверное, это предмет для обсуждения на рынке. Вероятно, многих россиян заинтересует классическая кухня Макао, так называемая Mecanese Cusine. Как я уже говорил, традиционная кухня Макао является симбиозом кухни Португалии, Китая, Анголы, Индии, Малайзии… Кстати, рестораны Mecanese Food есть только в Макао, их даже нет в Португалии — бывшей метрополии Макао, где переплелись все кухни всех прежних колоний этой страны. Нет их и в материковом Китае. Именно поэтому в Макао можно попробовать уникальные блюда, которые не встретишь нигде больше в мире. Маврикий 2-й семестр обучения. Тематические выпуски Destinations. Календарь workshop Турбизнес. Национальные администрации по туризму в РФ Календарь международных выставок. Дмитрий Смирнов. Директор российского представительства Управления по туризму Правительства Макао. Что представляет собой традиционная кухня Макао, в чем заключается ее уникальность и отличие от традиционной китайской кухни? Предыдущие мастер-классы:. Антон Колегов. Как работает полис страхования выезжающих за рубеж во время пандемии? Дмитрий Арутюнов. Людмила Сивова.

Indian Spice, Макао, Китай

Ваш IP-адрес заблокирован.

У нашего туриста Макао на слуху гораздо меньше, чем его сосед по колониальному прошлому Гонконг. Но только настоящие путешественники знают, зачем нужно ехать в Макао, ну или хотя бы почему стоит заглянуть на этот полуостров по дороге из Гонконга или Китая. В Китае распространены два названия — китайское и более привычное нам. Например, китайское название Пекина — Байцзин. Прежнее название Гонконга — Сянган. Так остров называли еще до того, как Гонконг стал британской колонией. Англичане популяризировали свое название и теперь оно известно во всем мире. Своему названию Макао китайский Аомынь также обязан колониальному периоду. Макао считается самой старой европейской колонией в Юго-Восточной Азии. Португальцы открыли Поднебесную раньше англичан и продержались здесь дольше, поэтому Макао называют первой и, одновременно, последней европейской колонией в Китае. Существует несколько версий происхождения названия. Согласно самой распространенной, слова Аомынь и Макао просто схожи по звучанию, другая же легенда гласит, что когда первые португальцы только высадились на этот берег, то первым делом спросили у местных, как называется эта земля. Местные подумали, что португальцы указывают рукой на храм, построенный в честь богини А-Ма — покровительницы рыбаков, моряков и морских торговцев — и это незнакомое им прежде слово португальцы передавали из уст в уста, пока A-maa-gok не превратилось в Макао. Макао был португальской колонией, но вопреки распространенному стереотипу о вторжении португальцев в Китай, никакой экспансии не было. История Португалии в Макао началась с торговой фактории. Между португальским королем и китайским императором был заключен договор, по которому португальцы платили ежегодную ренту за право пользоваться этим портом. Так Макао стал перевалочным пунктом, через который шли торговые пути из Европы в Азию, и в частности с Японией, ведь прямая китайская торговля с этой страной была запрещена. Постепенно португальцы расширяли свои владения, подписывая договоры аренды с соседними китайскими территориями, затем получили право городского самоуправления, и даже построили здесь крепость, чтобы отразить нападения голландцев. Вероятно, такая торговая дружба на арендной плате могла продолжаться еще много времени, если бы к середине XIX века Португалия внезапно не объявила Макао свободным портом. Колониальные власти прекратили платить арендные платежи, закрыли территорию для официальных лиц Китая, его солдат и таможни, фактически провозгласив независимость. На протяжении всего XX века Китай в мягкой и совсем не мягкой форме напоминал Португалии о праве на собственную территорию, и только в декабре года Макао был передан КНР. На память о португальском влиянии на китайской земле в Макао остался португальский язык, который наравне с китайским является государственным, кулинарные традиции и, конечно, архитектура. Площади здесь вымощены двухцветной мозаикой, которая так свойственна португальской Ривьере, а на типично европейских узких улочках витают ароматы китайских блюд. Португальский характер в внешнем облике Макао проявляется и в мелочах: традиционная для Португалии бело-синяя плитка азулежу на