Разговоры с трэппистом. Новогоднее интервью с админами телеграм-канала Консьерж Лупполо.

Привет, Консьерж! Давайте сразу со статистики. Сколько новых подписчиков в 2023?

Виталя Перрони: 500

А если бы назвали канал “Ваше пиво — дрисня”, возможно было бы 5000? Появлялись мысли по ребрендингу?

Алексей Моретти: Мне кажется, мы уже близки к потолку узкой аудитории, которой заходит наш контент. Все-все-все любители, как у Савицкого (канал Просто про пиво - прим. ред.) - это 20 000+. Все, кто любят крафт и чуть-чуть заморачиваются, как у СOвСU - это близко к 6000.
Те, кто любят мемчики и не всегда понятный юмор - наверное, ближе к 3000-4000. Это как раз наша аудитория. Поэтому кратно мы скакать не хотим, потому что нам очень комфортно в этих рамках, и это изначально не коммерческая история.

Сколько денег не заработали из-за коммерческих отказов?

Виталя Перрони: Я бы сказал, что мы адепты анти-коммерциализации.

Алексей Моретти: Это ты как коммерческий директор на основной работе сейчас это сказал.

Виталя Перрони: Я помню, первый год у нас был самый большой буст подписчиков. Мы удвоили количество подписчиков, потому что оплатили пост в телеграме Двача за 20 000 рублей. И благодаря тому, что мы разместились на Дваче, у нас пришло от размещения больше 100% за три дня. Изначально было 300, а стало 700 или 750.

Надо на Дваче и вечеринки промить. Самые интересные коммерческие предложения в 2023?

Виталя Перрони: Недавно нам написал ресторан, который называется Beer Pairing, который, честно говоря, и не про бир, и не про пэйринг. Находится на фудкорте Депо на Белорусской. Они пригласили нас бесплатно поесть в обмен на рецензию заведения. И мы там наели на 10 или 12 тысяч рублей, выпили все самое дорогое пиво, заказали всю самую дорогую еду. Спустя пару дней попытались вспомнить этот опыт и поняли, что писать нечего. Мы написали развернутый ответ, почему не можем их посоветовать, ну и “станете лучше, пригласите нас еще раз”.

Иоганн: Мы по сути оказали консалтинговые услуги.

Алексей Моретти: Мы часто сознательно сливаемся, потому что ценим нашу аудиторию. И мы сразу говорим, либо мы вас рекламировать не будем, либо вы нам даете какую-нибудь халяву на условиях “вы нам все, но мы вам нихуя не обещаем”.

Виталя Перрони: Самый яркий пример был с пивоварни Elektrik Biker. Они прислали нам пиво, а у нас еще был запас разного иностранного пива.

Алексей Моретти: Зайди на их сайт, посмотри, они пишут про себя цитатами из песен Арии типа “у меня ветер в голове”, “я 3000 км намотал по Америке, а еще пиво варю”. Короче, он нам выслал пиво, и мы решили, что надо подобрать какую то локацию интересную. И мы сняли секс-отель на Дмитровской, где мы сделали дегустацию. При этом пиво было отвратительное. Поэтому мы сделали пост про то, как мы попробовали хорошее иностранное пиво, а про плохое написали, что нам оно не понравилось. При этом изначально пост подавался как дегустация, но мы про это толком ничего не сказали.

Это тематический секс-отель был?

Виталя Перрони: Да, был номер Голливуд. Там предусмотрительно на полу была выложена плитка. Наверное, ее удобно отмывать.

Алексей Иоганн: На эту тему можно рэп сочинить такой: “Это Голливуд — здесь людей ебут”.

Алексей Моретти: Я бы хотел, чтобы эту песню спела Эми Вайнхаус.

Я хочу, чтобы ее написал Кулинар.

Виталя Перрони: В общем, нам пишут пару раз в полтора месяца с желанием что-то прорекламировать, но мы всех сливаем, потому что это нечестно перед аудиторией.

Алексей Моретти: Если что-то хорошее и мы готовы поручиться, мы хоть за бесплатно напишем. Если это средней полезности пост, то мы выставим охуевший ценник и тогда сделаем. Если не будет чего хорошего написать, но будет что-то плохое, мы напишем плохое. Так что на свой страх и риск.

Иоганн: Жаль, с ВинЛаб не получилось один угар ввернуть. Мы для них сделали промокод THELUPPOLO, который вслух звучит весьма характерно, но они в последний момент поменяли на просто LUPPOLO.

Над какими пивными каналами смеется сам Консьерж?

Виталя Перрони: Don’t drink beers, американский чел. Он единственный из пивных каналов, где действительно смешно. Это чувак, который заболел раком недавно, как выяснилось, но продолжает делать мемы. Но вообще я очень много черпаю вдохновения в блоге Павла Егорова, я читаю его ЖЖ уже лет пять точно, регулярно причем. Я недавно с ним лично познакомился, дал ему попробовать наше пиво. Он попробовал и запостил его у себя на сайте и закинул в тапке, поставил четверку.

Кстати, все оценки у вашего пива - минимум 4.01 на антаппд.

Алексей Моретти: А знаешь почему? У нас есть артель. Мы скидываемся бабками и пиво варим вместе на пивоварнях. И мы всегда себе ставим оценку 5, потому что мы молодцы. И это тоже шутка, протест против мнения, нонконформизм, я бы сказал. Потому что если есть в тапке градация от нуля до пятерки, почему никто не ставит пять никогда? Мы даже опрос делали.

