Iced moka
Nikkoآیس موکا
مواد لازم برای ۱ لیوان:
• اسپرسو ۱ شات
• شیر سرد ¾ لیوان
• پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
• شکر یا سیروپ شکلات ۱ قاشق چایخوری
• یخ به مقدار لازم
• سس شکلات، در صورت تمایل
طرز تهیه:
اول اسپرسو رو بگیر و بذار یکی دو دقیقه از داغی بیفته.
بعد پودر کاکائو و شکر رو بهش اضافه کن و خوب هم بزن تا کاملاً حل بشه. اگه سیروپ شکلات داری، میتونی بهجای شکر از اون استفاده کنی.
حالا یه لیوان بردار، داخلش یخ بریز و شیر سرد رو اضافه کن.
مخلوط قهوه و شکلات رو آروم روی شیر بریز تا یه حالت لایهای قشنگ ایجاد بشه.
اگه دوست داشتی کمی سس شکلات هم روش بریز.
آیس موکای خونگیت آمادهست. نوش جان.