Худеем, нарушая правила: кола, булочки? О, да! Ведь cheat meal — это еда

Автор: Виталий Сорокин

Cheat meal: что это

В переводе с английского этот термин означает “жульничество с едой”. То есть это намеренное нарушение диеты, запланированный “срыв”.

В этот временной промежуток можно побаловать себя любимыми вкусняшками. Кто-то “набрасывается” на конфетки, печенья, а кто-то ограничивается вполне здоровой пищей (об этом — чуть позже).

Такой небольшой отрезок времени пользуется большой популярностью в бодибилдинге, во время сушки, среди обычных стройнеющих. И это неудивительно! Специалисты говорят, что он несет в себе много пользы.

На заметку.Еще еще одно понятие в диетологии — рефид. Оно переводится как “подпитывать”, “подкармливать”. Это тоже намеренное отступление в диете. Однако оно не нарушает основных принципов ПП: предлалагет употреблять только полезные углеводы.

В чем польза нарушений

На сегодняшний день существует очень много мнений по поводу “жульничества с едой”. У него есть как сторонники, так и противники. В первую очередь важно самому определиться, нужен ли вам такой день в похудении.

Защитники запланированного “срыва” говорят, что он приносит следующую пользу для нашего организма:

запускает обменные процессы (за счет небольшой “встряски” во время диеты или ПП);
происходит более интенсивное сжигание жировых отложений;
это отличная психологическая разрядка;
преодоление или предупреждение плато (иными словами — чтобы вес не остановился, не встал, как вкопанный).

По данным многочисленных исследований, такое отклонение от привычного питания или диеты увеличивает выработку гормона грелина на 30%.

А он, в свою очередь, позволяет продолжать диету или особую систему без невыносимых мук голода. Также он контролирует аппетит и минимизирует риск настоящего срыва.

Минусы

К сожалению, плановое нарушение питания показано не всем. Например, если у вас слабая сила воли и вы не можете остановиться, поедая вкусняшки…

Поэтому лучше такой день полностью искоренить в своем образе жизни. Ведь последствия могут быть не в вашу пользу…

К недостаткам запланированного “срыва” относят:

возможно появление расстройства кишечника;
нередки случаи проблем с желудочно-кишечным трактом;
может перейти в затяжной зажор;
легко набрать сброшенные килограммы;
психологическая зависимость;
отрицательно сказывается на всем организме, ведь человеку позволено питаться чем угодно (некоторые продукты содержат много соли, сахара, трансжиры и т. д.).

Врачи говорят, что во время такого “срыва” в первую очередь страдает поджелудочная железа. Она не готова к поступлению такого огромного количества простых углеводов. Поэтому не стоит очень часто “читмилить”. Оптимальный вариант — 1-2 раза в месяц.

Refid & cheat meal: отличия

Специалисты и профессиональные спортсмены говорят, что не стоит путать эти два понятия. Они, хоть и близки по смыслу, но все же отличаются.

Рефид часто применяют при сушке. Хотите узнать, в чем отличия этих “отступлений”? Тогда ознакомьтесь с этой таблицей.

Вы, наверное, уже догадались, что “жульничество с едой” происходит не весь день. Это всего лишь одна трапеза, один прием пищи.

В противном случае это будет не “срыв”, а обжорство. Далее будем разбираться, как правильно делать “грешки” в рационе.

Основные принципы

Сторонники “читмиловых” дней рекомендуют придерживаться определенных правил. В противном случае можно принести вред своему организму. Главные принципы следующие:

оптимальное время проведения запланированного “срыва” — вторая половина дня, лучше всего — 16-17 часов;
в этот день нужно следовать своему обычному режиму питания. Голодать нельзя ни в коем случае. Ведь это может привести к обжорству;
позвольте себе любое запрещенное блюдо, при этом не считайте калории. Только порция должна быть в разумных пределах (например, если это роллы, то ограничьтесь 8 штуками, если пицца — одним куском);
наслаждайтесь приемом пищи. Не торопитесь, не перекусывайте на бегу. Растяните гастрономическое удовольствие надолго;
на следующий день не вставайте на весы, ведь результат зачастую печальный. Не надо винить себя за съеденную вкусняшку.

У сторонников запланированных “срывов” нет точных сведений, как часто проводить такие приемы пищи. Кто-то говорит, что достаточно 1 раза в неделю, кто-то приводит весомые доводы и советует позволять себе вольности 1 раз в месяц.

А вот некоторые врачи-диетологи рекомендуют своим пациентам с ожирением (когда ИМТ больше 30) не практиковать “жульничество с едой”.

Они убеждены, что это принесет вред, последуют откаты в измененном (лечебном) питании.

Что запомнить

Теперь вы знаете, для чего нужен запланированный “срыв”. Говорят, он приносит некоторую пользу для похудения: запускает обмен веществ, препятствует образованию плато. Также это хорошая психологическая разгрузка.

Однако не все так радужно, как казалось бы. Такие намеренные поблажки в рационе могут негативным образом сказаться на здоровье организма.

Например, это может привести к длительному зажору или проблемам с пищеварительной системой.

Некоторые люди путают cheat meal с рефидом. Это тоже запланированное нарушение, однако тут есть свои отличия.

К примеру, рефид — это когда делают небольшое отступление от принципов ПП во время сушки (вводят в рацион медленные углеводы).

Для того чтобы “читмиловый” день прошел успешно, приверженцы такого срыва рекомендуют придерживаться определенных правил. Именно они помогут избежать обжорства и приведут к хорошему результату.

Понравилась статья? Поделись с друзьями.