Если театр начинается с вешалки, то консьерж — с пивной атрибутики. В канале очень много шуток про коллекционеров. А сами как сейчас относитесь к пивной эстетике? Пить из Теку или кубка — зашквар или все еще круто?

Виталий Перрони: Я пью пиво из сервиза Российский императорский фарфор.

Алексей Морретти: Но то, к чему мы стремимся, это приобрести изолятор линии электропередачи, и он похож на траппистский бокал. Хочется из него попить.

Типа трэп, да, ловушка? Трэппист — представьте, имя рэпера такое.

Иоганн: Слушай, мы недавно узнали, сколько некоторые пробки и этикетки стоят. Так что ты много про коллекционеров не пиши, а то они скинутся, наймут киллера.

Виталя Перрони: Егоров сказал, что на этих встречах коллекционеров, некоторые люди покупают этикетки за 100$. И популярностью пользуются этикетки пива 30-х годов.

Почему я задал вопрос про бокалы. Сейчас в Екатеринбурге большой прирост 18-летних. И они вообще не хотят пить из каких-то странных бокалов. Надо самые простые комфортные стаканы. В Москве, наверное, еще больше пивных зумеров?

Алексей Моретти: Один пивной зумер есть среди наших админов — Алексей (Иоганн - прим. ред.). Он когда приходит в бар, он доску фотографирует и зумит, потому что у него зрение плохое.

Иоганн: За словом в карман не лезет.. Лезет сразу за целой фразой.

Алексей Моретти: В Москве зумеры переоткрывают привычные места — бильярдные, например.

Виталя Перрони: Открылся боулинг зумерский, называется Дорожка. Ну или Эскапист. Нам там будет не очень интересно, но очень по-зумерски — ИПА 1 и ИПА 2, Саур 1 и Саур 2. И никто из барменов не знает, какие пивоварни стоят на кранах. Есть просто дешевая и дорогая версия. Есть лагер, по вкусу как Дон Живое, за 300 рублей.

Алексей Моретти: Но я не сказал бы, что все плохо. У нас есть даже среди подписчиков пивной зумер, у него свой пивной магазин и он уже второй магазин открывает, ему 22 года. Но магазин совмещен с парилками. У него такая диверсификация: кальяны, парилки, крафтовое пиво. Но пива он нормальную селекцию поставил и грамотно отсортировал, очень понятно для зумеров, которые только начинают входить в наши взрослые удовольствия.

Существуют ли святые вещи, над которыми нельзя смеяться? Что касается тематики. Например, пиво сделало некоторых людей хронически больными. Является ли это табу?

Алексей Моретти: У нас практически нет табу. Можно смеяться над всем, что не запрещено законом. А по поводу проблемных тем — к проблемным темам надо привлекать внимание тоже. Через шутки, сатиру, юмор про смерть, харасмент и так далее. Это привлекает внимание общественности, которая, возможно, пропустила серьезные темы мимо ушей. И когда это подаешь через шутку — это заставляет задуматься.

Были ли стычки с недовольными людьми из-за мемов?

Луполо: У нас даже есть хейтеры канала и нашего стиля подачи контента.

Алексей Моретти: Я помню, нас обвинили в виктимблейминге (перекладывании ответственности на жертву — прим. ред.), и, по моему, сделала это Полина Глейзер (ex-FFF Brewery - прим. ред.)

Виталя Перрони: Это по поводу Миккеллера и харассмента.

Алексей Моретти: Мы долго следили за ситуацией и в закрытых источниках, чатах, и в фейсбуке. И пришли к мнению, что не все так однозначно. Над этим мы и посмеялись, при этом заработав сразу клеймо от парочки человек из одной бывшей пивоварни о том, что мы занимаемся виктимблеймингом. Хотя те, кто мог считаться пострадавшими в скандале с Миккеллером, если бы это все было правдой, никакого шанса нас прочитать бы все равно не могли.

Есть ли в памяти какая-то шутка, пост, за который со временем стало неловко, стыдно?

Алексей Моретти: Самокопание нам чуждо.

У меня идея — первый пивной стендап "Закрытый сургучом микрофон". Представим, я приглашаю вас на пилотный выпуск. Озвучьте бытовой райдер.

Виталя Перрони: Бытовой райдер очень простой: машина представительского класса, номер в отеле Хаятт и холодильник полный черной прачки, который регулярно пополняется. И ванна полная острой прачки.

За три с половиной года любовь к нью ингландам угасла?

Виталя Перрони: Я про себя могу сказать — проходит. Я сейчас вообще пью только вест косты и лагеры.

К чему я спрашиваю. Мой знакомый врач дерматолог очень ругает нью ингланды за то, что в организме человека могут быть серьезные проблемы с микрофлорой кишечника.

Алексей Моретти: Есть выход. Это пересадка кала от пивных зумеров.

Все грибы, дрожжи к чему-то стремятся? Может они способны диктовать человеку свою волю и привести нас ко второй крафтовой революции?

Алексей Моретти: Они будут диктовать волю, когда мы все срастемся жопами, и будет у нас такая огромная грибница. И тогда мы победим Америку с их нью ингландами.

Спасибо за ответы, ребята. Очень смешно поболтали.

Алексей Моретти: Спасибо за классные вопросы.