Индейка В Духовке При Диете
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Только лучшие рецепты с пошаговыми фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкуснейшие отбивные из филе индейки с помидорами и сыром . Такие отбивные просто идеально подойдут для тех, кто питается правильно, придерживается диеты, также и всем остальным отбивные точно придутся по вкусу . Готовить блюдо проще простого, помимо филе индейки понадобится немного йогурта или сметаны, для сочности, помидоры черри и самый вкусный твердый сыр .
Вкуснейшие стейки из индейки в духовке сразят наповал всех и каждого . Мясо получается сочным, нежным, ароматным и гастрономически вкусным . Приготовить стейки в духовке проще простого, чтобы мясо получилось именно не сухим, предварительно его необходимо промариновать .
Картофель с индейкой в духовке – отличный вариант для сытного и вкусного обеда, который подойдет для всех членов семьи . Благодаря запеканию блюда в духовом шкафу, все ингредиенты получаются нежными, поверх образуется сырная румяная корочка .
Шашлык из индейки на шпажках в духовке – одно из красивых блюд, которое можно подавать гостям на праздничный стол . Конечно же, мы привыкли видеть шашлык на мангале, открытых углях – да, это самое вкусное, что можно сделать с мясом, но поверьте, шашлык в духовке получается также очень аппетитным и нежным . Так как мясо будем использовать индюшинное, результат выйдет отменным . Добавим к птице немного помидоров для сочности, также добавим сладкий перец, он придаст аромат и добавит ярких красок блюду .
Индейка кусочками в духовке – ленивый вариант вкусного и сытного мясного блюда . Готовить таким образом индейку может каждый, ведь процесс абсолютно не сложный – нарезать мясо, лук и чеснок, сложить в форму и запекать – согласитесь, под силу всем .
Котлеты из индейки в духовке – очень вкусное, сытное и питательное блюдо . Приготовить котлеты можно сразу на несколько дней, они отлично сочетаются с любым гарниром, именно это и сделает ваш рацион разнообразным . К примеру, в обед котлеты можно подать с рисом или гречневой кашей, а вот к ужину лучше котлеты добавить легким овощным салатом .
Приготовить вкуснейший рис с индейкой в духовке может абсолютно каждый, такое блюдо под силу всем, даже, если вы только начинаете осваивать кулинарные шаги . Для рецепта лучше использовать длинный пропаренный рис, именно такой вариант риса даст нам в итоге рассыпчатость и красивый внешний вид .
Пошаговые рецепты приготовления полезной диетической индейки в духовке
В 100 граммах готового блюда содержится:
Мясо индейки является диетическим, так как в нем практически не содержится жира . Для приготовления диетических блюд используют грудку или филе птицы . В данном рецепте маринад готовят на основе кефира с лимонным соком .
Пошаговый рецепт диетической индейки в духовке
Кефир перелейте в подходящую посуду, посолите, приправьте специями и выдавите сок лимона . Размешайте .
Филе индейки вымойте, обмокните салфетками и сделайте несколько глубоких проколов, чтобы мясо промариновалось изнутри . Поместите мясо в емкость с маринадом, утопите его и оставьте на четыре часа . Если маринад не покрыл индейку полностью, спустя два часа переверните ее .
Форму застелите фольгой . Выложите на нее филе индейки, залейте его маринадом и заверните в фольгу так, чтобы жидкость не вытекла . Духовку разогрейте до 200 С . Поставьте форму на средний уровень . Выпекайте полчаса .
Готовое филе нарежьте ломтями и подавайте в качестве холодной закуски или дополнения к гарниру . Индейку, приготовленную по этому рецепту, можно использовать для приготовления салатов . Кефир в некоторых случаях заменяют натуральным йогуртом или другим кисломолочным продуктом без добавок .
20 .06 .21 02:35 Валерия Асмолова
Очень рада что нашла этот рецепт . Получилось замечательно . Очень вкусно и без особых хлопот . Спасибо .
