Имбирные Пряники
👉 Вам понадобится (для 12-15 шт.):
• Мука - 200 г
• Мёд - 50 г
• Сахарная пудра - 50 г
• Сливочное масло - 30 г
• Яйцо - 1 шт.
• Смесь для имбирных пряников «Бери и пеки» Dr. Bakers - 1 упаковка
—
👉 Способ приготовления:
① Добавляем в муку (200 г) смесь (1 уп.), сахарную пудру (50 г), яйцо (1 шт.), охлаждённое масло (30 г), порубленное ножом или натёртое на тёрке, и тёплый мёд (50 г).
② Перемешиваем ингредиенты ложкой, далее вымешиваем вручную до однородного состояния (5 минут). Должно получиться пластичное тесто, не липнущее к рукам.
③ На пергаменте, присыпанном мукой, раскатываем тесто толщиной 5-6 мм, вырезаем формочками пряники.
④ Помещаем пергамент с пряниками на противень.
⑤ Выпекаем 8 минут при 180°С в предварительно разогретой духовке.
—
Приятного аппетита! 🥰