фасадах домов, даже изображение раковины морского гребешка — символа паломнического Пути Святого Иакова — можно встретить на улицах Макао. Названия улиц здесь также оформлены в стиле азулежу — на белой плитке с типичным для Португалии синим орнаментом и продублированы на двух языках, что только добавляет колорита и самобытности. Макао это, конечно, Китай. Если быть точнее, то, Макао, как и Гонконг, является специальным административным районом Китайской Народной Республики. От материкового Китая его отделяет граница, а отличает собственное законодательство, экономическая и налоговая системы, отдельная валюта, даже правила дорожного движения. Под управление Пекина отдано ведение внешней и оборонной политики. У Макао нет собственной армии, но есть полиция. Местная служба безопасности следит только за порядком в городе, но не на федеральном уровне. Соседство двух разных систем — социалистической и капиталистической — в пределах одной страны предложил Дэн Сяопин еще в начале х годов. Поэтому Макао нельзя назвать страной или государством — это просто город, причем по китайским меркам относительно небольшой: население составляет всего около тысяч человек. Несмотря на схожесть своего положения относительно Китая, эти города абсолютно не похожи друг на друга. Гонконг и Макао — две совершенно разные истории. Гонконг был чисто завоеванной колонией, которая в итоге стала крупнейшим финансовым центром Юго-Восточной Азии. Сегодня по своему экономическому развитию Макао значительно отстает от своего соседа по колониальному прошлому. Конечно, жители Макао по факту проживания на территории бывшей португальской колонии нисколько не считают себя португальцами. Большинство жителей имеют китайское происхождение и являются этническими ханьцами, которые имеют корни из соседней провинции Гуандун. Но исторически сложилось так, что другая часть местных жителей имеет не только китайские корни. В русском языке нет подходящего слова для их обозначения — макаонцы? Так называют восточно-азиатскую этническую группу, которая возникла в Макао в XVI веке и состояла из людей от смешанных браков между китайцами и португальцами, а также малайцами, японцами, шриланкийцами и индийцами. У многих из них есть португальские паспорта, но это не значит, что они ощущают себя португальцами. В целом в Макао говорят на том же кантонском диалекте китайского языка, что и в Южно-Китайских провинциях, и местные китайцы ничем не отличаются от китайцев, например, из провинции Гуандун. Но эта уникальная смесь двух непохожих друг на друга культур, которая формировалась на протяжении нескольких веков, наложила отпечаток на архитектуру, культуру, кухню. Местная кухня представлена тремя самобытными и не похожими друг на друга направлениями. Во-первых, это южно-китайская кухня со всеми ее специалитетами: дим-самы, различные рецепты утки и морепродуктов, а также чисто местные заморочки в виде пьяных креветок, которых сначала живьем окунают в китайскую водку, а затем быстро жарят на гриле. Во-вторых, это классическая португальская кухня, которая представлена здесь огромным количеством португальских ресторанов и португальскими поварами. Не зря она признана первой в мире фьюжн-кухней — так называют очень удачное сочетание различных кулинарных традиций. Например, они берут бакаляу, но готовят эту сушеную соленую треску не так, как это принято в Португалии, а с добавлением индийского карри или других специй из Мозамбика, Анголы, Йемена, Гоа и других стран, где у португальцев когда-то были свои колонии. Хорошим примером такого подхода в кулинарии является рецепт macanese african chicken с добавлением китайских специй, индийского кокосового молока, арахиса и соуса пири-пири из острого африканского перца, который португальцы завезли на свои индийские территории. Эта совершенно самобытная кухня не представлена больше нигде в мире. Макао стал м в этом престижном списке городов мира. Каждый год там проходит Гастрономический фестиваль и еще множество кулинарных праздников. Конечно, главная достопримечательность Макао — это фасад знаменитого собора Святого Павла. Собор был построен в году, а спустя два века с небольшим был уничтожен страшным пожаром вместе с прилегающим к нему зданием Коллегии — первым учебным заведением европейского уровня в Азии. Судить о былой красоте собора можно по его сохранившемуся