04 .01 .21 13:22 Людмила Яковлева
Если кто-то сомневается использовать ли этот рецепт - можете готовить смело . Результат замечательный .
27 .05 .21 09:46 Евгения Борисова
Отправила этот рецепт своей маме и сегодня она сказала что рецепт отличный . Так что большое спасибо .
30 .04 .21 19:47 Дарья Субботина
У меня получилось приготовить все даже быстрее . Так что рецепт действительно довольно простой .
16 .12 .20 14:28 Александра Сигурко
Интересно а где вы научились так хорошо готовить? Ведь у вас тысячи рецептов на любой вкус и все такие хорошие!
02 .06 .21 21:07 Ксения Завидова
Мне очень нравятся качественные фотографии . Они сразу показывают что блюдо получится хорошее и можно смело готовить .
25 .04 .21 15:41 Таисия Холмогорова
Хочется увидеть на вашем сайте больше рецептов коктейлей . Безалкогольных и алкогольных .
20 .04 .21 16:19 Оксана Визирина
У вас навигация по сайту очень простая и понятная . Но хотелось бы сделать поиск блюд по калорийности . Чтобы быстро отобрать диетические .
09 .08 .20 21:25 Олеся Лившиц
Очень благодарна вашему сайту за такую восхитительную коллекцию рецептов . Ведь это огромный труд . Успехов вам .
Филе индейки часто получается суховатым, чтобы этого не произошло, приготовить его можно в рукаве, который сохранит все соки . Кроме того, такой способ позволит приготовить мясо быстро .
Как быстро приготовить диетическую индейку в духовке
Грудку индейки вымойте, обмокните салфетками и проколите в нескольких местах острым ножом . Это позволит маринаду легче проникнуть внутрь мяса .
Влейте в кастрюльку соевый соус . Мясо искупайте в соусе, хорошо втирая его . Затем натрите пряностями и отправьте в холодильник мариноваться на два часа .
Аккуратно индейку поместите в рукав, и плотно завяжите края ниткой или скрепите специальными клипсами . Выложите на противень .
Температуру духовки включите на 220 С . Рукав в нескольких местах проколите шпажкой, для выхода пара . В разогретую духовку поставьте мясо и выпекайте его 25 минут . Затем выньте противень из духовки, аккуратно разрежьте рукав и выложите индейку на тарелку .
Мясо не солите, так как соевый соус сам по себе достаточно соленый . Индейку можете натереть только пряностями . Размораживайте мясо только в холодильнике на верхней полке . Индейка получится пикантнее, если в маринад добавить немного меда .
Диета – не повод отказываться от вкусных блюд . Индейка, запеченная с сухофруктами, прекрасный вариант для торжественного застолья . При этом блюдо содержит минимум калорий, а вкус покорит сердце любого гурмана .
Курагу и чернослив помойте . Поместите сухофрукты в тарелку, залейте их горячей водой и оставьте распариваться на четверть часа . Очищенные головки лука порежьте кольцами . Филе индейки помойте под краном и промокните бумажным полотенцем . Мясо натрите смесью перца и соли со всех сторон .
Слейте с сухофруктов воду . Выложите их на салфетку и обсушите . Глубокую жаропрочную форму промажьте маслом и выложите в нее половину сухофруктов и лука . Разровняйте . Сверху уложите филе индейки . На мясо разложите оставшиеся лук и сухофрукты . Притрусите пряными травами .
Форму накройте листом фольги и плотно подверните края . Отставьте в сторону на полчаса . Включите температуру духовки на 220 С . Когда духовка разогреется, поместите в нее форму с мясом и готовьте около часа . Затем снимите фольгу и оставьте в духовке до подрумянивания .
Сухофрукты придадут мясу изысканного вкуса, усилить который можно, приправив блюдо корицей и добавив миндаль или орехи . Курагу и чернослив обязательно вымочите в горячей воде .
