«Хватит нас пытать водой!» Интересное мнение новгородского врача о питьевом режиме
Очень часто врачи разных специальностей говорят о том, что человеку ежедневно нужно пить много воды. В том числе, уже не раз эта тема поднималась в программе НТ «Скажите, доктор».
Однако у гастроэнтеролога Новгородской областной клинической больницы Светланы Максяшиной своё мнение на этот счёт.
«Интернет пестрит информацией о том, что воды должно быть не менее двух – двух с половиной литров. Есть «правило восьми стаканов» именно чистой воды, утверждается, что компот и чай — не вода. Но ничто из этого не имеет научных доказательств.
Немножко развею этот миф. Хватит нас уже пытать водой. Потому что у нас в головном мозге есть такая структура — гипоталамус. Вот он контролирует наш водный обмен. Когда у нас дефицит воды, у человека возникает жажда. И мы должны ориентироваться на это чувство.
Конечно, здесь мы учитываем воду, которая содержится во всех безалкогольных напитках — чай, кофе, соки, компоты, кисели. Вода содержится и в продуктах питания. Например, некоторые овощи и фрукты содержат до 90% воды!
Для меня было небольшим открытием, что, например, в курице, сыре — 50% воды.
Поэтому нужно ориентироваться на своё чувство жажды, и вы не будете обезвожены», — сказала гастроэнтеролог.
Однако, по словам Светланы Максяшиной, единственная категория людей, которым нужно взять под контроль свой водный режим, это пожилые люди старше 65 лет. Дело в том, что у них немножко нарушается работа гипоталамуса. Поэтому они должны контролировать свой водный режим, то есть пить побольше чистой воды.
Но сколько нужно пить воды пожилым людям? Здесь всё очень индивидуально. Ведь у многих людей серебряного возраста уже есть сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и так далее.
Поэтому здесь нельзя подходить шаблонно — чтобы все пили по два литра воды. Нужно учитывать состояние здоровья человека, чем он занимается, сколько весит, какая у него физическая активность.
Но один литр воды пожилым людям точно нужно выпивать, чтобы не войти в состояние обезвоживания, — подчеркнула гастроэнтеролог.
Напомним, что детский гастроэнтеролог Марина Ануфриева советует начинать каждый день со стакана тёплой воды.
Больше ценной информации — в программе «Скажите, доктор», которую ведёт Светлана Стерлигова.
Фото: Константин Расторопов