фасаду — уникальная архитектура с фигурами христианских апостолов, одетых в китайские халаты и с китайскими кисточками. Так иезуиты подчеркивали, что христианство пришло сюда с миром, не нужно пугаться миссионеров и можно смело переходить в новую веру. Прямо к западному фасаду собора примыкает знаменитый хотя и очень маленький по своим размерам китайский храм На Джа. От собора Святого Павла нужно подняться на высокий холм, где находится крепость Макао и фрагменты сохранившейся городской стены, построенной еще в году. На протяжении многих веков крепость оставалась главным фортификационным сооружением и сохранила Макао за португальцами даже после трехлетней осады города голландцами в начале XVII века. На другом высоком холме, вид на который открывается из крепости, находится знаменитый португальский маяк Гиа и одноименная крепость — это первый европейский навигационный маяк в Азии. Подняться сюда можно через парк или на фуникулере. На территории крепости сохранилась интересная часовня, внутри которой при последней реставрации под несколькими слоями штукатурки были обнаружены уникальные фрески XVI-XVII веков. Первая в Макао площадь Лилау была построена португальцами для проживания. Храм богини А-Ма, которая по преданию подарила название всему полуострову, тоже сохранился. Названный в честь богини моря и рыбной ловли этот храм существует уже, как минимум, семьсот лет. Он состоит из серии пагод, храмов и построек, которые тянутся вверх по склону холма. Семьи португальцев собирались здесь, чтобы помолиться о благополучном возвращении на родину. Обязательна к посещению и площадь Святого Августина, рядом с которой расположились сразу несколько исторических построек: театр короля Дона Педру V, семинария Святого Иосифа, библиотека китайского просветителя первой половины XX века сэра Роберто Хо Туна и возведенная испанскими монахами в XVI веке церковь Святого Августина. На площади Сенаду когда-то располагалась колониальная администрация, а сегодня это главная площадь города. Церемониальный зал на первом этаже копирует стиль знаменитого Дворца в Мафре в Португалии. Также рядом с площадью Сенаду находятся Дом милосердия, церковь святого Доминика и китайский храм Сам каи Вуи Кун, который был построен специально для китайских граждан, которые работали в португальской администрации или заседали в Сенате. Окунуться в атмосферу смешения культур, времен, эпох. Оказаться в очень маленьком, но очень динамичном городе, где на небольшом клочке земли сосредоточены сразу столько континентов, стран, времен. А я бы с радостью писал вам письма! Только вот адреса не знаю Согласен на обработку персональных данных с целью получения рекламных рассылок и в соответствии с политикой конфиденциальности. Направления Предрассудки о Макао: португальский Китай или китайская Португалия. Клуб Путешествий Михаила Кожухова Все материалы автора. Основатель онлайн-школы о том, как подготовить учеников к ЕГЭ за год. О феминизме, главных праздниках и музыке. Медлительные, недружелюбные и чересчур правильные. Диванные предрассудки про Намибию. Аляска — мостик между Россией и Америкой. О людях героической судьбы, гонках на собачьих упряжках и самой опасной профессии в мире. Как вернуть деньги за путешествие и стоит ли бронировать новые. Что делать на карантине: Играть в теннис, обнимать котов и ловить варежкой машины. Вот о чем: О наших самых интересных предстоящих путешествиях. О лучших публикациях в нашем блоге. О закрытых для посторонних встречах Клуба. Оставьте ваш e-mail: Подписаться Согласен на обработку персональных данных с целью получения рекламных рассылок и в соответствии с политикой конфиденциальности Отлично! Вы подписаны. А я бы с радостью писал вам письма, если оставите e-mail: Подписаться Согласен на обработку персональных данных с целью получения рекламных рассылок и в соответствии с политикой конфиденциальности. Вернуться на сайт. На нашем сайте мы используем cookies и собираем метаданные.

Indian Spice Express

Марихуана шишки и бошки Созополь

Купить JWH Нижний Новгород

Купить закладку экстази Маэ

Купить амфетамин Москва Аэропорт

Купить амфетамин закладкой Севилья

Купить скорость (ск) a-PVP Москва Тропарёво-Никулино

Гашиш Нижний

Купить Метамфетамин в Чехе

Indian Spice, Макао, Китай

Ваш IP-адрес заблокирован.

Indian Spice Express

Report Page