Свежие помидоры сделают мясо сочным . Лимонный сок и соевый соус добавят пикантности и изысканности . Мясо запекается в рукаве, что позволяет сохранить все ароматы и соки продуктов .
Начнем с приготовления маринада . Лимон моем, разрезаем пополам и выдавливаем из него сок в миску с соевым соусом . Чеснок освобождаем от шелухи и мелко крошим . Добавляем в миску с соусом . Сюда же добавляем приправы . Размешиваем .
Филе индейки моем, обсушиваем салфеткой . Окунаем мясо в маринад, прикрываем крышкой и убираем на ночь в холод .
Свежие помидоры моем, обтираем полотенцем и нарезаем не слишком тонкими дольками . Маринованное филе выкладываем в рукав . Сюда же отправляем ломтики помидоров и два очищенных зубка чеснока . Поливаем мясо оставшимся соком . Плотно завязываем концы рукава нитками .
Разогреваем духовку до 190 С . Ставим форму в духовку и готовим индейку сорок минут . Чтобы мясо получилось румяным, разрезаем пакет за десять минут до готовности и продолжаем готовить до образования аппетитной корочки . В конце приправляем зеленью и специями .
Когда свежих помидоров нет, их можно заменить томатами в собственном соку . Проверьте готовность, проколов филе . Если сукровица не выделяется, значит, индейка готова . Украсить блюдо можно ломтиками лимона и томатов .
Мясо индейки прекрасно сочетается с овощами . Если соединить эти ингредиенты и запечь, получится полноценное полезное блюдо, которое готовится быстро и просто .
Филе индейки зачистите от пленок и прожилок . Вымойте мясо и обсушите бумажным полотенцем . Затем индейку натрите смесью пряностей и соли . Выложите в глубокую емкость и залейте соевым соусом .
Чеснок и лук освободите от шелухи . Лук нашинкуйте тонкими четверть кольцами . Лук мелко покрошите . Пассеруйте чеснок с луком на любом масле до легкой румяности .
Филе обжарьте на постном масле, на сильном огне, буквально по две минуты на каждой стороне . Это нужно для того, чтобы сохранить сок внутри мяса . Помидоры помойте, оботрите салфеткой и нарежьте ломтиками . Добавьте нарезанные томаты к мясу, размешайте, убавьте огонь и тушите минут пять .
Картошку очистите, помойте . Каждый клубень разрежьте на четыре части и покрошите тонкими квадратиками . Добавьте овощ к остальным ингредиентам в сковороду . Разложите веточки базилика . Банку с горошком вскройте, жидкость слейте, а содержимое переложите в сковороду . Размешайте . Когда овощи пустят сок и дойдут до полуготовности, переложите их в глубокую форму .
Включите температуру на 180 С . Как только духовка разогреется, поставьте в нее форму и выпекайте минут десять . Затем достаньте мясо с овощами и присыпьте блюдо сырной стружкой . Отправьте еще минут на пять в духовку .
Для приготовления этого блюда можете использовать любые овощи на свой вкус . Зимой можно использовать замороженную овощную смесь . Кроме овощей в блюдо добавляют консервированную или молодую свежую кукурузу, бобовые .
Адрес редакции: Пресненская набережная 6, строение 2
Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Выберите, куда прислать вам меню на неделю:
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Каталог
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
Новые рецепты
Расписание
Школа
О сайте
О чём сайт
Об авторе сайта
Бесплатно
Рецепты
Новые рецепты
Что приготовить из . . .
Рецепты и статьи
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli .ru защищена законом об авторском праве . Копирование любого материала без согласия автора – запрещено .
Спасибо! Ваш комментарий принят на модерацию, скоро мы его опубликуем .
Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету . Никакого холестерина, никакой жарки . Посему сегодня я с довольно простым, диетическим и полезным блюдом, которое займет у вас активного времени всего лишь минут 10-15, а приготовлена будет основное блюдо с гарниром - всё за один присест и в одной посуде .
Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
Я взяла стручковую фасоль, поскольку она уже залежалась в морозилке . Вполне подойдет любая замороженная смесь овощей или же любимые свежие овощи: цуккини, паприка, морковь, цветная капуста или брокколи . Не забывайте, что после разморозки овощи готовятся порядком быстрее . Так что если берёте свежие овощи, то капусту и морковь лучше слегка подварить (цуккини и паприка приготовится и так) .
Гречку перебрать и промыть . Чеснока я взяла 3 больших зубчика (вы берите по вкусу) .
Грудку индейки со всех сторон посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком и присыпать любимыми приправами . Я сама делаю смесь из тимьяна, орегано, базилика и майорана - ею и воспользовалась . Будет идеально, если вы замаринуете индейку с вечера, а готовить будете на следующий день . Хорошо, если дадите помариноваться грудке час-другой (в холодильник убирать не надо) . Ну и не плохо, если замаринуете и будете тут же запекать . Вкусно будет в любом случае .
Нагреть духовку до 180 градусов . Форму выложить фольгой . В центр поместить маринованную грудку, вокруг распределить гречку и залить ее водой (горячей) . Слегка все посолить .
Края фольги соединить - сначала наше блюдо в духовке должно хорошенько пропариться . Поставить форму в заранее разогретую духовку .
Через 30 минут грудка и гречка почти готовы . Выбрать форму из духовки и раскрыть фольгу - пришло время добавлять овощи .
Фасоль немного посолить и добавить пару щепоток приправ . На гречку, слегка с ней перемешивая, выложить стручковую фасоль (она у меня оставалась еще немного подмерзшей) и отправить все обратно в духовку примерно на 15 минут . Фольгой закрывать не надо .
Итого через 45 минут при минимуме участия индейка с гарниром из гречки с овощами готовы . Гречку, по желанию, можно заменить рисом .
Фасоль осталась с легким хрустом, я не люблю, когда она совсем мягкая . Если хотите, то перед закладкой к гречке можно её закинуть в кипяток минуты на 3 .
Время приготовления диетической индейки с гречкой в фольге зависит от толщины купленной вами грудки индейки . Возможно, вам понадобится чуть больше или чуть меньше времени . Приятного вам аппетита!
Подпишись на рассылку и получи БЕСПЛАТНО готовое меню на неделю
для семьи с рецептами, пошаговыми фотографиями и списком покупок
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как приготовить курицу в сметане
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как приготовить ребрышки свиные
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сколько тушить гуляш из говядины
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Какая часть свинины самая мягкая и вкусная: корейка, вырезка Трудно представить себе человека, который
Щековина — способы приготовления, рекомендации по выбору и хранению Щековина – это мясо из
Сациви из курицы по — грузински Грузинская национальная кухня славится обилием разнообразных блюд, а
Успеть за три минуты! Сегодня наггетсы — неотъемлемая часть фаст-фуда, хорошо знакомая всем, кто
Карпаччо из курицы Такого блюда как карпаччо из курицы в классической итальянской кухне не
Как потушить капусту с мясом в казане Капусту я конечно же беру свежую и
Индейка для похудения – незаменимый продукт, так как содержит больше количество витамин, белка . В ней всего 104 ккал на 100 граммов . Есть множество рецептов диетических блюд с индейкой: котлеты, салаты и прочие . Однако употребление мяса имеет ограничения: подагра, проблемы с почками, при гипертонии нельзя использовать соль . Диета с индейкой включает, помимо птица, употребление овощей и питье не менее 2 литров воды в сутки .
Индейка считается полезной для похудения благодаря содержанию в ней невероятного множества витаминов и, что самое важное, белка, способствующего легкому снижению веса . Также птица может быть назначена лечащим врачом при некоторых заболеваниях, чтобы как можно быстрее восстановить организм .
В доказательство необходимости употреблять индейку при похудении можно сослаться на такие ее качества, как:
Более того, красный вид ее мяса ничуть не уступает по вкусовым качествам даже говядине .
