Имбирное печенье

Ингредиенты на 10-15 печенек:

• Мука - 250 г
• Сливочное масло - 70 г
• Сахарная пудра - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Жидкий мёд - 2 ст.л.
• Молотый имбирь - 1/2 ч.л.
• Молотая корица - 1/2 ч.л.
• Молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
• Щепотка соли

Приготовление:

1. В миску добавляем все специи и смешиваем их с мукой, сахарной пудрой и щепоткой соли. Добавляем масло,затем яйцо и мёд, все аккуратно растираем! Получается такое плотное красивое тесто, его убираем на 30 минут в холодильник.
2. Раскатываем тесто, вырезаем любые формочки и выпекаем 5-7 минут при 200 С. Затем можно украсить глазурью или сделать гирлянду из печенек, получается очень атмосферно!

Приятного аппетита! t.me/receptOK