Хумус, и этим все сказано!

Сам хумус - это совершенство. Вам, конечно, не нужно ничего нагружать, поэтому используйте этот рецепт только для hummus. Или создайте собственную комбинацию начинок. В любом случае, я просто знаю, что вам понравится этот рецепт.

КАК ПОЛУЧИТЬ ШЕЛКОВИСТЫЙ ХУМУС ...

Давайте поговорим о фактуре. Существуют рецепты, которые расскажут вам удалить кожу с каждого нута, чтобы создать гладкий хумус. Я не в этом. Я обнаружил, что хороший блендер является ключом к правильной обработке нута и придания гладкой, кремовой текстуры. Если ваш блендер недостаточно мощный, попробуйте разделить на несколько партий. Или придется добавить немного воды, но в конце концов вы получите шелковистый гладкий хумус. Если вы не озабочены тем, насколько шелковистый ваш хумус ... и, честно говоря, для меня это не работа, а наслаждение, и продолжайте использовать свой блендер. Вы все равно захотите вылизать ваш блендер.

Этот хумус отлично подходит для ваших гостей или дома, для всех домашних!  Подавайте его стостами, лавашами и крекерами. Используйте все, что у вас есть на кухне, чтобы сделать его своим любимым блюдом, и не забывайте добавить к нему оливкового масла.

Поделитесь с друзьями ! Пригласите их к нам!

#хумус

#закуска

#завтрак

#перекус

#фуршет

#ужин

#обед