Чтобы абсолютно точно получить желаемый эффект от диеты, включающей в себя эту птицу, необходимо пить около 2 литров жидкости в сутки, однако точный нужный объем варьируется в зависимости от веса человека .
Похудение на подобном питании не предполагает исключительное употребления мяса, так как его необходимо разбавлять овощами и фруктами, богатыми клетчаткой . Запрещенными продуктами, однако, является мучная, сладкая и жареная пища .
Несмотря на то, что мясо этой птицы – кладезь полезных свойств, нельзя не учесть и то, что некоторым людям не рекомендуется его употреблять, например тем, кто:
Тем же, кто болен гипертонией, не следует использовать соль при приготовлении блюд, чтобы не вызвать «скачок» давления крови .
Рекомендуем прочитать статью о мясе для похудения . Из нее вы узнаете об употреблении вареного и жареного мяса при снижении веса, диете с мясом, разрешенных и запрещенных мясных продуктах, рецептах диетических блюд .
А здесь подробнее о холодце для похудения .
Рецептов диетических блюд из индейки множество, повара любят ее за сочетаемость и с грибами, и с овощами, и с другими продуктами . Можно приготовить котлеты, запечь птицу в духовке или сделать салат .
Чтобы котлеты из индейки для похудения получились вкусными и аппетитными, а не только диетическими, можно добавить следующие ингредиенты:
Если делать фарш из мяса индейки дома, то можно избежать попадания в него хрящей, а для придания нежности можно пропустить его два раза через мясорубку .
Приготовление этого блюда не заставит приложить множество усилий . Последовательность действий такова:
Смотрите на видео о приготовлении котлет из индейки:
Наиболее легкая в приготовлении и одновременно низкокалорийная пища для похудения готовится по следующему методу:
Чтобы приготовить это несложное блюдо из индейки для похудения, потребуется мультиварка, однако можно обойтись и без нее .
Подобных рецептов для похудения невероятное множество . Нельзя ограничить и поле «самодеятельности», ведь из-за огромной возможности сочетаний трудно сгенерировать откровенно невкусное блюдо .
Благодаря отсутствию резких ограничений и кардинальных изменений в питании, похудение на этом мясе легко переносится и положительно влияет на работу всего организма . Цель таких перемен не в том, чтобы резко ограничить калорийность питания, а в том, чтобы увеличить количество потребляемого протеина, благотворно влияющего на все системы человеческого «внутреннего мира» и являющегося «строительным материалом» для него .
Смотрите на видео о диете на индейке:
Чтобы диета на мясе индейки принесла как можно больше пользы для похудения, необходимо соблюдать следующие условия:
Можно также пить кефир с низким содержанием жиров во время соблюдения этой диеты, чтобы избежать появления проблем с кишечником .
Меню такой диеты – «сборная солянка» из рецептов других диетических блюд для похудения из индейки, но главное отличие их использования от простого употребления в том, что существует некоторая систематика в их «расположении» .
Нет никаких радикальных изменений в питании, прослеживающихся в разные дни, но необходимо придерживаться следующих правил:
То есть пребывание на диете способно не только помочь похудеть, но также разогнать обмен веществ и насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами, которыми обладает химический состав этой еды .
Рекомендуем прочитать статью о колбасе при похудении . Из нее вы узнаете, можно ли есть колбасные изделия при снижении веса, рецепте приготовления домашней колбасы .
А здесь подробнее о голубцах при похудении .
Употреблять эту птицу при похудении не только можно, но и нужно, ведь она богата белком, который способствует безопасному и приятному процессу убирания ненужных сантиметров .
Сам концепт диеты направлен не на голодание, чем «страдают» многие разновидности диет, а на насыщение организма всеми необходимыми веществами . Более того, сочетание этого мяса с овощами считается беспроигрышным в любом виде, поэтому подобные блюда станут полезным украшением любого стола .
Источник: HudeiSkorei .com/indejka-pri-poxudenii/
Привет всем, кто заботится о своей фигуре : )
На повестке дня — индейка . Мы не станем готовить эту птицу целиком, как делают, например, на День Благодарения . Нет! . .
Мы же хотим танцевать с лёгкостью, а в зеркало смотреть с удовольствием, поэтому сегодня у нас — грудка индейки, запечённая в духовке .
Такое мясо нередко получается сухим, и, чтобы избежать этого, нужно владеть определёнными секретами . Я знаю секретов столько, что их хватит, как минимум, на 4 рецепта : )
Благодаря первому рецепту — с фото вы убедитесь, что сделать это блюдо сочным по плечу каждому! Продуктов для этого нужно — всего ничего : )
А вот — энергетическая ценность на 100 гр:
1 . Главный секрет этого блюда — маринад . Он простой, но для наших целей отлично подходит . В кефир добавим соль, лимонный сок и специи — особенно здесь хороши карри, орегано и все виды перца .
2 . В филе нужно сделать ножом некоторое количество проколов, чтобы маринад не только омывал его снаружи, но и проникал внутрь . Иначе сочным будет лишь верхний слой грудки, а внутри — к сожалению, сухим .
3 . Уложим мясо в чашку с маринадом и оставим на 3-4 часа . Если кефир не покрывает филе полностью, надо через 1,5-2 часа перевернуть его другой стороной и оставить пропитываться ещё на такое же время .
4 . После вынем индейку из маринада и тщательно завернём в фольгу — так, чтобы из этой серебристой «упаковки» жидкость не вытекала . И поставим в духовку, разогретую до 200°С на 25-30 минут .
Мясо прекрасно подходит как ингредиент для разных салатов, а ещё годится для того, чтобы стать лучшей частью бутерброда : )
Если в первом случае за сочность и вкус отвечали кефир и фольга, то здесь вся ответственность на кулинарном рукаве и соевом соусе : )
Продукты готовы? Тогда включаем музыку Maxi Priest — Close To You и начинаем готовить : )
1 . Грудку промоем, промокнём салфетками и сделаем несколько проколов ножом — чтобы приправам было проще проникать вглубь .
2 . Выльем соевый соус в чашку или кастрюльку . Искупаем в нём индейку, вотрём соус в филе хорошенько, а затем натрём специями и поставим в холодильник на пару часов мариноваться .
3 . После этого аккуратно уложим мясо в рукав и зафиксируем концы этого полезного пакета специальными зажимами или просто замотаем ниткой .
4 . Можно укладывать грудку в рукаве на противень и отправлять в духовку, разогретую до 220°С . Только не забудем сделать 3-4 прокола в верхней части рукава, чтобы излишкам пара было через что выходить .
5 . Через 25 минут выключим духовку, но не станем спешить вынимать блюдо . Пусть оно постоит там ещё часок-другой — это пойдёт на пользу и вкусу, и сочности .
Энергетическая ценность блюда на 100 гр:
Кстати, в маринад не грех добавить немного мёда и лимонного сока .
А если менять специи, то каждый раз можно получать разные вкусовые впечатления
Например, пикантная, остренькая индейка выйдет, если взять измельчённый чеснок и аджику : )
А сейчас уже настало время узнать, как запечь грудку индейки в духовке с овощами!
1 . Противень или любую другую форму для запекания устелем фольгой . Сделаем слой из нарезанного кольцами или полукольцами лука . На лук — 2-3 лавровых листа, сверху выложим филе . А на филе — измельчённый чеснок и дольки помидоров .
2 . Затем надо посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и белым вином . Как следует закрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 180°С на 45 минут .
3 . Сделать палитру этого блюда ещё ярче можно, добавив немного жёлтого сладкого перца и зелёный горошек или стручковую фасоль .
И что особенно приятно — эта ароматная румяная индейка с овощами, несмотря на фантастический вкус, не испортит вашу талию : )
Можно даже немного потанцевать от радости! Например, под эту музыку — Barbra Streisand — Woman in Love
Поверьте, вам стоит узнать как приготовить грудку индейки мягкой, сочной и с невероятно насыщенным сладковатым вкусом : )
1 . Сухофрукты промоем и замочим в горячей воде на 15 минут . Лук нарежем кольцами . Индейку промоем и промокнём салфетками, затем натрём солью и перцем .
2 . На смазанный маслом глубокий противень или форму для запекания уложим половину лука и сухофруктов . На них сверху — филе . Затем — оставшийся лук и сухофрукты . Можно посыпать специями и пряными травами .
3 . Противень или форму с индейкой тщательно закроем фольгой и оставим в покое на полчаса . Потом отправляем запекаться в духовку, разогретую до 220°С — примерно на час . Если хотите румяную корочку — снимите фольгу в конце готовки .
Сухофрукты придают этому блюду изысканный восточный акцент . Усилить его можно, добавив немножко корицы и орехов — миндаля или грецких .
Ну, как? Убедились, что блюда из грудки индейки в духовке вовсе не обязаны получаться сухими и невкусными? Маринад делает чудеса
И чем дольше индейка будет замаринована — тем лучше . Можно смело выделить для этой стадии даже целую ночь!
Ну, что Давайте сделаем еще небольшую музыкальную паузу, послушаем Vanessa Paradis — Joe Le Taxi
Кстати, грудка индейки — это не просто диетическое мясо
В ней немало витаминов (особенно группы В) и полезных микроэлементов:
фосфор, железо, марганец, сера, кальций, калий, йод . А ещё — триптофан, нормализующий сон, и тирозин, отвечающий за работу мозга .
А у вас есть секреты превращения сухого мяса в сочное и нежное? Выдайте хоть один! Я в долгу не останусь : )
Все тайные знания и отзывы по поводу сегодняшних четырёх рецептов оставляйте в комментариях .
Радости, здоровья вам и вашим близким,
P . S . Программа похудения без голода и фитнеса — питаться вкусно, разнообразно и при этом гарантированно избавляться от лишнего веса . Похоже на нереальную мечту, однако такой метод есть и он работает : )
Более того, только так можно худеть эффективно, но без ущерба для здоровья и плохого настроения . Узнать подробнее об этой уникальной программе можно здесь>>>
Р . P . S . Действенные советы специалиста и полезные рецепты вы можете получать постоянно каждый день . Подпишетесь на мою страничку @olgadekker в Instagram : ) Поддержка и помощь ждёт всех, кто хочет стать стройнее, энергичней и красивее!
Источник: negoloday .ru/grudka-indeyki-zapechennaya-v-duhovke/
Предлагаем три рецепта блюд из грудки индейки: праздничное, повседневное и диетическое . Все рецепты на удивление просты в исполнении благодаря прекрасным вкусовым качествам птицы . Мясо индейки не жирное, а от того полезное и для детей и для взрослых . Грудка индейки может служить праздничным блюдом, повседневным блюдом и, конечно, диетическим блюдом .
При активной занятости мясо необходимо человеку, тушеная грудка индейки способствует похудению не только потому, что это нежирное мясо, но и в том смысле, что позволяет оставаться сытым и сильным в нелегкий период активного худения, а также может служить повседневным блюдом в период поддержания веса на достигнутом низком уровне .
Вкусное блюдо из грудки индейки вовсе не требует специй, оно хорошо для детского питания с двухлетнего возраста и одновременно вкусное блюдо для взрослых членов семьи .
Будем тушить индейку в духовке . Три блюда из грудки индейки:
Это праздничное блюдо не только вкусное и оригинальное, но и требует минимум усилий и затрат хозяйки .
Нарежьте мясо грудки индейки крупными кубиками со сторонами примерно 5 см, вырезая редко встречающиеся сгустки крови . Вам понадобятся чернослив без косточек и курага . Сухофрукты должны быть довольно мягкие . Засохшие сухофрукты предварительно подержите 30-40 мин в горячей воде, но не кипятке .
Уложите кусочки индейки в форму для запекания в духовке . У формы обязательно должна быть крышка . Рекомендуем использовать стеклянную форму, через которую видно готовящееся блюдо . Также подойдет утятница . Индейку посолите . Каждый кусочек грудки индейки переложите сухофруктами . Равномерно по всему блюду добавьте перец черный горошек . Налейте в форму горячей, только что вскипевшей, воды столько, чтобы она почти покрыла мясо .
Закройте форму с индейкой крышкой и поставьте в разогретую духовку до 180°C на 1 час 50 мин .
Готовность блюда определяйте по запаху мяса . Следите, чтобы вся вода не выкипела до завершения запекания индейки в духовке, при необходимости подлейте кипятка . Если блюдо готово, вынимайте его из духовки .
Луковицу мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке . Слегка притушите овощи на растительном масле с небольшим добавлением воды (10 мл) .
Откиньте в дуршлаг готовые лук с морковкой, чтобы стекло лишнее масло .
Вымойте мягкий чернослив без косточек .
Нарежьте мясо грудки индейки небольшими кубиками со сторонами примерно 2-3 см, вырезая редко встречающиеся сгустки крови .
В форму для запекания в духовке на дно выложите ровным слоем часть лука перемешенного с морковкой (половину или чуть больше) . Сверху уложите кусочки грудки индейки . Посолите . Между кусочков мяса воткните чернослив . Равномерно разложите перец горошком и лавровый лист . Сверху выложите оставшиеся лук с морковкой . Налейте в форму холодной воды . Вода должна почти покрыть индейку .
Закройте форму с крышкой и поставьте в духовку . Готовьте диетическое блюдо 2 часа 10 мин (с учетом разогревания духовки) при температуре 180°C .
Это блюдо способствует похудению, несмотря на добавление сладкого чернослива . Мясо необходимо детям и активным взрослым для здоровья . Предложенный рецепт блюда вкусный, питательный, полезный и не дает лишних калорий . Если Вас смущает наличие в рецепте чернослива и для разнообразия диетического меню, попробуйте следующий рецепт блюда из грудки индейки .
Простое, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо из филе индейки всегда выручит занятую хозяйку .
Подготовьте овощи . Луковицу мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке, перец очистите и порежьте крупными прямоугольниками размером примерно 2×3 см (Рекомендуем использовать в этом рецепте именно красный болгарский перец, его неповторимый сладковатый вкус удачно сочетается с мясом индейки) . По отдельности тушите овощи на растительном масле . Готовые овощи откиньте в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло . Смешайте лук с морковкой и разделите смесь на две порции .
Нарежьте мясо грудки индейки небольшими кусочками со сторонами примерно 2-3 см, вырезая редко встречающиеся сгустки крови .
Возьмите неширокую глубокую форму с крышкой для запекания в духовке .
На дно формы выложите половину лука смешанного с морковкой . Затем уложите слой мяса индейки . Посолите . Выложите перец . Затем еще один слой кусочков грудки индейки . Снова посолите мясо . Сверху положите слой оставшейся смеси лука и морковки . Добавьте черный перец горошком, лавровый лист .
Залейте мясо почти до краев кипящей водой . Закройте форму крышкой и поставьте в предварительно разогретую духовку до 180°C .
Готовьте индейку 1 час 55 мин — 2 часа .
Ближе к концу следите, чтобы вся вода не выкипела . Если верхушки мяса начали темнеть, а внутри индейка еще не готова, снизьте температуру в духовке до 160°C . Готовое блюдо вынимайте из духовки .
Источник: www .domnagorke .ru/tri-blyuda
Индейка В Духовке При Диете
Эзофагит Лечение Снять Воспаление Какие Препараты Диета
Диета После Поноса
Желчекаменная Болезнь Симптомы У Женщин Диета